「株式会社 浜中屋」 のお礼の品一覧
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山形桃 約5玉~6玉(品種おまかせ)【2024年8月から発送】 FSY-1070
13,000 円
◆魅力◆ 北限の産地山形県産もも。 恵まれた気候により、甘く美味しいももが育つ果物王国山形よりお届け。 山形県は全国でも有数な桃の産地で盆地独特の気候、日中はとても暑く夜は涼しい・・・この寒暖の差が桃をより甘く、美味しい桃へと育てます。 東北に位置する山形は出荷が若干遅く、8月上旬頃から旬を迎えて 9月中旬頃まで続きます。残暑の残るこの時期にオススメのももになります。 品種によっても食味が異なり、早生系桃は柔らかく皮が剥きやすく晩生桃系は若干硬めになりますので食感良くなります。 真夏が旬のイメージの桃ですが、山形桃は 9/中旬頃までピークが続きますので長期間に亘り楽しむことが出来ますね。 ◆品種一例◆ あかつき・まどか・白鳳・いけだ・川中島・ゆうぞら・あぶくま・紅錦香・美香・おどろき等で、品種リレーでお申し込み頂いた時に旬の品種桃をお送りします。 ※品種指定はお受け出来ません※ ◆摘蕾◆ 桃の枝から堅い蕾ができます。間引きを行いつぼみに栄養を十分いかせる為に行います。 受粉作業、桃の花が咲いた頃に行い毛ばたきなどを使い人工授粉させます。 ◆摘果◆ 桃の実を選別し、良い物だけ残しこの作業を数回繰り返すと栄養が一つ一つに行き渡り大きくなります。 ◆収穫◆ 色付きや形を確認し収穫をおこないます。 ◆おすすめの食べ方◆ 生食がお勧めです。 ◆おすすめの用途◆ 御中元等のご贈答用品にも。ご家族・ご友人と ◆保存方法◆ 冷蔵で保管してください。 配達指定日はお受けできません。 長期不在により荷物が受け取れなかった場合、返礼品の再送はできません。 ※農産物により期限は目安となります。なるべく早くお召し上がりください。 ※収穫状況・天候等により配送時期が前後する場合もあります。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。
【管理番号】 FSY-1070
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山形桃 約6玉~9玉(品種おまかせ)【2024年8月から発送】 FSY-1071
17,000 円
◆魅力◆ 北限の産地山形県産もも。恵まれた気候により、甘く美味しいももが育つ果物王国山形よりお届け。 山形県は全国でも有数な桃の産地で盆地独特の気候、日中はとても暑く夜は涼しい・・・この寒暖の差が桃をより甘く、美味しい桃へと育てます。 東北に位置する山形は出荷が若干遅く、8 月上旬頃から旬を迎えて 9 月中頃まで続きます。 残暑の残るこの時期にオススメのももになります。品種によっても食味が異なり、早生系桃は柔らかく皮が剥きやすく晩生桃系は若干硬めになりますので食感良くなります。 真夏が旬のイメージの桃ですが、山形桃は 9/中旬頃までピークが続きますので長期間に亘り楽しむことが出来ますね。 ◆品種一例◆ あかつき・まどか・白鳳・いけだ・川中島・ゆうぞら・あぶくま・紅錦香・美香・おどろき等で、品種リレーでお申し込み頂いた時に旬の品種桃をお送りします。 ※品種指定はお受け出来ません※ ◆摘蕾◆ 桃の枝から堅い蕾ができます。間引きを行いつぼみに栄養を十分いかせる為に行います。 受粉作業、桃の花が咲いた頃に行い毛ばたきなどを使い人工授粉させます。 ◆摘果◆ 桃の実を選別し、良い物だけ残しこの作業を数回繰り返すと栄養が一つ一つに行き渡り大きくなります。 ◆収穫◆ 色付きや形を確認し収穫をおこないます。 ◆おすすめの食べ方 生食がお勧めです。 ◆おすすめの用途 御中元等のご贈答用品にも。ご家族・ご友人と ◆保存方法 冷蔵で保管してください。 配達指定日はお受けできません。 長期不在により荷物が受け取れなかった場合、返礼品の再送はできません。 ※農産物により期限は目安となります。なるべく早くお召し上がりください。 ※収穫状況・天候等により配送時期が前後する場合もあります。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。
【管理番号】 FSY-1071
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やまがた紅王 さくらんぼ 3L~4L100g×2パック入 【2024年6月から発送】 FSY-…
20,000 円
◆魅力◆ 2023年デビューの新品種の山形サクランボです。 やまがた紅王さくらんぼ品種の特性(令和2年3月品種登録) 品種名:山形C12号、紅秀峰と(レーニア×紅さやか)を交配。 ・サイズ2L以上(果実横径 25mm 以上) ・サイズは3L~4Lで五百円玉ほどにもなる大粒桜桃。 ・収穫時期が6月下旬頃の晩生のさくらんぼ。 ・糖度は約20度ほどと佐藤錦並み。着色も良く、見た目にも優れる。 ・サクランボ品種の中では、日持ちが良いのも特徴。 ・酸味は控えめのため、より上品な甘さが際立つ。 ◆サクランボの生産量日本一◆ ※農林水産省 令和4年産おうとうの結果樹面積、10a当たり収量、 収穫量及び出荷量(全国)より 佐藤錦は6月中旬頃から最盛期、紅秀峰は7月上旬頃が最盛期。 やまがた紅王は収穫時期が6月下旬頃の新品種です。丁度、佐藤錦からリレーしていく感じの新品種です。 ◆おすすめの食べ方 生食がお勧めです。 ◆おすすめの用途 御中元等のご贈答用品にも。ご家族・ご友人と ◆保存方法 冷蔵で保管してください。 ◆注意事項◆ ※農産物により期限は目安となります。なるべく早くお召し上がりください。 ※収穫状況・天候等により配送時期が前後する場合もあります。 配達指定日はお受けできません。 長期不在により荷物が受け取れなかった場合、返礼品の再送はできません ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。
【管理番号】 FSY-1165
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山形シャインマスカット ぶどう 1房 《種なし皮ごと食べられます》【2024年9…
13,000 円
