「ジェイエフトレード」 のお礼の品一覧
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- 青森県 青森市
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鴨肉スライスセット(ロース・もも)【1288853】
15,000 円
青森育ちのフランス鴨のむね肉ともも肉を使い易くスライスしました。 150g×2パックずつ、合計600gお届けします。 ◆魅力 青森育ちの鴨肉をスライスした新鮮真空パック ◆おすすめの食べ方 鴨鍋、鴨せいろ、焼肉、鴨どんぶりなど使い道いろいろ。お好みでお召し上がりください。 〇簡単な鴨鍋の食べ方 1.だし汁がグツグツと沸騰したところで、まず鴨肉をしゃぶしゃぶのように20回ほどしゃぶしゃぶして食べる。 つけだれがなくてもそのままお召し上がりいただけます。(だし汁が効いているので) ※だし汁は昆布だしや市販の麺つゆもおススメです。 つけだれを用意したい場合はぽん酢や胡麻だれがおススメです。 (※注)火を通し過ぎないように!さっと火を通すのがコツです。レアの状態がおススメです。 2.ある程度お召し上がりいただいた後、野菜などを入れて煮込んでください。 鴨肉からのだしがよく出て、とても美味しくいただけます。シメはうどんや蕎麦、ごはんを入れておじやもおススメです。 ※野菜はお好みでご用意ください。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お中元/お祝い/母の日/父の日/敬老の日などの贈答品として ◆保存方法 冷凍 ◆包装方法 150g真空包装 ■生産者の声 鴨肉は熱を通しすぎると固くなりますので、しゃぶしゃぶなどの場合は20回ほどしゃぶしゃぶしていただき、表面の色が変わりだした頃が 柔らかく美味しくいただけます。 焼肉等の場合も表面の色が変わりだしたくらいが食べごろとなります。 しっかり焼きすぎると固くなってしまいますので、ご注意ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(鴨肉)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
【管理番号】 44656
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鴨スモーク2個セット(ノーマル&ブラックペッパー)【1288680】
16,000 円
青森育ちのフランス鴨(バルバリー種)を桜のチップで入念にスモークした鴨スモークをノーマル・ブラックペッパー2種類をセットにしてお届けします。 ◆おすすめの食べ方 スライスしてそのままお召し上がりいただけます。 切るだけで簡単なオードブルの出来上がり。 パンにはさんだり、サラダに添えたりとちょっとおしゃれなおつまみになります。 ブラックペッパーの方はピリッとした刺激的な大人の味です。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お中元/お祝い/母の日/父の日/敬老の日などの贈答品として ◆保存方法 冷蔵 ◆包装方法 真空包装 ■生産者の声 スライスする際は冷蔵状態が切りやすいです。 お召し上がりになるときは、常温状態が柔らかく、美味しくお召し上がりいただけます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(鴨肉)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
【管理番号】 44656
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鴨鍋セット 2~3人前(ロース150g・もも150g・つみれ200g・スープ200g)_A1-86…
13,000 円
鴨のだしがたっぷり出てくる本格鴨鍋をご自宅でお楽しみいただけます。青森県産鴨肉と比内地鶏スープのコラボレーションがより濃厚な味に仕上げます。じゅわーっと広がる鴨の旨味をご堪能ください。 青森育ちのフランス鴨(バルバリー種)の様々な部位があわせて500g入っていますので、お野菜だけお好みでご用意ください。夜が冷えたらみんなで囲むお鍋が一番。自宅用はもちろん贈物にも喜ばれます。 〈調理方法〉 ・鴨肉は火を通しすぎると固くなるので20~30回ほどしゃぶしゃぶし、肉の色が変わったら食べごろです。 ・鴨のつみれは最初からお鍋に入れて火を通してください。 ■生産者の声 青森育ちのフランス鴨(バルバリー種)は、合鴨より脂身が少ないです。鴨肉には、鉄分(ヘム鉄)、ビタミンA・ビタミンB1・ビタミンB2が含まれており、また良質なタンパク質が豊富に含まれています。また、「不飽和脂肪酸」であるリノール酸や、レノン酸なども含み、脂肪成分粒子が細かく、低温で溶けるため消化、分解されやすく、健康食品としても注目されている食材です。 ■注意事項/その他 ・お召し上がりになる前日に冷蔵庫で解凍してください。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(鴨肉)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
【管理番号】 44581
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鴨せいろ・鴨南蛮セット(3~4人前)【1288682】
14,000 円
