本ズワイガニの「肩肉」100gの5個セットです。肩肉は「フレーク」ともいわれており、そのまま食べても美味しいですが、カニの中でも調理...

最高品質をほこる「天使の海老」を登別で採集された火山灰を使い灰干し製法で作り上げました。灰干しにした天使の海老は「上品な甘み」と...

登別の火山灰を使った灰干しの豪華4種のセットです。灰干しにする事で魚から出る水分と臭みをなくし、良質な脂と旨味を凝縮する事ができ...

本ズワイガニの「肩肉」100gの5個セットです。肩肉は「フレーク」ともいわれており、そのまま食べても美味しいですが、カニの中でも調理...

最高品質をほこる「天使の海老」の灰干しと「赤えび」の灰干しの贅沢な食べ比べセットです。灰干しにした天使の海老は「上品な甘み」と「...

登別の火山灰で魚から水分と臭みを抜き、良質な脂と旨味を濃縮して柔らかな質感に仕上げた「灰干し」。九州で発達した灰干しの手法を取り...

登別の火山灰でえびから余分な水分と臭みを抜き、良質な脂と旨味を濃縮して柔らかな質感に仕上げた「灰干し」。九州で発達した灰干しの手...

登別の火山灰でほっけ（北海道産）とえびから余分な水分と臭みを抜き、良質な脂と旨味を濃縮して柔らかな質感に仕上げた「灰干し」。九州...

登別の火山灰で魚から水分と臭みを抜き、良質な脂と旨味を濃縮して柔らかな質感に仕上げた「灰干し」。九州で発達した灰干しの手法を取り...

登別の火山灰を使った灰干しの豪華4種のセットです。灰干しにする事で魚から出る水分と臭みをなくし、良質な脂と旨味を凝縮する事ができ...

本ズワイガニから抽出したエキスで作るカニ飯のセットです。 本ズワイガニのスープは添加物を使用しておらず、「安心」、「安全」の商品...

登別の火山灰で北海道産のほっけから水分と臭みを抜き、良質な脂と旨味を濃縮して柔らかな質感に仕上げた「灰干し」。九州で発達した灰干...