◆魅力◆ シャインマスカットは近年人気の葡萄になりました。 安芸津21号×白南の交配品種で種がなく、皮ごと食べられるので、手が汚れたり、種をだしたりする手間がかかりません。 マスカット特有の爽やかな香り、確かな甘味を持つ近年大人気のぶどうです。 また、皮にはポリフェノールが多く含まれているので美味しくて、体にも良いと一石二鳥です。 アレキサンドリア葡萄のDNAを引き継ぐ高貴な風味のブドウ。 昼夜の寒暖差大きく、水捌けの良い土地柄で育てられるシャインマスカット。 太陽の光をたくさん浴び糖度の高い葡萄が栽培されます。 パリッと弾け、サクッとした独特の食感のシャインマスカットをぜひご賞味ください! ◆葡萄に付いている白い粉の秘密◆ この白い粉はブルーム(果粉)と言います。 ぶどう自体の糖分やミネラルが結晶化して出来るもので、品質には何も問題はありません。 ◆おすすめの食べ方 生食で食べるのが勧めです。 ◆おすすめの用途 御中元等のご贈答用品にも。ご家族・ご友人と。 ◆保存方法 冷蔵で保管してください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※配達指定日はお受けできません。 ※長期不在により荷物が受け取れなかった場合、返礼品の再送はできません。 ※品質管理上、沖縄県・離島への配送はお断りしております。
【管理番号】 FSY-1051
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さくらんぼ 佐藤錦 200g×4パック Lサイズ【2024年6月発送】 FSY-1167
20,000 円
◆魅力◆ 日本一のさくらんぼ生産量【山形県】※ ダントツの日本一全国生産量の7割以上を占めます。 それにおごることなく県内では新しい品種に取り組み、さらに美味しいさくらんぼ栽培に励んでいます。まさに「さくらんぼ県」といってもいいですね。 ※農林水産省 令和4年産おうとうの結果樹面積、10a当たり収量、収穫量及び出荷量(全国)より ◆さくらんぼのルーツ◆ さくらんぼ(桜桃)の原産は西南アジアで、ヨーロッパ・アメリカ大陸に広まり、日本には明治に入ってからです。 皆さんご存じ「佐藤錦」は山形県東根市で誕生しました。 佐藤栄助さんが「ナポレオン」という品種と、「黄玉」という品種を掛け合わせて改良して昭和初期に完成しました。 その後、さくらんぼは年々栽培量を増やし続け、いくつもの品種が生まれ、生産高・品種ともに圧倒的の差で全国第一位に!現在では初夏の果物といえばさくらんぼといわれるようになりました。 ◆美味しいさくらんぼに生るまでに…◆ 山形では雪が降るために、雪の重さで枝が折れないように農家の方は雪下ろしなどをし、春に備えます。 3月下旬ぐらいから、つぼみが出始め、大きく・美味しく実が生る様に、必要のない枝を切り落としたり、余分な実をとります。受粉は人手と蜂によりされ大変手間がかかります。 さくらんぼの敵は雨と害虫です。さくらんぼにたくさん雨が当たると病気になりやすい為、雨よけテントを張り、周りにはネットなどを張り、鳥の被害から守ります。 さくらんぼの色つきをよくする為、木の下に反射シートを敷き、日光の反射を利用して、色づきをよくするよう工夫されています。 そうして大事に管理され、収穫するときは一粒・一粒、色・艶・大きさをチェックされて出荷されます。 ◆おすすめの食べ方 生食がお勧めです。 ◆おすすめの用途 御中元等のご贈答用品にも。ご家族・ご友人と。 ◆保存方法 冷蔵で保管してください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※長期不在により荷物が受け取れなかった場合、返礼品の再送はできません。 ※品質管理上、沖縄県・離島への配送はお断りしております。
【管理番号】 FSY-1167
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さくらんぼ 佐藤錦 500g×1箱 2段手詰め 化粧箱【2024年6月発送】 FSY-1172
31,000 円
◆魅力◆ 日本一のさくらんぼ生産量【山形県】※ ダントツの日本一全国生産量の7割以上を占めます。 それにおごることなく県内では新しい品種に取り組み、さらに美味しいさくらんぼ栽培に励んでいます。まさに「さくらんぼ県」といってもいいですね。 ※農林水産省 令和4年産おうとうの結果樹面積、10a当たり収量、収穫量及び出荷量(全国)より ◆さくらんぼのルーツ◆ さくらんぼ(桜桃)の原産は西南アジアで、ヨーロッパ・アメリカ大陸に広まり、日本には明治に入ってからです。 皆さんご存じ「佐藤錦」は山形県東根市で誕生しました。 佐藤栄助さんが「ナポレオン」という品種と、「黄玉」という品種を掛け合わせて改良して昭和初期に完成しました。 その後、さくらんぼは年々栽培量を増やし続け、いくつもの品種が生まれ、生産高・品種ともに圧倒的の差で全国第一位に!現在では初夏の果物といえばさくらんぼといわれるようになりました。 ◆美味しいさくらんぼに生るまでに…◆ 山形では雪が降るために、雪の重さで枝が折れないように農家の方は雪下ろしなどをし、春に備えます。 3月下旬ぐらいから、つぼみが出始め、大きく・美味しく実が生る様に、必要のない枝を切り落としたり、余分な実をとります。受粉は人手と蜂によりされ大変手間がかかります。 さくらんぼの敵は雨と害虫です。さくらんぼにたくさん雨が当たると病気になりやすい為、雨よけテントを張り、周りにはネットなどを張り、鳥の被害から守ります。 さくらんぼの色つきをよくする為、木の下に反射シートを敷き、日光の反射を利用して、色づきをよくするよう工夫されています。 そうして大事に管理され、収穫するときは一粒・一粒、色・艶・大きさをチェックされて出荷されます。 ◆おすすめの食べ方 生食がお勧めです。 ◆おすすめの用途 御中元等のご贈答用品にも。ご家族・ご友人と。 ◆保存方法 冷蔵で保管してください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※長期不在により荷物が受け取れなかった場合、返礼品の再送はできません。 ※品質管理上、沖縄県・離島への配送はお断りしております。
【管理番号】 FSY-1172
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さくらんぼ 佐藤錦 500g×2パック L~2Lサイズ混合 バラ詰め【2024年6月発送…
42,000 円
