ふじと屋 人気の干物2種 計4点セット 真ほっけ 秋鮭切り身 干物 ギフト 魚醤干し 詰め合わせ ホッケ ほっけ 開き 鮭 サケ 切身 セット 海鮮 お取り寄せ グルメ 海の幸 お土産 産直 札幌市
お礼の品について
容量 | ※熨斗対応可能。 ご希望の方は備考欄にご記入ください。 ・真ほっけ 魚醤干し 280g前後 1枚×2パック ・秋鮭切り身 魚醤干し 160g前後 2切×2パック ■保存方法 冷凍保存 解凍して、お召し上がりください。 ■解凍方法 商品は真空冷凍状態でお届け。 身の厚い魚は中心まで火が通りにくいため、 冷蔵庫で半日~1日ほど解凍してから調理してください。 |
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消費期限 | 製造日より180日 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません 一部にさけを含む。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 |
事業者 | 日本ふるさと創生 株式会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5542786 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後、2~3週間以内に発送いたします。 |
配送 |
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干さない干物!一匹、一匹 手間を惜しまず丁寧に作る。
製法にこだわった、ふっくらやわらかい「ふじと屋の干物」
北海道 人気の干物2種 計4点セット
◆羅臼産 真ほっけ
世界遺産でもある知床羅臼で水揚げされた「真ほっけ」
ほどよく淡泊で上品な味わい、脂のりが良いと評判の ふじと屋 看板商品です!
じんわりと焼き上げると、旨味の凝縮されたホッケの味わいがお口に広がります。
◆秋鮭切り身
「鮭は秋の味覚」という意味から、「秋味」とも呼ばれる「秋鮭」
回遊して9~11月に帰ってくる秋鮭は産卵前の為、脂がほどよくさっぱりした味わいです。
干物にすることで、サケ本来の風味と旨味が引き出されています。
《「ピチピチ造り」とは?》
無添加低温熟成の一夜干しで、水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法。
ふじと屋独自の製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。
また低温で風にあてずに脱水するので酸化が少なく、やわらかな食感。ふっくらと焼きあがるので、お子様やご年配の方にも喜ばれています。
■関連キーワード:干物 2種 計4点 セット 真ほっけ 秋鮭 切り身 ふじと屋 人気 羅臼産 ホッケ ほっけ 開き 鮭 サケ さけ 切身 魚醤干し 魚 海鮮 海の幸 グルメ 産直 お土産 おかず お取り寄せ 詰め合わせ 食べ比べ ギフト 北海道 札幌市
《調理方法》
◆グリルでふっくら香ばしく
中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしい焼き上がり。
ポイントは焼き過ぎないこと。
◆フライパンで煙も少なく簡単、美味しい
魚焼きグリルの臭いや煙が気になる…というお客様にも喜ばれています。
フライパンなら焦げ付きにくいので、調理がしやすく、後片づけも簡単!
