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明治41年創業の精肉店が昭和の初期より製造を開始しました。今なお受け継ぐ伝統の味をお楽しみください。 ドイツ人のフリードリヒさんより教わった製法を私たちは受け継ぎました。。静岡県産もち豚を使用した、定番のロースハム。炭火で4時間じっくり焼き上げた炭火焼焼豚。人気のポークソーセージ。燻製釜で4日間燻したベーコン。御殿場ハムの人気の品4種をスライスし少しずつお楽しみいただけるスタンダードセットです。 富士の麓に位置し、そこから流れる湧水を使用。また冷涼な土地がこのハムの製造には適していました。昭和の初期より作り始められたこの伝統あるハム・ベーコン・ソーセージ。時代や季節に適合した味を常に追求して参りました。是非ご賞味くださいませ。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は約14日間ございますが、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※お礼品に同封のおいしい食べ方をご参照ください。 【原材料】 ロースハム・ベーコン：豚肉、食塩、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）、ソルビトール・キシロース、香辛料・香料 ポークソーセージ：豚肉、食塩、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ・Ｋ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）、香辛料・くん液、（原材料の一部に乳・小麦を含む） 炭火焼　焼豚：豚肉、食塩、砂糖、しょうゆ（原材料の一部に小麦含む）、調味料（アミノ酸等）、香辛料 【製造地】御殿場市 【保存方法】１０℃以下で保存すること 事業者：合資会社石川商店

地元の精肉店が自信をもって製造したお肉詰合せセット。 2社のお肉を食べ比べしてください。 ※離島への配送不可(北海道・沖縄本島へは可能)となります。 ＜原材料名＞ 【ロースハム（石川商店）】 リン酸塩（Na,K）、調味料（アミノ酸等）、香辛料、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K,亜硝酸Na）、くん液、ソルビット、キシロース、香料 【ポークソーセージ（渡辺商店）】 豚肉（国産）、塩、香辛料、ぶどう糖、水飴、甘味料（ソルビット）、リン酸塩（Na,K）、発色剤（硝酸K,亜硝酸Na）酸化防止剤（V.C） ※原材料の一部に大豆を含む 【ベーコン（渡辺商店）】 豚バラ肉（国産）、塩、ぶどう糖、水飴／甘味料（ソルビット）、リン酸塩（Na,K）、発色剤（硝酸K,亜硝酸Na）、酸化防止剤（V.C） ＜賞味期限＞ ロースハム：14日間 ポークソーセージ：25日間 ベーコン：20日間 ＜保存方法＞ 冷蔵 ＜製造者＞ 合資会社　石川商店（静岡県御殿場市新橋737-3） 株式会社渡辺商店（静岡県御殿場市川島田661）

明治41年創業の精肉店が昭和の初期より製造を開始しました。今なお受け継ぐ伝統の味をお楽しみください。 ドイツ人のフリードリヒさんより教わった製法を私たちは受け継ぎました。静岡県産もち豚を使用した、定番のロースハム。炭火で4時間じっくり焼き上げた炭火焼焼豚。人気のポークソーセージ。燻製釜で4日間燻したベーコン。ベーコンの横の釜で1日燻製した太めのフランクフルト。御殿場ハムの人気の品6種をまんべんなくお楽しみいただけるデラックスなセットです。 富士の麓に位置し、そこから流れる湧水を使用。また冷涼な土地がこのハムの製造には適していました。昭和の初期より作り始められたこの伝統あるハム・ベーコン・ソーセージ。時代や季節に適合した味を常に追求して参りました。是非ご賞味くださいませ。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は約14日間ございますが、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※お礼品に同封のおいしい食べ方をご参照ください。 【原材料】 豚肉・塩・リン酸塩・調味料（アミノ酸等）・発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） 【製造地】御殿場市 【保存方法】10℃以下開封後お早めにお召し上がりください 事業者：合資会社石川商店

明治41年創業の精肉店が昭和の初期より製造を開始しました。今なお受け継ぐ伝統の味をお楽しみください。 ドイツ人のフリードリヒさんより教わった製法を私たちは受け継ぎました。静岡県産もち豚を使用した、定番のロースハム。厳選した和牛のもも肉をカルヴァドス(リンゴのブランデー)に漬け込んだ後スモークをかけたスモークドビーフ。これまた和牛を使い、肉の味を十二分に引き出したローストビーフ。御殿場ハムの至高の3品をを詰め合わせた理想のセットです。 富士の麓に位置し、そこから流れる湧水を使用。また冷涼な土地がこのハムの製造には適していました。昭和の初期より作り始められたこの伝統あるハム・ベーコン・ソーセージ。時代や季節に適合した味を常に追求して参りました。是非ご賞味くださいませ。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は約14日間ございますが、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※お礼品に同封のおいしい食べ方をご参照ください。 【原材料】 豚肉・牛肉・リン酸塩・調味料（アミノ酸等）・発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） 【製造地】御殿場市 【保存方法】冷蔵 事業者：合資会社石川商店

御殿場では明治から昭和初期にかけて外国人の別荘が数多く建てられ、その一帯はアメリカ村と呼ばれるようになりました。彼らが伝えたハム作りはやがて御殿場の地場産業となり、その技術と味は今日まで受け継がれています。御殿場市内に工房を構えるお店が、一品一品、丹精込めて手作りした商品の詰め合わせセットです。各店のこだわりの味をお楽しみください。化粧箱入りなので贈り物としてもご利用いただけます。 【原材料】 ・ボロニアソーセージ 豚肉、食塩／ソルビット、調味料(アミノ酸等)、砂糖、リン酸塩(Na)、くん液、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料、原材料の一部に大豆を含む ・ロースハム 豚肉、リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸等)、香辛料、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K，亜硝酸Na)、くん液、ソルビット、キシロース、香料 ・ポークハム 豚肉(国産)、塩、香辛料、ぶどう糖、水飴／甘味料(ソルビット)、リン酸塩(Na，K)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(V．C)、（一部に大豆を含む） ・チキンハム 鶏ムネ肉(静岡県産)、食塩、砂糖、リン酸塩（Na）、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤、V．C、精油除去フェンネル抽出物、(V．E)、（一部に卵を含む） ・ベーコン（石川商店） 豚バラ肉、リン酸塩（Na）、調味料(アミノ酸等)、香辛料、酸化防止剤(ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na)、くん液、ソルビット、キシロース、香料、着色料(カラメルＩ　アナトー、クーロー色素) ・ベーコン(渡辺商店) 豚バラ肉(国産)、塩、ぶどう糖、水飴／甘味料(ソルビット)、リン酸塩(Na，K)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(V．C) ・ベーコン(山﨑精肉店) 豚バラ肉(国産)、食塩、砂糖/リン酸塩（Na）、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC）、香辛料抽出物 【保存方法】 10℃以下で保存してください