◆魅力◆ 日本一のさくらんぼ生産量【山形県】※ ダントツの日本一全国生産量の7割以上を占めます。 それにおごることなく県内では新しい品種に取り組み、さらに美味しいさくらんぼ栽培に励んでいます。まさに「さくらんぼ県」といってもいいですね。 ※農林水産省 令和4年産おうとうの結果樹面積、10a当たり収量、収穫量及び出荷量(全国)より ◆さくらんぼのルーツ◆ さくらんぼ(桜桃)の原産は西南アジアで、ヨーロッパ・アメリカ大陸に広まり、日本には明治に入ってからです。 皆さんご存じ「佐藤錦」は山形県東根市で誕生しました。 佐藤栄助さんが「ナポレオン」という品種と、「黄玉」という品種を掛け合わせて改良して昭和初期に完成しました。 その後、さくらんぼは年々栽培量を増やし続け、いくつもの品種が生まれ、生産高・品種ともに圧倒的の差で全国第一位に!現在では初夏の果物といえばさくらんぼといわれるようになりました。 ◆美味しいさくらんぼに生るまでに…◆ 山形では雪が降るために、雪の重さで枝が折れないように農家の方は雪下ろしなどをし、春に備えます。 3月下旬ぐらいから、つぼみが出始め、大きく・美味しく実が生る様に、必要のない枝を切り落としたり、余分な実をとります。受粉は人手と蜂によりされ大変手間がかかります。 さくらんぼの敵は雨と害虫です。さくらんぼにたくさん雨が当たると病気になりやすい為、雨よけテントを張り、周りにはネットなどを張り、鳥の被害から守ります。 さくらんぼの色つきをよくする為、木の下に反射シートを敷き、日光の反射を利用して、色づきをよくするよう工夫されています。 そうして大事に管理され、収穫するときは一粒・一粒、色・艶・大きさをチェックされて出荷されます。 ◆おすすめの食べ方 生食がお勧めです。 ◆おすすめの用途 御中元等のご贈答用品にも。ご家族・ご友人と。 ◆保存方法 冷蔵で保管してください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※長期不在により荷物が受け取れなかった場合、返礼品の再送はできません。 ※品質管理上、沖縄県・離島への配送はお断りしております。
【管理番号】 FSY-1171
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さくらんぼ 佐藤錦 500g L~2Lサイズ混合 バラ詰め【2024年6月発送】 FSY-11…
22,000 円
◆魅力◆ 日本一のさくらんぼ生産量【山形県】※ ダントツの日本一全国生産量の7割以上を占めます。 それにおごることなく県内では新しい品種に取り組み、さらに美味しいさくらんぼ栽培に励んでいます。まさに「さくらんぼ県」といってもいいですね。 ※農林水産省 令和4年産おうとうの結果樹面積、10a当たり収量、収穫量及び出荷量(全国)より ◆さくらんぼのルーツ◆ さくらんぼ(桜桃)の原産は西南アジアで、ヨーロッパ・アメリカ大陸に広まり、日本には明治に入ってからです。 皆さんご存じ「佐藤錦」は山形県東根市で誕生しました。 佐藤栄助さんが「ナポレオン」という品種と、「黄玉」という品種を掛け合わせて改良して昭和初期に完成しました。 その後、さくらんぼは年々栽培量を増やし続け、いくつもの品種が生まれ、生産高・品種ともに圧倒的の差で全国第一位に!現在では初夏の果物といえばさくらんぼといわれるようになりました。 ◆美味しいさくらんぼに生るまでに…◆ 山形では雪が降るために、雪の重さで枝が折れないように農家の方は雪下ろしなどをし、春に備えます。 3月下旬ぐらいから、つぼみが出始め、大きく・美味しく実が生る様に、必要のない枝を切り落としたり、余分な実をとります。受粉は人手と蜂によりされ大変手間がかかります。 さくらんぼの敵は雨と害虫です。さくらんぼにたくさん雨が当たると病気になりやすい為、雨よけテントを張り、周りにはネットなどを張り、鳥の被害から守ります。 さくらんぼの色つきをよくする為、木の下に反射シートを敷き、日光の反射を利用して、色づきをよくするよう工夫されています。 そうして大事に管理され、収穫するときは一粒・一粒、色・艶・大きさをチェックされて出荷されます。 ◆おすすめの食べ方 生食がお勧めです。 ◆おすすめの用途 御中元等のご贈答用品にも。ご家族・ご友人と。 ◆保存方法 冷蔵で保管してください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※長期不在により荷物が受け取れなかった場合、返礼品の再送はできません。 ※品質管理上、沖縄県・離島への配送はお断りしております。
【管理番号】 FSY-1170
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さくらんぼ 佐藤錦 500g×2パック Lサイズ バラ詰め【2024年6月発送】FSY-116…
31,000 円
◆魅力◆ 日本一のさくらんぼ生産量【山形県】※ ダントツの日本一全国生産量の7割以上を占めます。 それにおごることなく県内では新しい品種に取り組み、さらに美味しいさくらんぼ栽培に励んでいます。まさに「さくらんぼ県」といってもいいですね。 ※農林水産省 令和4年産おうとうの結果樹面積、10a当たり収量、収穫量及び出荷量(全国)より ◆さくらんぼのルーツ◆ さくらんぼ(桜桃)の原産は西南アジアで、ヨーロッパ・アメリカ大陸に広まり、日本には明治に入ってからです。 皆さんご存じ「佐藤錦」は山形県東根市で誕生しました。 佐藤栄助さんが「ナポレオン」という品種と、「黄玉」という品種を掛け合わせて改良して昭和初期に完成しました。 その後、さくらんぼは年々栽培量を増やし続け、いくつもの品種が生まれ、生産高・品種ともに圧倒的の差で全国第一位に!現在では初夏の果物といえばさくらんぼといわれるようになりました。 ◆美味しいさくらんぼに生るまでに…◆ 山形では雪が降るために、雪の重さで枝が折れないように農家の方は雪下ろしなどをし、春に備えます。 3月下旬ぐらいから、つぼみが出始め、大きく・美味しく実が生る様に、必要のない枝を切り落としたり、余分な実をとります。受粉は人手と蜂によりされ大変手間がかかります。 さくらんぼの敵は雨と害虫です。さくらんぼにたくさん雨が当たると病気になりやすい為、雨よけテントを張り、周りにはネットなどを張り、鳥の被害から守ります。 さくらんぼの色つきをよくする為、木の下に反射シートを敷き、日光の反射を利用して、色づきをよくするよう工夫されています。 そうして大事に管理され、収穫するときは一粒・一粒、色・艶・大きさをチェックされて出荷されます。 ◆おすすめの食べ方 生食がお勧めです。 ◆おすすめの用途 御中元等のご贈答用品にも。ご家族・ご友人と。 ◆保存方法 冷蔵で保管してください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※長期不在により荷物が受け取れなかった場合、返礼品の再送はできません。 ※品質管理上、沖縄県・離島への配送はお断りしております。
【管理番号】 FSY-1169