《アレンジ》
一工程ずつ丁寧に作り上げた分、臭みが少なくふっくら美味しい
どんなお料理にもアレンジ自在。
◆混ぜごはん
焼いた干物の身をほぐし、お好みで野菜やお豆などとごはんを混ぜていつもと一味違う一品に。
ふじと屋の干物はふっくらとやわらかく、臭みが少ないため香りが良いゆずなどと混ぜても美味しいです。
味付けに使用している魚醤(ぎょしょう)は魚を発酵させて作る天然の調味料。
また酸化防止剤や保存料を使用していないため、安心して魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。
ご家庭のみならず、ギフトにもオススメです。
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《 高評価★》 超厚切り 銀だら 約1.4kg 4種 食べ比べ 冷凍 12…
25,000 円
~全道の海の幸が集まり、全国に出荷される札幌市中央卸売市場~
- 冷凍便
- 別送
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いくら 醤油漬け 1kg 500g×2個 イクラ マスいくら 鱒いくら 濃…
28,000 円
~厳しい目利きに適った良質の卵だけを使用しています~
- 冷凍便
- 別送
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175DENOアサリカレー 10袋(無水カレー180g×10)
22,000 円
~スパイスと和だしにこだわったスパイスカレー~
- 冷凍便
- 別送
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175DENOアサリカレー 6袋(無水カレー180g×6)
15,000 円
~スパイスと和だしにこだわったスパイスカレー~
- 冷凍便
- 別送
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175DENOアサリカレー 8袋(無水カレー180g×8)
19,000 円
~スパイスと和だしにこだわったスパイスカレー~
- 冷凍便
- 別送
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2種類の炊き込みご飯食べ比べセット
20,000 円
札幌市中央卸売市場で仲卸を営む札幌シーフーズの目利きが厳選した北海道の海の幸2種類(帆立,蟹)を贅沢に使った炊き込みごはんとお米も北海道で明治創業の老舗米穀店かね又村山商店が厳選したななつぼし。ご自宅で北海道を味わえる炊き込みご飯です。具材入りだし汁を解凍し無洗米ななつぼしをそのまま炊飯器で炊くだけの簡単調理です。 ※沖縄県・離島へのお届けはできません。 ※こちらは冷凍の商品となります。ご注文商品到着後は箱を開けて商品をご確認後、必ず冷凍庫で保管してください。 ※熨斗をご希望の方は備考欄へご記入ください。 ■関連キーワード:炊き込みご飯 かに ホタテ セット 食べ比べ 2種 蟹 帆立 ごはん ななつぼし 北海道産 炊き込みご飯の素 北海道食材 冷凍 食品 グルメ お取り寄せ 簡単 炊くだけ のし 熨斗 北海道 札幌市
- 冷凍便
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〈かね彦〉北海道炙り焼かまぼこセット【高島屋選定品】
15,000 円
北海道を代表する猿払産帆立貝柱と増毛産甘海老の身を丁寧に香ばしく炙り焼きにしました。 腰の強いプリっとした食感が特徴。100年の伝統と技と味をお試しください。 (提供)かね彦 (企画選定)高島屋 ■関連キーワード: 炙り焼かまぼこ セット 5本×2種 帆立 ホタテ 甘えび 甘海老 高島屋 かまぼこ 蒲鉾 炙り焼き 練り物 北海道 札幌市
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〈北武フーズ〉生つぶわさび漬けと海鮮珍味【高島屋選定品】
42,000 円
北海道の原料にこだわり、様々な味付けをした海鮮珍味。 コリコリとした食感の生つぶに独自のわさび白醤油に漬け込んだ「生つぶわさび醤油漬け」をはじめ、バラエティ豊かに取りそろえました。 (提供)北武フーズ (企画選定)高島屋 ■関連キーワード:海鮮 北海道産 海鮮珍味 6種 セット 詰合わせ 食べ比べ 生つぶわさび醤油漬け つぶの塩辛 いくら明太 鮭トロ 尾岱沼帆立ペースト 真牡蠣のオリーブ油漬け 瓶詰め ペースト わさび 珍味 おつまみ 食感 醤油漬け オリーブ油漬け 高島屋 北海道 札幌市
