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【国産希少牛】 相州牛 1.0kg 南足柄ブランド ロース 肩 モモ バラ 詰め合わ…
50,000 円
焼肉・すき焼きに!ご贈答にも。 農林水産大臣賞受賞歴のある長崎畜産が、丁寧に育てた上げた南足柄ブランド「相州牛」 ■ 【相州牛とは?】物語のある、南足柄産ブランド牛 相州牛は、年間出荷頭数に限りがあり月に数頭程しか流通しないため、その希少さから「幻」と称されています その肉質はキメが細かく、とろけるような甘さの上質な脂、極上の旨みと風味が特徴な「相州牛」は、想いのつまった南足柄産ブランド牛です ■ 【私たちの想い】「美味しい!」の笑顔をつくりたい 1. 伸び伸びとした放牧生産・肥育環境 南足柄の大自然で、神奈川県唯一の放牧生産を行うことにより、健康的な牛づくりを行っています また、相州牛から出荷(月齢2ヶ月~28ヶ月)まで長い期間、牧場から移動せず南足柄の地で丹精に育てています 2. こだわりの自家配合飼料 箱根丹沢山麓の水はじめ、地元の米や麦、糖蜜、米糠、麦糠、酒粕やビールの搾りかす、豆腐のおから、麸(ふすま)、ミネラル類など十数種類の品目を独自配合しています 3. 堆肥の活用(SDGsへの取り組み) 相州牛から出た堆肥を肥料として近隣の農家へ販売しています ■【受賞歴】農林水産大臣賞・かながわブランド・南足柄ブランド 相州牛は「農林水産大臣賞」はじめ、神奈川県が認定する「かながわブランド」や「南足柄ブランド」にも認定されています 【産地・原材料名】 神奈川県南足柄市 相州牛ロース肉・肩肉・モモ肉・バラ肉 【使用方法】 ※ 冷凍でお届けいたします。自然解凍の上、お召し上がりください 【保存方法】 ・冷凍にて保存ください ・お召し上がりの直前に自然解凍してください 【注意事項】 ・お肉は、ロース・バラ・もも・肩を含め、事業者にてその時々のよいものを選んでお送り致します。部位のご選択はいただけません ・お召し上がりの際は、自然解凍してください
【管理番号】 36-0002
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【国産希少牛】 相州牛 500g 南足柄ブランド ロース 肩 モモ バラ 詰め合わ…
26,000 円
焼肉・すき焼きに!ご贈答にも。 農林水産大臣賞受賞歴のある長崎畜産が、丁寧に育てた上げた南足柄ブランド「相州牛」 ■ 【相州牛とは?】物語のある、南足柄産ブランド牛 相州牛は、年間出荷頭数に限りがあり月に数頭程しか流通しないため、その希少さから「幻」と称されています その肉質はキメが細かく、とろけるような甘さの上質な脂、極上の旨みと風味が特徴な「相州牛」は、想いのつまった南足柄産ブランド牛です ■ 【私たちの想い】「美味しい!」の笑顔をつくりたい 1. 伸び伸びとした放牧生産・肥育環境 南足柄の大自然で、神奈川県唯一の放牧生産を行うことにより、健康的な牛づくりを行っています また、相州牛から出荷(月齢2ヶ月~28ヶ月)まで長い期間、牧場から移動せず南足柄の地で丹精に育てています 2. こだわりの自家配合飼料 箱根丹沢山麓の水はじめ、地元の米や麦、糖蜜、米糠、麦糠、酒粕やビールの搾りかす、豆腐のおから、麸(ふすま)、ミネラル類など十数種類の品目を独自配合しています 3. 堆肥の活用(SDGsへの取り組み) 相州牛から出た堆肥を肥料として近隣の農家へ販売しています ■【受賞歴】農林水産大臣賞・かながわブランド・南足柄ブランド 相州牛は「農林水産大臣賞」はじめ、神奈川県が認定する「かながわブランド」や「南足柄ブランド」にも認定されています 【産地・原材料名】 神奈川県南足柄市 相州牛ロース肉・肩肉・モモ肉・バラ肉 【使用方法】 ※ 冷凍でお届けいたします。自然解凍の上、お召し上がりください 【保存方法】 ・冷凍にて保存ください ・お召し上がりの直前に自然解凍してください 【注意事項】 ・お肉は、ロース・バラ・もも・肩を含め、事業者にてその時々のよいものを選んでお送り致します。部位のご選択はいただけません ・お召し上がりの際は、自然解凍してください