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さくらんぼ 佐藤錦 500g×1パック Lサイズ バラ詰め【2024年6月発送】 FSY-11…
17,000 円
◆魅力◆ 日本一のさくらんぼ生産量【山形県】※ ダントツの日本一全国生産量の7割以上を占めます。 それにおごることなく県内では新しい品種に取り組み、さらに美味しいさくらんぼ栽培に励んでいます。まさに「さくらんぼ県」といってもいいですね。 ※農林水産省 令和4年産おうとうの結果樹面積、10a当たり収量、収穫量及び出荷量(全国)より ◆さくらんぼのルーツ◆ さくらんぼ(桜桃)の原産は西南アジアで、ヨーロッパ・アメリカ大陸に広まり、日本には明治に入ってからです。 皆さんご存じ「佐藤錦」は山形県東根市で誕生しました。 佐藤栄助さんが「ナポレオン」という品種と、「黄玉」という品種を掛け合わせて改良して昭和初期に完成しました。 その後、さくらんぼは年々栽培量を増やし続け、いくつもの品種が生まれ、生産高・品種ともに圧倒的の差で全国第一位に!現在では初夏の果物といえばさくらんぼといわれるようになりました。 ◆美味しいさくらんぼに生るまでに…◆ 山形では雪が降るために、雪の重さで枝が折れないように農家の方は雪下ろしなどをし、春に備えます。 3月下旬ぐらいから、つぼみが出始め、大きく・美味しく実が生る様に、必要のない枝を切り落としたり、余分な実をとります。受粉は人手と蜂によりされ大変手間がかかります。 さくらんぼの敵は雨と害虫です。さくらんぼにたくさん雨が当たると病気になりやすい為、雨よけテントを張り、周りにはネットなどを張り、鳥の被害から守ります。 さくらんぼの色つきをよくする為、木の下に反射シートを敷き、日光の反射を利用して、色づきをよくするよう工夫されています。 そうして大事に管理され、収穫するときは一粒・一粒、色・艶・大きさをチェックされて出荷されます。 ◆おすすめの食べ方 生食がお勧めです。 ◆おすすめの用途 御中元等のご贈答用品にも。ご家族・ご友人と。 ◆保存方法 冷蔵で保管してください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※長期不在により荷物が受け取れなかった場合、返礼品の再送はできません。 ※品質管理上、沖縄県・離島への配送はお断りしております。
【管理番号】 FSY-1168
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《小房・粒が不揃い品》ご家庭用 山形シャインマスカット ぶどう 2房 約1kg…
15,000 円
◆粒が不揃い品の小房でお届けです◆ ご家庭用の山形シャインマスカット葡萄は房の大きさにバラツキがあり、小粒傾向のブドウになります。 贈答用の正品に比べれば若干劣る場合もありますが、ご家庭用でご満足いただけましたら幸いです。 ◆魅力◆ シャインマスカットは近年人気の葡萄になりました。 安芸津21号×白南の交配品種で種がなく、皮ごと食べられるので、手が汚れたり、種をだしたりする手間がかかりません。 マスカット特有の爽やかな香り、確かな甘味を持つ近年大人気のぶどうです。 また、皮にはポリフェノールが多く含まれているので美味しくて、体にも良いと一石二鳥です。 アレキサンドリア葡萄のDNAを引き継ぐ高貴な風味のブドウ。 昼夜の寒暖差大きく、水捌けの良い土地柄で育てられるシャインマスカット。 太陽の光をたくさん浴び糖度の高い葡萄が栽培されます。 パリッと弾け、サクッとした独特の食感のシャインマスカットをぜひご賞味ください! ◆葡萄に付いている白い粉の秘密◆ この白い粉はブルーム(果粉)と言います。 ぶどう自体の糖分やミネラルが結晶化して出来るもので、品質には何も問題はありません。 ◆おすすめの食べ方 生食で食べるのが勧めです。 ◆おすすめの用途 御中元等のご贈答用品にも。ご家族・ご友人と。 ◆保存方法 冷蔵で保管してください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※配達指定日はお受けできません。 ※長期不在により荷物が受け取れなかった場合、返礼品の再送はできません。 ※品質管理上、沖縄県・離島への配送はお断りしております。
【管理番号】 FSY-1053
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山形シャインマスカット ぶどう 2房 《種なし皮ごと食べられます》【2024年9…
24,000 円
◆魅力◆ シャインマスカットは近年人気の葡萄になりました。 安芸津21号×白南の交配品種で種がなく、皮ごと食べられるので、手が汚れたり、種をだしたりする手間がかかりません。 マスカット特有の爽やかな香り、確かな甘味を持つ近年大人気のぶどうです。 また、皮にはポリフェノールが多く含まれているので美味しくて、体にも良いと一石二鳥です。 アレキサンドリア葡萄のDNAを引き継ぐ高貴な風味のブドウ。 昼夜の寒暖差大きく、水捌けの良い土地柄で育てられるシャインマスカット。 太陽の光をたくさん浴び糖度の高い葡萄が栽培されます。 パリッと弾け、サクッとした独特の食感のシャインマスカットをぜひご賞味ください! ◆葡萄に付いている白い粉の秘密◆ この白い粉はブルーム(果粉)と言います。 ぶどう自体の糖分やミネラルが結晶化して出来るもので、品質には何も問題はありません。 ◆おすすめの食べ方 生食で食べるのが勧めです。 ◆おすすめの用途 御中元等のご贈答用品にも。ご家族・ご友人と。 ◆保存方法 冷蔵で保管してください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※配達指定日はお受けできません。 ※長期不在により荷物が受け取れなかった場合、返礼品の再送はできません。 ※品質管理上、沖縄県・離島への配送はお断りしております。
【管理番号】 FSY-1052
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やまがた紅王 さくらんぼ2L200g×2パック入 【2024年6月から発送】 FSY-1166
38,000 円