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《 高評価★ 》 超厚切り 銀だら 約720g 3種 食べ比べ 冷凍 6パ…
15,000 円
~全道の海の幸が集まり、全国に出荷される札幌市中央卸売市場~
- 冷凍便
- 別送
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『天然』鮭 味くらべセット
15,000 円
●紅鮭● 紅鮭は焼いても綺麗な紅色をしていて頬張ると、天然紅鮭の味、香りが口いっぱいに広がり、天然紅鮭の旨味をご堪能いただけること間違えなしです。天然紅鮭の皮には旨味があります。焼き魚にるとパリッとした食感と皮についている天然紅鮭の脂が口に広がり、飲み込みたくないほどの味わいです。 ●沖獲鮭● 沖獲鮭は若い鮭なので、脂乗りが良く、身が柔らかいことが特徴で、癖が少なくどんな料理にもご活用いただくことができます。焼き魚、ムニエル、フライにも最適です。優しい味わいの天然時鮭お楽しみください。 ●秋鮭● 秋鮭は、北海道で昔から親しまれている鮭です。北海道全域で食されていて、焼き魚にしても美味しいのですが、とてもシンプルな味わいなので料理のアレンジもできることが人気の秘訣なのかもしれません。秋鮭は北海道の郷土料理のちゃんちゃん焼き、鮭フライにしてもおいしくお召し上がりいただけます。 ■関連キーワード:北海道産 天然 鮭 味くらべ セット 180g 12切 サケ 食べ比べ 詰め合わせ 切り身 3種 紅鮭 秋鮭 沖獲鮭 冷凍 水産 焼き魚 おかず 札幌 ふるさと納税 魚介 北海道 札幌市
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【便利な1切包装】5種の味を楽しめる『北の漬魚セット』
14,000 円
~プロの目利きで選別した5種類の魚をお勧めの味付けにしてお届けします。~
- 冷凍便
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【先行予約】プラスフード 自宅で作る「鮮魚鯔背特製船盛」【…
69,000 円
~見た事も聞いた事も無いようなお魚を簡単に♪~
- 冷凍便
- 別送
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【先行予約】北海道チェリーサーモン
14,000 円
~お刺身やムニエルなどで使えるようお届けします~
- 冷凍便
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【北海道名産】厳選 数の子松前漬け 200g×3(合計600g)
12,000 円
海鮮のプロが何年も掛けてたどりついた絶品の味! スルメと昆布を細切りにし数の子をたっぷり入れ、歯切れの良い切り干し大根が入っています。 スルメと昆布の旨味がしっかりしみ切り干し大根の歯ごたえ、そしてコリコリとした数の子と大根の歯ごたえがたまりません。また唐辛子のピリ辛さがさらに食欲をそそります。 ご飯のお供やお酒の肴にも抜群です! ■関連キーワード:北海道名産 数の子 松前漬け 200g×3 (合計600g) 小分け 厳選 ご飯のお供 お酒の肴 お取り寄せ おつまみ おかず ピリ辛 干し大根 スルメ 昆布 北海道 札幌市
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【北海道名産】厳選 数の子松前漬け 200g×4(合計800g)
14,000 円
海鮮のプロが何年も掛けてたどりついた絶品の味! スルメと昆布を細切りにし数の子をたっぷり入れ、歯切れの良い切り干し大根が入っています。 スルメと昆布の旨味がしっかりしみ切り干し大根の歯ごたえ、そしてコリコリとした数の子と大根の歯ごたえがたまりません。また唐辛子のピリ辛さがさらに食欲をそそります。 ご飯のお供やお酒の肴にも抜群です! ■関連キーワード:北海道名産 数の子 松前漬け 200g×4 (合計800g) 小分け 厳選 ご飯のお供 お酒の肴 お取り寄せ おつまみ おかず ピリ辛 干し大根 スルメ 昆布 北海道 札幌市
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【北海道名産】厳選 数の子松前漬け 200g×2(合計400g)
10,000 円
海鮮のプロが何年も掛けてたどりついた絶品の味! スルメと昆布を細切りにし数の子をたっぷり入れ、歯切れの良い切り干し大根が入っています。 スルメと昆布の旨味がしっかりしみ切り干し大根の歯ごたえ、そしてコリコリとした数の子と大根の歯ごたえがたまりません。また唐辛子のピリ辛さがさらに食欲をそそります。 ご飯のお供やお酒の肴にも抜群です! ■関連キーワード:北海道名産 数の子 松前漬け 200g×2 (合計400g) 小分け 厳選 ご飯のお供 お酒の肴 お取り寄せ おつまみ おかず ピリ辛 干し大根 スルメ 昆布 10000円 北海道 札幌市