【管理番号】 36-0001
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【国産希少牛】 相州牛 1.5kg 南足柄ブランド ロース 肩 モモ バラ 詰め合わ…
74,000 円
焼肉・すき焼きに!ご贈答にも。 農林水産大臣賞受賞歴のある長崎畜産が、丁寧に育てた上げた南足柄ブランド「相州牛」 ■ 【相州牛とは?】物語のある、南足柄産ブランド牛 相州牛は、年間出荷頭数に限りがあり月に数頭程しか流通しないため、その希少さから「幻」と称されています その肉質はキメが細かく、とろけるような甘さの上質な脂、極上の旨みと風味が特徴な「相州牛」は、想いのつまった南足柄産ブランド牛です ■ 【私たちの想い】「美味しい!」の笑顔をつくりたい 1. 伸び伸びとした放牧生産・肥育環境 南足柄の大自然で、神奈川県唯一の放牧生産を行うことにより、健康的な牛づくりを行っています また、相州牛から出荷(月齢2ヶ月~28ヶ月)まで長い期間、牧場から移動せず南足柄の地で丹精に育てています 2. こだわりの自家配合飼料 箱根丹沢山麓の水はじめ、地元の米や麦、糖蜜、米糠、麦糠、酒粕やビールの搾りかす、豆腐のおから、麸(ふすま)、ミネラル類など十数種類の品目を独自配合しています 3. 堆肥の活用(SDGsへの取り組み) 相州牛から出た堆肥を肥料として近隣の農家へ販売しています ■【受賞歴】農林水産大臣賞・かながわブランド・南足柄ブランド 相州牛は「農林水産大臣賞」はじめ、神奈川県が認定する「かながわブランド」や「南足柄ブランド」にも認定されています 【産地・原材料名】 神奈川県南足柄市 相州牛ロース肉・肩肉・モモ肉・バラ肉 【使用方法】 ※ 冷凍でお届けいたします。自然解凍の上、お召し上がりください 【保存方法】 ・冷凍にて保存ください ・お召し上がりの直前に自然解凍してください 【注意事項】 ・お肉は、ロース・バラ・もも・肩を含め、事業者にてその時々のよいものを選んでお送り致します。部位のご選択はいただけません ・お召し上がりの際は、自然解凍してください
【管理番号】 36-0003
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【国産希少牛】 相州牛 2.0kg 南足柄ブランド ロース 肩 モモ バラ 詰め合わ…
95,000 円
焼肉・すき焼きに!ご贈答にも。 農林水産大臣賞受賞歴のある長崎畜産が、丁寧に育てた上げた南足柄ブランド「相州牛」 ■ 【相州牛とは?】物語のある、南足柄産ブランド牛 相州牛は、年間出荷頭数に限りがあり月に数頭程しか流通しないため、その希少さから「幻」と称されています その肉質はキメが細かく、とろけるような甘さの上質な脂、極上の旨みと風味が特徴な「相州牛」は、想いのつまった南足柄産ブランド牛です ■ 【私たちの想い】「美味しい!」の笑顔をつくりたい 1. 伸び伸びとした放牧生産・肥育環境 南足柄の大自然で、神奈川県唯一の放牧生産を行うことにより、健康的な牛づくりを行っています また、相州牛から出荷(月齢2ヶ月~28ヶ月)まで長い期間、牧場から移動せず南足柄の地で丹精に育てています 2. こだわりの自家配合飼料 箱根丹沢山麓の水はじめ、地元の米や麦、糖蜜、米糠、麦糠、酒粕やビールの搾りかす、豆腐のおから、麸(ふすま)、ミネラル類など十数種類の品目を独自配合しています 3. 堆肥の活用(SDGsへの取り組み) 相州牛から出た堆肥を肥料として近隣の農家へ販売しています ■【受賞歴】農林水産大臣賞・かながわブランド・南足柄ブランド 相州牛は「農林水産大臣賞」はじめ、神奈川県が認定する「かながわブランド」や「南足柄ブランド」にも認定されています 【産地・原材料名】 神奈川県南足柄市 相州牛ロース肉・肩肉・モモ肉・バラ肉 【使用方法】 ※ 冷凍でお届けいたします。自然解凍の上、お召し上がりください 【保存方法】 ・冷凍にて保存ください ・お召し上がりの直前に自然解凍してください 【注意事項】 ・お肉は、ロース・バラ・もも・肩を含め、事業者にてその時々のよいものを選んでお送り致します。部位のご選択はいただけません ・お召し上がりの際は、自然解凍してください