◆魅力◆ 2023年デビューの新品種の山形サクランボです。 やまがた紅王さくらんぼ品種の特性(令和2年3月品種登録) 品種名:山形C12号、紅秀峰と(レーニア×紅さやか)を交配。 ・サイズ2L以上(果実横径 25mm 以上) ・収穫時期が6月下旬頃の晩生のさくらんぼ。 ・糖度は約20度ほどと佐藤錦並み。着色も良く、見た目にも優れる。 ・サクランボ品種の中では、日持ちが良いのも特徴。 ・酸味は控えめのため、より上品な甘さが際立つ。 ◆サクランボの生産量日本一◆ ※農林水産省 令和4年産おうとうの結果樹面積、10a当たり収量、 収穫量及び出荷量(全国)より 佐藤錦は6月中旬頃から最盛期、紅秀峰は7月上旬頃が最盛期。 やまがた紅王は収穫時期が6月下旬頃の新品種です。丁度、佐藤錦からリレーしていく感じの新品種です。 ◆おすすめの食べ方 生食がお勧めです。 ◆おすすめの用途 御中元等のご贈答用品にも。ご家族・ご友人と ◆保存方法 冷蔵で保管してください。 ◆注意事項◆ ※農産物により期限は目安となります。なるべく早くお召し上がりください。 ※収穫状況・天候等により配送時期が前後する場合もあります。 配達指定日はお受けできません。 長期不在により荷物が受け取れなかった場合、返礼品の再送はできません ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。
【管理番号】 FSY-1166
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山形ナイアガラ ぶどう 約8房~約11房 約2.5kg【2024年8月から発送】 FSY-10…
17,000 円
◆魅力◆ 完熟ならではの深い風味とコク!箱を開けた瞬間から広がりだす甘く豊かな香り コンコード×キャサディの交配品種で、主にワインやジャム・ジュースの加工用で使用される場合が多い品種ですが、今回ご紹介しますナイアガラぶどうで完熟タイプの葡萄をセレクトしました。 通常のナイアガラも香りが豊ですが、完熟の物はさらに、ワンランク質が良く、香り、甘さコクのバランスが優れてマイルドな味わい。 流行りの皮ごと種無し系のブドウではなく、種があり、皮ごとは食べられません。 ナイアガラは黄緑色や飴色のような果皮に変わり薄く透き通った色合いになります。 ◆葡萄に付いている白い粉の秘密◆ この白い粉はブルーム(果粉)と言います。 ぶどう自体の糖分やミネラルが結晶化して出来るもので、品質には何も問題はありません。 新鮮さの証みたいなものです。 ◆おすすめの食べ方 生食で食べるのがお勧めです。 ◆おすすめの用途 御中元等のご贈答用品にも。ご家族・ご友人と。 ◆保存方法 冷蔵で保管してください ※画像はイメージです。
【管理番号】 FSY-1063
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さくらんぼ 紅秀峰 200g×4パック 2Lサイズ【2024年6月下旬から発送】 FSY-11…
24,000 円
◆魅力◆ 大粒で、パリっとした食感の高糖度さくらんぼ。 お中元ギフトにピッタリの6月下旬頃から7月上旬に収穫される山形さくらんぼです。 ◆日持ちも良い桜桃◆ 晩生品種の紅秀峰は食べ応え充分で、濃赤色は見た目にも魅了されます。 主力サイズは2L玉中心で、果皮は他のさくらんぼと比べ濃い赤色で果肉はクリーム系の色で 肉質はかたい方の品種。酸味は控え目で甘さの方が強い感じのさくらんぼです。 若干日持ちはしますが、やはり早めに召し上がってるがが鉄則です。 紅秀峰べにしゅうほうは、1991年に誕生した佐藤錦と天香錦を交配した桜桃です。 山形県が特に力を入れてる品種で、年々栽培量が増えてきていて 佐藤錦に継ぐさくらんぼとして人気になってきました。 ◆おすすめの食べ方◆ 生食がお勧めです。 ◆おすすめの用途◆ 御中元等のご贈答用品にも。ご家族・ご友人と ◆保存方法◆ 冷蔵で保管してください。 ※配達指定日はお受けできません。 ※長期不在により荷物が受け取れなかった場合、返礼品の再送はできません。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。
【管理番号】 FSY-1173
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スチューベン ぶどう 約8~約11房 約2.5kg【2024年8月から発送】 FSY-1061
13,000 円
◆魅力◆ 長い間愛されている葡萄で糖度も高く酸味の少ない誰にでも愛される味。 ◆アメリカ生まれの葡萄◆ ウエイン×シェリダンの交配品種で、アメリカで誕生し、経緯が似ている東北地域で主に栽培されています。 種がありますが、その確かな糖度と味で長年愛されてきた葡萄の一つです。 山形のぶどうは主に棚仕立て栽培で育てられ太陽の光をたくさん浴びてより甘くなります。 主産地は山形県の村山地域・置賜地域が多いですが、県内全域で栽培されています。 ◆葡萄に付いている白い粉の秘密◆ この白い粉はブルーム(果粉)と言います。 ぶどう自体の糖分やミネラルが結晶化して出来るもので、品質には何も問題はありません。 ◆おすすめの食べ方 生食で食べるのがお勧めです。 ◆おすすめの用途 御中元等のご贈答用品にも。ご家族・ご友人と。 ◆保存方法 冷蔵で保管してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 FSY-1061
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山形県庄内産 メロン 3玉入~5玉入 約5kg 赤肉 《品種の指定はできません》…
17,000 円
山と海からの豊かな恵みを受け育まれた庄内砂丘メロン。 肉厚の果肉に溢れ出す果汁!とろけるような食感! 山形県庄内地域特産品のメロンは、日本海に面した主に庄内砂丘地で栽培されていて高い糖度と芳醇な香りが特徴です。栽培品種も豊富で、クインシーメロン、レノンメロン、赤いアンデスメロン、鶴姫レッドメロン等などなど、他にも多数ございます。 すべて果肉が赤色のタイプになります。 配送時期で旬のメロンが異なるために赤肉メロンの品種指定・到着ご指定日はできません。 昭和40年頃からプリンスメロンの栽培が始まり、昭和50年頃よりアンデスメロンの栽培が行われてきました。 砂地特有の水捌けの良い土壌と良質な地下水により高品質なメロンが育まれます。 収穫時期が7月上旬~8月上旬頃までとなり、お中元やサマーギフトに是非お勧めのメロン! ◆日本三大砂丘の一つ庄内砂丘地◆※諸説あり 山形県鶴岡市と酒田市の日本海沿いに南北約35キロにつらなる庄内砂丘は、日本屈指の砂丘地です。 かつては風害・干ばつを受け農産物の収穫が不利な土地でした。 メロンは出来るだけ水分を与えずに育てる事で濃厚で甘みの強いメロンができます。 ”砂丘地”の特徴の日中は猛暑で夜は涼しくなる。