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ホテルセントパレス倉吉特製 鳥取牛ビーフカレー ビーフ カレー 国産 牛肉 …
16,000 円
(16,000 ポイント)
鳥取牛の牛スジからビーフの旨味が溶け出したスープの中で数種の果物や野菜を4~5時間たっぷりと煮込んだのち、オリジナルブレンドのカレーソースと合わせてさらに煮込みながら、何度も漉(こ)して滑らかな口当たりに仕上げました。 牛肉には鳥取牛を使用し、ベースとなる旨味は牛スジをしっかり煮込んでスープに溶け出させ、牛スジ以外にもローストした牛肉を加えてじっくりと煮込んでいるため、ビーフの旨味が濃厚です。 食材の旨味を存分に味わいながらも絶妙にスパイシーな香りが食欲を掻き立てる、地元のお客様に長らく愛されてきた自慢のビーフカレーです。
【管理番号】 16F028
ホテルセントパレス倉吉特製 鳥取牛ビーフシチュー ビーフ シチュー 国産 …
ビーフの旨味をより濃厚にするため牛肉からは余分な脂を取り除き、下味をつけ焼き色を付け、デミグラスソース・フォンドボー・トマトソースで3時間以上煮込み、とろとろで濃厚に仕上げたビーフシチューです。 ビーフには地元鳥取牛を使用し、とろけるような食感で濃厚な旨味の牛肉と香り高く奥深い味わいのソースが絡む、ホテルグルメの王道のリッチな味わいに加え、鳥取の風土も感じられる逸品です。
【管理番号】 16F013
鳥取の生クリームと卵のバスクチーズケーキ 1ホール チーズケーキ 濃厚 クリ…
14,000 円
(14,000 ポイント)
地元鳥取 の生クリームと卵を使用した、風土を感じるバスクチーズケーキです。 材料には地元 鳥取県の濃厚な生ク リームと、こちらも地元のフレッシュで濃厚な味わいの卵を使用し、これらの材料の味を引き出しつつ、とびきり美味しいチーズケーキに仕上げるためにパティシエが厳選したフランス産クリームチーズを使用しています。 表面のこんがりと中のしっとりのバランスがとても大切なので、焼き具合を確認するためにも一つずつ丁寧に手作りして います。 小麦を使用しておりませんので、グルテンフリー*のチーズケ ーキです。(*必ずしも小麦アレルゲンを含まないことを示すものではございません。) 世界中の美食家が愛してやまないバスクチーズケーキは、スイーツとしてはもちろん、塩をかけると食事のようにもお楽 しみいただけます。表面の香ばしさはワインにもよくマッチ し、色々な楽しみ方ができるのもバスクチーズケーキの魅力です。 烏取 のこだわり食材を使用し、丁寧にオリジナルのレシピに することで鳥取の風土を感じられる味わいのバスクチーズケ ーキができあがりました。ご褒美スイーツにはもちろん、お土産・贈り物にもぴったりの一品です。
【管理番号】 14F022
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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