【管理番号】 36-0004
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農場こぶた畑の5種ソーセージセット
11,000 円
ホクホクと湯気の立つ発酵したベッドを掘り返し、あるいは冬に放牧場の草の根っこを探して掘り返し、夏には泥の池から草の中からむっくりと起き上がる。 そんな豚が豚らしくのびのびと過ごす環境は、動物愛護的な目的というより、むしろ豚の能力を十分に発揮させるために必要なものです。 また、うだつの上がらない農民として、一生の多くの時間を豚と共に過ごす農場主にとっても、その風景のために働いているような、大切な何かです。 アニマルウェルフェアという、どうもしっくりこない言葉を便宜上使わざるを得ないのですが、福祉“welfare”というよりは、豚と、働く我々と、それぞれに尊厳"dignity"ある生を生きていきたいというのが、こぶた畑の信条です。 そうは言っても、農業は技術に支えられたモノづくりですから、具体的な技術と離れて理念だけでは存在できません。 こぶた畑では、飼料は近隣の食品残渣を発酵させて仕込みます。糞尿を発酵床という技術で堆肥化して、地域で循環させることで、食品残渣から豚の糧と畑の肥料を生み出すのが、私達の仕事です。 妊娠ストールという無意味な拘束具はもちろん、分娩柵も使わず、土と離れた工場型の畜産ではなく、土や植物に支えられて、8000年間、豚が農業生態系の中で果たしてきた循環の役割を取り戻す。ただそれだけの営みです。 今回はその豚でソーセージを仕込みました。豚によっていろんな表情の食感になりますが、是非、風土と豚のつながりに思いを馳せてお召し上がりください。 【使用方法】 ※ ソーセージは、焼くか、80℃くらいの湯で温めてお召し上がりください。 ※ スライスの商品は解凍後(加熱せずに)そのままお召し上がりいただけます。 【保存方法】 冷凍か冷蔵で保存してください 【注意事項】 ※ 加工の行程で取り切れなかったスジが混入していることがあります。
【管理番号】 39-0001
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【12個入り】人気ロール6種の詰め合わせ(しあわせロール・チョコ・キャラメ…
12,000 円
おかげさまで、南足柄にオープンして15年。 洋菓子店「ちょっといい話 メロウレジェンド」と言えば、ロールケーキ! 当店では、常時15~16種類、和と洋の味をご堪能いただけます。 その中で、人気のロール6種の詰め合わせをお届けいたします。 ▼ しあわせロール 開店以来、ずっと愛され続けて今日まで…本物のバタークリームってこんなに美味しいんだと気づかされます。当店、一番人気の幸せを呼ぶロール ▼ チョコロール 甘すぎないガナッシュチョコとしっとりココアスポンジが、チョコ好きの心をわしづかみ ▼ キャラメルロール キャラメルクリームのかすかなほろ苦さと塩味をメイプルシュガーのスポンジで包みました ▼ ときめきロール 見た目も可愛いピンクの木いちごとドライいちご。甘ずっぱい味が心くすぐられる人気の一品 ▼ カフェロール しあわせロールとずっと肩を並べてきた。これも外せないロールです。 ビターなカフェは大人の楽しみ。そして背のびしたいお子様には、憧れの味です ▼ 栗~むロール 和の味を考えた時、この栗~むは外せない。秋だけにとどまらず、いつでも手に取って頂きたい。和栗たっぷりのクリームが心をより豊かにしてくれます 【産地・原材料名】 バター、小麦粉、砂糖、卵 ※クリームの中の黒いつぶつぶは、天然バニラビーンズです 【使用方法】 ※ 冷凍でお届けいたします ※ お召し上がり前に、「冷蔵解凍」の上、お召し上がりください ※ お好みによりますが、冷凍のままでも美味しく召し上がれます 【保存方法】 ・冷凍庫(冷凍)にて保存してください ・お召し上がり前に、「冷蔵解凍」の上、お召し上がりください 【注意事項】 ※生菓子ですので、できるだけお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 43-0004