メロン栽培に適してる水はけが良い事、有利な栽培条件におごらず、熱心な生産者の方の存在があります。 ◆砂丘地ってなに?どうやってできるの◆ 波や風の力で海底に積もった砂が、ふきあげられてできたもの。海からの強い西風で砂が飛び、蓄積したものなんです!文字通り砂が丘になった物! まさにチリ(砂ですが)が積もれば山となる!でしょうか・・・? メロンの美味しさの秘密は昼夜の寒暖差と水はけの良さ!庄内砂丘地のきめ細かい砂は水はけがよく適しており、砂丘地は昼は猛暑!でも夜は以外と涼しいのです。 ◆おすすめの食べ方 生食がお勧めです。 ◆おすすめの用途 御中元等のご贈答用品にも。ご家族・ご友人と ◆保存方法 冷蔵で保管してください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※配達指定日はお受けできません。 ※長期不在により荷物が受け取れなかった場合、返礼品の再送はできません。 ※品質管理上、沖縄県・離島への配送はお断りしております。
【管理番号】 FSY-1066
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山形ピオーネ ぶどう 500g×2房《種なし品種です》【2024年9月から発送】 FSY…
15,000 円
◆魅力◆ 黒ブドウのピオーネは大粒系で、甘さと酸味のバランスが絶妙な三拍子そろった、大人気品種! 巨峰×カノンホールマスカットの交配品種で種がないので、とても食べやすいぶどうです。 巨峰より甘さ・香りが強く、果汁が豊富で、酸味と甘味のバランスがとてもいい人気品種です。 ピオーネとはイタリア語で開拓者を意味する言葉が語源になっているんです。 昼夜の寒暖差大きく、水捌けの良い土地柄で育てられるピオーネ葡萄。 太陽の光をたくさん浴び糖度の高い葡萄が栽培されます。 ◆葡萄に付いている白い粉の秘密◆ この白い粉はブルーム(果粉)と言います。 ぶどう自体の糖分やミネラルが結晶化して出来るもので、品質には何も問題はありません。 ◆おすすめの食べ方 生食で食べるのがお勧めです。 ◆おすすめの用途 御中元等のご贈答用品にも。ご家族・ご友人と。 ◆保存方法 冷蔵で保管してください ※画像はイメージです。
【管理番号】 FSY-1064
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デラウェア ぶどう 約9房~約16房 約2kg【2024年7月から発送】 FSY-1062
13,000 円
◆魅力◆ 昭和から令和まで愛されているデラウエア葡萄。 ◆国内有数のブドウ産地の山形県◆ 昔から広く親しまれているブドウの一つで、小粒ながら強い甘さと酸味のバランスが良く、ツルッとした食感が魅力的です。 県内ではあらゆる所で栽培されています。 主産地は高畠・南陽・置賜・村山地方の葡萄よりその年の出来の良い農家さんを厳選しています。 ここ数年、大粒系のぶどうや種なし葡萄などたくさんの品種が出てきている中、昔から根強い人気ですね。 ◆葡萄に付いている白い粉の秘密◆ この白い粉はブルーム(果粉)と言います。 ぶどう自体の糖分やミネラルが結晶化して出来るもので、品質には何も問題はありません。 新鮮さの証みたいなものです。 ◆おすすめの用途 御中元等のご贈答用品にも。ご家族・ご友人と。 ◆保存方法 冷蔵で保管してください ※画像はイメージです。
【管理番号】 FSY-1062
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山形 小玉すいか 2玉入 《冷蔵庫に入る西瓜です》【2024年6月から発送】 FSY…
13,000 円
◆魅力◆ 山形県のスイカは全国でも有数な産地です。県内あらゆる地域で栽培 されています。冷蔵庫に入る、小さなスイカ。 山形県は盆地独特の気候、日中はとても暑く、夜は涼しい・・・ この寒暖の差が果肉の締まった甘いすいかへと育てます。 ◆初夏の風物詩のすいか冷たく冷やしてどうぞ◆ 小玉西瓜の品種 マダーボール・ひとりじめ・姫甘泉・ピノガール・スイートキッズ ※品種指定はできません※ すいかの旬は、九州⇒関東⇒東北と旬の時期が北へさかのぼって来ます。 この時期お中元・サマーギフトにもお使い頂けるピッタリの果物です。 ◆おすすめの食べ方 生食がお勧めです。 ◆おすすめの用途 御中元等のご贈答用品にも。ご家族・ご友人と ◆保存方法 常温で保管してください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※農産物により期限は目安となります。なるべく早くお召し上がりください。 ※収穫状況・天候等により配送時期が前後する場合もあります。 ※品質管理上、沖縄県・離島への配送はお断りしております。 ※こちらは山形県(県庁)への寄附になります。
【管理番号】 FSY-1054
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尾花沢すいか 2玉入で14kg以上 《大玉西瓜が特徴で真夏が旬》【2024年7月か…
28,000 円
◆魅力◆ 山形県は全国でも出荷量第3位(※)!西瓜の名産地中でも尾花沢 スイカは品質がとても良く、全国でも高い評価を受けています。 (※)農林水産省 令和3年産都道府県別の作付面積、10a当たり収量、収穫量及び出荷量より 山形県内陸地域は盆地独特の気候、日中はとても暑く、 夜は涼しい・・・この寒暖の差が果肉の締まった甘いすいかへと育てます。 ◆夏の風物詩のすいか冷たく冷やしてどうぞ◆ 西瓜品種 縞王・富士光・甘泉・祭りばやし777・紅大・味きらら・他品種など・・・ すいかの旬は、九州⇒関東⇒東北と旬の時期が北へさかのぼって来ます。 この時期お中元・サマーギフトにもお使い頂けるピッタリの果物です。 ◆おすすめの食べ方 生食がお勧めです。 ◆おすすめの用途 御中元等のご贈答用品にも。ご家族・ご友人と ◆保存方法 常温で保管してください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※農産物により期限は目安となります。なるべく早くお召し上がりください。 ※収穫状況・天候等により配送時期が前後する場合もあります。 ※品質管理上、沖縄県・離島への配送はお断りしております。 ※こちらは山形県(県庁)への寄附になります。
【管理番号】 FSY-1056
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尾花沢すいか 1玉入 7kg以上 《大玉西瓜が特徴で真夏が旬》【2024年7月から…