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【北海道産】ピチピチ造り一夜干し 5点セット
13,000 円
干物なのにふわふわ食感!無添加、低塩なのにこんなに美味しい! ふっくらとしてやわらかく、うま味が凝縮された一夜干しです。 素材へのこだわりと浸透圧脱水製法により、この味を実現しました。 お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。 北海道産のお魚をぜひこの機会に! ■関連キーワード:北海道産 一夜干し 5点 セット 真ほっけ ホッケ サンマ かれい魚醤干し 秋鮭 サケ しゃけ こまい 魚 詰め合わせ お取り寄せ おかず 焼き魚 おつまみ 低塩 浸透圧脱水製法 北海道 札幌市
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【北海道産】ピチピチ造り一夜干し 7点セット
15,000 円
干物なのにふわふわ食感!無添加、低塩なのにこんなに美味しい! ふっくらとしてやわらかく、うま味が凝縮された一夜干しです。 素材へのこだわりと浸透圧脱水製法により、この味を実現しました。 お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。 北海道産のお魚をぜひこの機会に! ■関連キーワード:北海道産 一夜干し 7点 セット 真ほっけ サンマ かれい魚醤干し サケ 秋鮭 こまい いわし にしん 詰め合わせ 魚介 魚 水産 焼き魚 鮭 おかず おつまみ 低塩 冷凍 北海道 札幌市
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【北海道産】ピチピチ造り一夜干し ふじと屋 北海道産真ほっ…
17,000 円
低温で風に当てない 浸透圧脱水製法の一夜干し「ピチピチ造り」 この製法は魚が空気に触れない状態で干すことができるので 従来の製法より酸化が少なく、ふっくらやわらかく焼きあがります。 また、分子の小さい臭み成分も取り除くことができるので お魚が苦手な小さなお子様にも好評です。 魚本来の旨味を引き出すために、いわしと食塩だけで作られた 天然の調味料「魚醤」を使用。 低塩で丸く深みのある味わいに仕上げました。 ■関連キーワード:北海道産 一夜干し 真ほっけ 5枚 セット 焼き魚 おかず 魚醤干し 魚 ホッケ 冷凍 箱入り 贈答 ギフト お返し お取り寄せ 干し魚 札幌ふるさと納税 北海道 札幌市
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【訳あり】めぬき粕漬切り落とし
8,000 円
~訳ありのためお得!品質は保証します!~
- 冷凍便
- 別送
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【訳あり】紅鮭粕漬切り落とし
8,000 円
~訳ありのためお得!品質は保証します!~
- 冷凍便
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【訳あり】銀だら粕漬切り落とし
8,000 円
~訳ありのためお得!品質は保証します!~
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いくら 醤油漬 (鮭卵) 280g 小分け 70×4パック 鮭卵 醤油 い…
17,000 円
新鮮なアメリカ産の鮭の卵を、独自の調味液で漬け込みました。コクのある旨みと口の中で弾ける弾力をお楽しみ頂けます。 70gと小分けにしておりますので、お取り扱いし易い商品です。 ■関連キーワード:いくら 醤油漬 280g 70×4パック 鮭卵 醤油 冷凍 いくら醤油 10000円 小分け 食べきりサイズ 海鮮 水産 イクラ 海の幸 魚卵 魚介 お取り寄せ グルメ ikura 食品 札幌ふるさと納税 北海道 札幌市
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いくら 醤油漬 合計280g 小分け 70g×4パック イクラ パック iku…
27,000 円
いくら醤油漬 70g×4
- 冷凍便
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いくらの新たな味わい!北海道産いくらの三升漬け(鮭卵)400g…