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人気 No.1! しあわせロール 12個入り メロウレジェンド【 ロールケーキ ス…
12,000 円
おかげさまで、南足柄にオープンして15年。 洋菓子店「ちょっといい話 メロウレジェンド」と言えば、ロールケーキ! 開店以来、ずっと愛され続けて今日まで…本物のバタークリームってこんなに美味しいんだと気づかされます。 当店、一番人気の幸せを呼ぶロールをお届けいたします。 【産地・原材料名】 バター、小麦粉、砂糖、卵 ※クリームの中の黒いつぶつぶは、天然バニラビーンズです 【使用方法】 ※ 冷凍でお届けいたします ※ お召し上がり前に、「冷蔵解凍」の上、お召し上がりください ※ お好みによりますが、冷凍のままでも美味しく召し上がれます 【保存方法】 ・冷凍庫(冷凍)にて保存してください ・お召し上がり前に、「冷蔵解凍」の上、お召し上がりください 【注意事項】 ※生菓子ですので、できるだけお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 43-0002
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【6個入り】人気ロール6種の詰め合わせ(しあわせロール・チョコ・キャラメ…
6,000 円
おかげさまで、南足柄にオープンして15年。 洋菓子店「ちょっといい話 メロウレジェンド」と言えば、ロールケーキ! 当店では、常時15~16種類、和と洋の味をご堪能いただけます。 その中で、人気のロール6種の詰め合わせをお届けいたします。 ▼ しあわせロール 開店以来、ずっと愛され続けて今日まで…本物のバタークリームってこんなに美味しいんだと気づかされます。当店、一番人気の幸せを呼ぶロール ▼ チョコロール 甘すぎないガナッシュチョコとしっとりココアスポンジが、チョコ好きの心をわしづかみ ▼ キャラメルロール キャラメルクリームのかすかなほろ苦さと塩味をメイプルシュガーのスポンジで包みました ▼ ときめきロール 見た目も可愛いピンクの木いちごとドライいちご。甘ずっぱい味が心くすぐられる人気の一品 ▼ カフェロール しあわせロールとずっと肩を並べてきた。これも外せないロールです。 ビターなカフェは大人の楽しみ。そして背のびしたいお子様には、憧れの味です ▼ 栗~むロール 和の味を考えた時、この栗~むは外せない。秋だけにとどまらず、いつでも手に取って頂きたい。和栗たっぷりのクリームが心をより豊かにしてくれます 【産地・原材料名】 バター、小麦粉、砂糖、卵 ※クリームの中の黒いつぶつぶは、天然バニラビーンズです 【使用方法】 ※ 冷凍でお届けいたします ※ お召し上がり前に、「冷蔵解凍」の上、お召し上がりください ※ お好みによりますが、冷凍のままでも美味しく召し上がれます 【保存方法】 ・冷凍庫(冷凍)にて保存してください ・お召し上がり前に、「冷蔵解凍」の上、お召し上がりください 【注意事項】 ※生菓子ですので、できるだけお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 43-0003
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人気 No.1! しあわせロール 6個入り メロウレジェンド【 ロールケーキ スイ…
6,000 円