14,000 円
◆魅力◆ 山形県は全国でも出荷量第3位(※)!西瓜の名産地中でも尾花沢 スイカは品質がとても良く、全国でも高い評価を受けています。 (※)農林水産省 令和3年産都道府県別の作付面積、10a当たり収量、収穫量及び出荷量より 山形県内陸地域は盆地独特の気候、日中はとても暑く、 夜は涼しい・・・この寒暖の差が果肉の締まった甘いすいかへと育てます。 ◆夏の風物詩のすいか冷たく冷やしてどうぞ◆ 西瓜品種 縞王・富士光・甘泉・祭りばやし777・紅大・味きらら・他品種など・・・ すいかの旬は、九州⇒関東⇒東北と旬の時期が北へさかのぼって来ます。 この時期お中元・サマーギフトにもお使い頂けるピッタリの果物です。 ◆おすすめの食べ方 生食がお勧めです。 ◆おすすめの用途 御中元等のご贈答用品にも。ご家族・ご友人と ◆保存方法 常温で保管してください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※農産物により期限は目安となります。なるべく早くお召し上がりください。 ※収穫状況・天候等により配送時期が前後する場合もあります。 ※品質管理上、沖縄県・離島への配送はお断りしております。 ※こちらは山形県(県庁)への寄附になります。
【管理番号】 FSY-1055
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豊水梨 約8玉~約14玉 約5kg 【2024年8月から発送】 FSY-1075
20,000 円
◆魅力◆ 山形県和梨は様々な品種が栽培されています。9月中旬頃からの 第2弾は「豊水」が収穫されます。県内全域で栽培されてます。 ◆赤梨の中生種◆ 高糖度で酸味が穏やか、果肉はコリコリとした食感で食べ応えがあります。 国内でもメジャーな中生品種でしょうか。 ◆おすすめの食べ方 生食で食べるのがお勧めです。 ◆おすすめの用途 ご贈答用品にも。ご家族・ご友人と。 ◆保存方法 冷蔵で保管してください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※品質管理上、沖縄県・離島への配送はお断りしております。
【管理番号】 FSY-1075
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幸水梨 約8玉~約14玉 約5kg 【2024年8月から発送】 FSY-1073
20,000 円
◆魅力◆ 山形県和梨は様々な品種が栽培されています。8月下旬頃からの 第一弾は「幸水」が収穫されます。県内全域で栽培されてます。 ◆赤梨品種◆ 高糖度で酸味が穏やか、サイズ的にも標準的なもので、果肉は少し柔らか なのもあり、特に癖が感じられません。山形県では残暑が残る時期にピーク に入ります。国内でもメジャーな早生品種でしょうか。完熟されたものは 日持ちがしにくい為、お早めにお召し上がりください。 ◆おすすめの食べ方 生食で食べるのがお勧めです。 ◆おすすめの用途 ご贈答用品にも。ご家族・ご友人と。 ◆保存方法 冷蔵で保管してください。 ※※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※品質管理上、沖縄県・離島への配送はお断りしております。
【管理番号】 FSY-1073
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あきづき梨 秋月 約8玉~約14玉 約5kg 【2024年9月から発送】 FSY-1072
20,000 円
◆魅力◆ 山形県和梨は様々な品種が栽培されています。9月中旬頃からの 第3弾は「あきづき」が収穫されます。県内全域で栽培されてます。 ◆比較的新しい赤梨の秋月◆ 1998年に登録品種の赤梨。まだ一般的の和梨でなく、あまり見かけない 和梨かも知れませんね。外観は果皮が褐色系で、形状は丸っとした感じ です。和梨の中では比較的大玉系で食べ応えもあります。 高糖度で酸味も穏やかで、 近年は知る人ぞ知る品種となってきていてファンが増えてきています。 ◆おすすめの食べ方 生食で食べるのがお勧めです。 ◆おすすめの用途 ご贈答用品にも。ご家族・ご友人と。 ◆保存方法 冷蔵で保管してください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※品質管理上、沖縄県・離島への配送はお断りしております。
【管理番号】 FSY-1072
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山形県庄内産 マスクメロン 2玉 約2.6kg 緑肉 【2024年8月から発送】 FSY-10…
20,000 円
◆魅力◆ 山と海からの豊かな恵みを受け育まれた庄内メロン! 高貴な香りと美しい網目のメロン。高級メロンと名高い 「アールスメロン(マスクメロン)」 芳醇で甘い香りと味わい、きれいな網目… 見た目にも美しい完熟メロンは、夏のご挨拶にぴったりです。 山形県庄内地域特産のマスクメロンは、日本海に面した主に庄内砂丘地で栽培されています。 他、砂丘地以外の地区の櫛引地区・羽黒地区等にも農家さんがいます。 マスクメロンはハウスで栽培し、1本の木の中で1つの実だけを選び残して育てていきます。 すべての栄養分を1つのメロンに集中させることで美味しいメロンができます。 ◆マスクメロン名前の由来◆ 英語のMASK=面・仮面からではなく、フランス語のMUSC=麝香(じゃこう) 良い香りということ。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※配達指定日はお受けできません。 ※長期不在により荷物が受け取れなかった場合、返礼品の再送はできません。 ※品質管理上、沖縄県・離島への配送はお断りしております。
【管理番号】 FSY-1065
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山形県庄内産 メロン 3玉入~5玉入 約5kg 緑肉 《品種の指定はできません》…
17,000 円