青森育ちのフランス鴨のローススライスとやまいもそば、つゆをセットにしてお届けします。 ◆おすすめの食べ方 〇簡単鴨せいろ〈鴨汁をつけだれにしたざるそば:冷やし鴨そば〉 1.5cmぐらいに切ったねぎと鴨肉をフライパンで軽く焦げ目をつける。 2.やまいもそばをお湯で約4分茹でる。 3.冷たい付けだれに焼いたねぎと鴨肉スライスを入れて、一度沸騰させたら付けだれの出来上がり。 ※つゆのお召し上がり方 ざるそばのつけ汁の場合は、180mlの水で薄めてください。 かけそばなどのかけ汁の場合は、400mlの水またはお湯で薄めて下さい。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お中元/母の日/父の日/敬老のなど贈答品として ◆包装方法 鴨ローススライス:真空包装 そば、つゆ:袋入り ■注意事項/その他 【保存方法】 冷凍便でのお届けとなります。 到着後は、鴨ローススライスは冷凍、やまいもそばとつゆは常温にて保存してください。 ※画像はイメージです。 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(鴨肉)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
【管理番号】 44656
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おつまみ煎餅 4種 30枚 南部せんべい【1456867】
12,000 円
昔懐かし昔ながらの南部煎餅 おつまみによく合う南部せんべいを4種選びました。 ・いかせんべい:細かくしたさきいかを胡麻せんべいの裏に敷き詰めました。ピリッと辛い味わいです。 ・ミックスナッツせんべい:アーモンド、くるみ、カシューナッツを青森県産小麦を使用した生地に練りこみ焼き上げました。 ・チー煎ミックス:小さな角せんの裏にチーズを塗りました。チーズ、トウガラシ、ペッパーの3種類の味を楽しめます。 ・飴せんべい:水飴(麦芽飴)を四角い胡麻せんべいではさみました。 ◆魅力 昔ながらの南部せんべいにおつまみにさきいか、チーズなどを掛け合わせたおつまみ煎餅 4種類で合計30枚が入っています。 ◆おすすめの食べ方 1枚づつ個包装なので衛生的で分けることができます。 子供からお年寄りまでお召し上がりいただけます。 ◆おすすめの用途 ホームパーティーやお茶請けのお菓子におススメです。 ■生産者の声 昔ながらの南部せんべいを昔ながらのレトロな工場で昔ながらの製法で作っています。 ■注意事項/その他 ※飴せんべいは2週間ほどたちますと水飴の水分が南部せんべいとなじんでしまい食感が変わってしまいますのでお早めにお召し上がりください。 ※1枚づつ個包装で衛生的です。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※日光を避けて常温で保存してください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、製粉・成型・乾燥・焼き・味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 45313
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胡麻ドレッシング 2本セット【1457224】
8,000 円
胡麻の濃厚なコクと旨味を楽しめるごまドレッシング。 サラダだけでなく豚しゃぶや冷やし中華など幅広い料理に活用できる人気の調味料です。 その他 豆腐 そうめんなどの麺類 ところてん とんかつなどの揚げ物 、 しゃぶしゃぶのつけだれなど、一家に1本あったらとっても助かる一品です。 和食・洋食・中華料理を問わずお使いいただけます。 ◆魅力 胡麻の香りが香ばしくクリーミーです。 ◆おススメのこんな使い方 例 ・サラダ・・・大根サラダ、もやしサラダなど ・和風の副菜・・・ 冷奴や湯豆腐、 ところてん、焼き茄子、 ほうれん草のおひたし、きのこの炒め物など ・麺類・・・釜揚げ、冷やしうどんなどのタレ、冷やし中華 ・バンバンジー:胡瓜・トマト・くらげ等に茹でた鶏ササミをのせて ・揚げ物・・・コロッケ、とんかつなどに ※冬はお鍋を囲んで~お肉は勿論、きのこ・野菜等との相性もいいです。 夏は冷しゃぶで ~レタス・パプリカ等の上に茹でた豚肉などをのせて、食べる直前にかけましょう。 これら簡単な「食べ方」付き ◆おすすめの用途 ギフト/お中元/お歳暮/お祝い/贈答品など ◆保存方法 冷暗所、開封後は要冷蔵 ■生産者の声 お礼品の魅力やこだわりを寄付者様に伝えられるように下記の要素を参考に作成してください。 ◆安全性 徹底した品質管理/一貫生産など ◆保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後は要冷蔵 ■注意事項/その他 ※直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開封後は要冷蔵
【管理番号】 45309
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ドレッシング2本(胡麻、オニオン)【1460458】
8,000 円
・胡麻ドレッシング 胡麻の濃厚なコクと旨味を楽しめるごまドレッシング。 サラダだけでなく豚しゃぶや冷やし中華など幅広い料理に活用できる人気の調味料です。 豆腐 そうめんなどの麺類 ところてん とんかつなどの揚げ物 しゃぶしゃぶのつけだれなど、一家に1本あったらとっても助かる一品です。 簡単な食べ方付き ・オニオンドレッシング 和洋中といろいろな料理で使えます。 オニオンの甘みにピリ辛の唐辛子がきいています。 たまねぎにはビタミンB、C、カルシウム、カリウム、鉄分などが含まれています。 肉食の多い現代人の食生活には、たまねぎは重要な野菜です。 レタス、ポテトチップと合わせてチョレギ風サラダなどの各種サラダ、刺身、そうめんのつけだれ、カルパッチョなど 簡単な食べ方付き
【管理番号】 45309
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