おかげさまで、南足柄にオープンして15年。 洋菓子店「ちょっといい話 メロウレジェンド」と言えば、ロールケーキ! 開店以来、ずっと愛され続けて今日まで…本物のバタークリームってこんなに美味しいんだと気づかされます。 当店、一番人気の幸せを呼ぶロールをお届けいたします。 【産地・原材料名】 バター、小麦粉、砂糖、卵 ※クリームの中の黒いつぶつぶは、天然バニラビーンズです 【使用方法】 ※ 冷凍でお届けいたします ※ お召し上がり前に、「冷蔵解凍」の上、お召し上がりください ※ お好みによりますが、冷凍のままでも美味しく召し上がれます 【保存方法】 ・冷凍庫(冷凍)にて保存してください ・お召し上がり前に、「冷蔵解凍」の上、お召し上がりください 【注意事項】 ※生菓子ですので、できるだけお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 43-0001
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【24個入り】人気ロール6種の詰め合わせ(しあわせロール・チョコ・キャラメ…
22,000 円
おかげさまで、南足柄にオープンして15年。 洋菓子店「ちょっといい話 メロウレジェンド」と言えば、ロールケーキ! 当店では、常時15~16種類、和と洋の味をご堪能いただけます。 その中で、人気のロール6種の詰め合わせをお届けいたします。 ▼ しあわせロール 開店以来、ずっと愛され続けて今日まで…本物のバタークリームってこんなに美味しいんだと気づかされます。当店、一番人気の幸せを呼ぶロール ▼ チョコロール 甘すぎないガナッシュチョコとしっとりココアスポンジが、チョコ好きの心をわしづかみ ▼ キャラメルロール キャラメルクリームのかすかなほろ苦さと塩味をメイプルシュガーのスポンジで包みました ▼ ときめきロール 見た目も可愛いピンクの木いちごとドライいちご。甘ずっぱい味が心くすぐられる人気の一品 ▼ カフェロール しあわせロールとずっと肩を並べてきた。これも外せないロールです。 ビターなカフェは大人の楽しみ。そして背のびしたいお子様には、憧れの味です ▼ 栗~むロール 和の味を考えた時、この栗~むは外せない。秋だけにとどまらず、いつでも手に取って頂きたい。和栗たっぷりのクリームが心をより豊かにしてくれます 【産地・原材料名】 バター、小麦粉、砂糖、卵 ※クリームの中の黒いつぶつぶは、天然バニラビーンズです 【使用方法】 ※ 冷凍でお届けいたします ※ お召し上がり前に、「冷蔵解凍」の上、お召し上がりください ※ お好みによりますが、冷凍のままでも美味しく召し上がれます 【保存方法】 ・冷凍庫(冷凍)にて保存してください ・お召し上がり前に、「冷蔵解凍」の上、お召し上がりください 【注意事項】 ※生菓子ですので、できるだけお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 43-0005
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【こだわり手作り】 あしがらの生ガトーショコラ(チョコレート)・生菓子・…
17,000 円
【ビターなチョコレートをより濃厚になる様に、空気を入れずにしっとりと焼き上げたチョコレート菓子です。】 食べる温度によって食感の変わるので、自分の好みの食べるタイミングを見つけてみてはどうでしょうか? コーヒーはもちろん、お酒にも合います! ワインやウイスキーなどはもちろんですが、日本酒の甘口もおすすめ。 冷凍でお届けしますので、冷蔵庫で解凍の後、お好みのサイズと食べるタイミングをお試しください。 【産地・原材料名】 【原材料】チョコレート、カカオマス、バター、卵、グラニュー糖、米粉 【使用方法】 ※ 冷凍でお届けいたします。 ※ お召し上がり前に、「冷蔵解凍」の上、お召し上がりください 【保存方法】 ・冷凍庫(冷凍)にて保存してください ・お召し上がり前に、「冷蔵解凍」の上、お召し上がりください 【注意事項】 ※生菓子ですので、できるだけお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 37-0001
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