山と海からの豊かな恵みを受け育まれた庄内砂丘メロン。 肉厚の果肉に溢れ出す果汁!とろけるような食感! 山形県庄内地域特産品のメロンは、日本海に面した主に庄内砂丘地で栽培されていて高い糖度と芳醇な香りが特徴です。栽培品種も豊富で、アンデスメロン、キスミーメロン、浜王メロン、鶴姫メロン等などなど、他にも多数ございます。 すべて果肉が緑色のタイプになります。 配送時期で旬のメロンが異なるために緑肉メロンの品種指定・到着ご指定日はできません。 昭和40年頃からプリンスメロンの栽培が始まり、昭和50年頃よりアンデスメロンの栽培が行われてきました。 砂地特有の水捌けの良い土壌と良質な地下水により高品質なメロンが育まれます。 収穫時期が7月上旬~8月上旬頃までとなり、お中元やサマーギフトに是非お勧めのメロン! ◆日本三大砂丘の一つ庄内砂丘地◆※諸説あり 山形県鶴岡市と酒田市の日本海沿いに南北約35キロにつらなる庄内砂丘は、日本屈指の砂丘地です。かつては風害・干ばつを受け農産物の収穫が不利な土地でした。 メロンは出来るだけ水分を与えずに育てる事で濃厚で甘みの強いメロンができます。 ”砂丘地”の特徴の日中は猛暑で夜は涼しくなる。メロン栽培に適してる水はけが良い事、有利な栽培条件におごらず、熱心な生産者の方の存在があります。 ◆砂丘地ってなに?どうやってできるの◆ 波や風の力で海底に積もった砂が、ふきあげられてできたもの。海からの強い西風で砂が飛び、蓄積したものなんです!文字通り砂が丘になった物! まさにチリ(砂ですが)が積もれば山となる!でしょうか・・・? メロンの美味しさの秘密は昼夜の寒暖差と水はけの良さ!庄内砂丘地のきめ細かい砂は水はけがよく適しており、砂丘地は昼は猛暑!でも夜は以外と涼しいのです。 ◆おすすめの食べ方 生食がお勧めです。 ◆おすすめの用途 御中元等のご贈答用品にも。ご家族・ご友人と ◆保存方法 冷蔵で保管してください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※配達指定日はお受けできません。 ※長期不在により荷物が受け取れなかった場合、返礼品の再送はできません。 ※品質管理上、沖縄県・離島への配送はお断りしております。
【管理番号】 FSY-1067
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【2024年発送先行予約】朝採り直送品 だだちゃ豆 500g×6袋 3kg分 山形県の枝…
24,000 円
◆だだちゃ豆って、何の枝豆?◆ 山形県鶴岡市の特産品だだちゃ豆はとてもユニークな名前が特徴で、地元では殿様の枝豆とも呼ばれます。 だだちゃの意味は地元の方言でお父さんという意味なんです。 その昔、殿様が大変な枝豆好きで、今日の枝豆を作ったのはどこのだだちゃか?と、言われたことから現在でも方言のお父さんのだだちゃが、そのまま、だだちゃ豆、お父さんが作った枝豆が名称となったそうです。 ※諸説あります。 農家さんは江戸時代から、すぐれた種を取り、また育てていくという事を毎年繰り返してきて現在の、だだちゃ豆に至ります。 ◆特別に旨いと言われる枝豆◆ 山形県庄内地域(鶴岡市)限定特産品のだだちゃ豆、強い甘味と独特の風味を持つだだちゃ豆は、香ばしい香りが鼻から抜け旨味が口の中にひろがります。 湯がいてみれば、独特のこうばしさと、甘さと香りが家中に広がって漂います。 一度食べたら手がとまらないおいしさです。 特徴としましては、さやが大きくふくらんでいて、くびれが大きい! わりと小さなさやで若干薄い緑色でしょうか。 ◆品種も様々あり7月下旬頃から9月上旬頃まで◆ 「小真木」「早生甘露」「甘露」「早生白山」「白山」「晩生甘露」「尾浦」 他にもあります。収穫時期で大きさ・風味が若干異なります。 ◆旬の食材◆ このだだちゃ豆はほんの一瞬、僅かな期間に出回る旬の食材。 年中出回っている冷凍品も大変美味しいですがやはりこの時期、真夏が旬のフレッシュなだだちゃ豆をお勧めいたします! 収穫時期は8月上旬頃から9月上旬頃までの約1ヶ月。産地鶴岡市より、新鮮直送便になります。 ◆だだちゃ豆は、茶豆です◆ 1つサヤ、3つ、4ツサヤも枝豆ですから、だだちゃ豆ではない、とか言われる場合がありますが、そういった事はありません。 ほとんど出荷する際に、2つサヤ、3つサヤを主に選別しているだけです。 食味が劣っているものではありませんのでご安心下さい。 ◆おすすめの食べ方 湯がいて、塩味でシンプルに食べるのがお勧めです。 ◆おすすめの用途 ご贈答用品にも。ご家族・ご友人と。 ◆保存方法 冷蔵で保管してください。
【管理番号】 FSY-1078
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電子レンジで3分チン!すぐ食べられる 朝採り だだちゃ豆 200g×10袋 【2024…
23,000 円
◆魅力◆ 袋のままレンジで簡単調理!手間のかからないだだちゃ豆の新製品。 採れたて生のだだちゃ豆を特殊な袋に詰めて鶴岡市より直送! ◆だだちゃ豆って、何の枝豆?◆ 山形県鶴岡市の特産品だだちゃ豆はとてもユニークな名前が特徴で、地元では殿様の枝豆とも呼ばれます。 だだちゃの意味は地元の方言でお父さんという意味なんです。 その昔、殿様が大変な枝豆好きで、今日の作った枝豆はどこのだだちゃか?と、 言われたことから現在でも方言のお父さんのだだちゃが、そのまま、だだちゃ豆、 お父さんが作った枝まめが名称となったそうです。 ※諸説あります。 農家さんは江戸時代から、すぐれた種を取り、また育てていくという事を毎年繰り返してきて現在の、だだちゃ豆に至ります。 ◆特別に旨いと言われる枝豆◆ 山形県庄内地域(鶴岡市)限定特産品のだだちゃ豆、強い甘味と独特の風味を持つだだちゃ豆は、 香ばしい香りが鼻から抜け旨味が口の中にひろがります。 湯がいてみれば、独特のこうばしさと、甘さと香りが家中に広がって漂います。 一度食べたら手がとまらないおいしさです。 特徴としましては、さやが大きくふくらんでいて、くびれが大きい! わりと小さなさやで若干薄い緑色でしょうか。 ◆貴重な旬の食材◆ このだだちゃ豆の期間はほんの一瞬僅かな期間である旬の食材 年中出回っている冷凍品も大変美味しいですがやはりこの時期、真夏が旬のフレッシュなだだちゃ豆をお勧めいたします! 収穫時期は8月上旬頃から9月上旬頃までの約1ヶ月。 産地鶴岡市より、新鮮直送便になります。 ◆だだちゃ豆は、茶豆です◆ 1つサヤ、3つ、4つサヤも枝豆ですから、だだちゃ豆ではない、とか言われる場合がありますが、そういった事はありません。 ほとんど出荷する際に、2つサヤ、3つサヤを主に選別しているだけです。 食味が劣っているものではありませんのでご安心下さい。 ◆おすすめの食べ方 湯がいて、塩味でシンプルに食べるのがお勧めです。 ◆おすすめの用途 ご贈答用品にも。ご家族・ご友人と。 ◆保存方法 冷蔵で保管してください。
【管理番号】 FSY-1060
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