13,000 円
※北海道産いくらの三升漬け!400g! 北海道産の秋鮭の卵をほぐし、北海道で古来より万能と呼ばれる調味料「三升漬」を使い、独自の製法でコク深く仕上げました。 「三升漬」とは、青唐辛子・米麹・醤油を一升ずつ漬けることからその名前がついたと言われており、麹に含まれる酵素が素材を旨味に変え、そこにピリッとした辛さが加わります。 通常、いくらの味付けは醤油漬けや塩味が一般的ですが、それを三升漬にする事で、いくらの違った美味しさ・食べ方を引き出しました。 醤油味や塩味では感じる事の出来ない、いくらの美味しさと三升漬のピリ辛の組み合わせはこれまでに食べたことのない美味しさではないでしょうか?! ご飯のお供としてはもちろん、お酒の肴にも最適です。日本酒や焼酎のおつまみとして絶品ですので、特にオススメします! ■関連キーワード:北海道産 いくら 三升漬け 400g (200g×2個) 小分け おつまみ おかず ピリ辛 ご飯のお供 ikura お取り寄せ お酒の肴 水産 鮭卵 魚卵 北海道 札幌市
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いくらの新たな味わい!北海道産いくらの三升漬け(鮭卵)800g…
21,000 円
※北海道産いくらの三升漬け!800g! 北海道産の秋鮭の卵をほぐし、北海道で古来より万能と呼ばれる調味料「三升漬」を使い、独自の製法でコク深く仕上げました。 「三升漬」とは、青唐辛子・米麹・醤油を一升ずつ漬けることからその名前がついたと言われており、麹に含まれる酵素が素材を旨味に変え、そこにピリッとした辛さが加わります。 通常、いくらの味付けは醤油漬けや塩味が一般的ですが、それを三升漬にする事で、いくらの違った美味しさ・食べ方を引き出しました。 醤油味や塩味では感じる事の出来ない、いくらの美味しさと三升漬のピリ辛の組み合わせはこれまでに食べたことのない美味しさではないでしょうか?! ご飯のお供としてはもちろん、お酒の肴にも最適です。日本酒や焼酎のおつまみとして絶品ですので、特にオススメします! ■関連キーワード:北海道産 いくら 三升漬け 800g 鮭卵 (200g×4個) 小分け ピリ辛 おかず おつまみ 魚卵 お取り寄せ パック ご飯のお供 お酒の肴 魚介 北海道 札幌市
- 冷凍便
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えんがわ珍味4種詰合せ
19,000 円
~人気のえんがわ珍味4種類の食べ比べセットです~
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おつまみやお茶うけに大人気!北の贅沢干し珍味5種セット
11,000 円
お酒のおつまみやお茶うけに人気の干珍味5種を取り揃えました。 「たらばふぶき」は、かに風味豊かな、かまぼこ風スライス珍味で、サラダ具材にもおススメです。 「ふんわりくんさき」は、肉厚のイカを燻製にしてソフトな食感に仕上げています。 「いかげそ照焼」は、イカの部位でも非常に美味しい足を皮つきのまま処理して焼き上げ、食べやすく軽くのしあげました。 「磯の木昆布」は、北海道のさお前昆布を使ったソフト食感の昆布珍味。 「函館こがね」は、鮮度の良いイカを原料とした風味良い味わいです。いかのまち函館の人気珍味。 【配送不可地域】 沖縄県・離島 ■関連キーワード:干し珍味 5種 セット いかげそ照焼 函館こがね 磯の木昆布 ふんわりくんさき たらばふぶき 干珍味 珍味 イカ いか 昆布 おつまみ お茶うけ 詰め合わせ 食べ比べ 北海道 札幌市
- 常温便
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お宝松前漬
16,000 円
~ご飯のお供に最適です!~
- 冷凍便
- 別送
-
お寿司セット
18,000 円
~ご家庭で本格的なお寿司屋さんの味を楽しめます~
- 冷凍便
- 別送
カテゴリ |
魚貝類
>
干物
>
ホッケ
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- 自治体での管理番号
- hs288-003
札幌市について
197万人が住む札幌市。「光の絨毯」「煌めく宝石箱」にもたとえられる夜景が日本新三大夜景に選ばれた美しい街並みと天然記念物の円山原始林、大通公園やモエレ沼公園、札幌の奥座敷「定山渓温泉」などの自然が調和したまちです。鮮やかな四季の変化とともに多くのイベントが開かれ、ビールをはじめ美味しいお酒と一緒に北海道各地から届いた新鮮な食材を使った料理を楽しむ豊かな食文化が花開いております。
北海道 札幌市