「おどろきっちん(吉富町)」 のお礼の品一覧
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<毎月定期便>国産牛 上ホルモン 本場博多のもつ鍋(吉富町)全6回【4005754】
76,000 円
毎月発送の定期便です。 【和風醤油仕立て】 国産&九州産にこだわった博多和風醤油もつ鍋。プリプリの国産小腸と枕崎産鰹節を使用した醤油スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 【まぼろしの味噌仕立て】 味噌・醤油づくりの山内本店 「現代の名工」が監修したコク深い”まぼろしの味噌スープ”で味わう博多もつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 【チーズとトマトのローマ風】 本場の博多もつ鍋とトマト鍋とイタリア料理がコラボした、チーズたっぷりの博多イタリアンなもつ鍋。鰹と昆布ベースの和風だしをトマトソースで割って作る、和製イタリアン鍋です。 冷凍でお届けしますので、ご家庭用だけでなく、アウトドアやキャンプでもお楽しみいただけます。
【管理番号】 45252
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<毎月定期便>八女茶 奥八女星野村 深蒸し高級煎茶(深蒸し茶)100g×2袋(吉富…
60,000 円
毎月発送の定期便です。 奥八女星野村の高木茶園の深蒸し高級煎茶は、栽培期間中化学肥料を減らして生産された「特別栽培茶」です。 皆様に安心してお召し上がり頂けるように、栽培期間中の化学合成農薬や化学肥料の使用量を県の基準値の5割以下で生産された農産物として福岡県が認証している星野茶(八女茶)です。 無糖飲料である煎茶は朝食、昼食、夕食いろんな食事に合うため日常使いだけでなく、業務用として飲食店、レストラン、カフェ、喫茶店様かららもご用命頂いております。また、お料理の出汁に隠し味として利用したり、クッキーやケーキ、プリンやゼリーなどのお菓子作りやパン作り、カクテルのアレンジにもご活用頂けます。 ■生産者の声 日本で最も美しい村連合に認定された福岡県八女市星野村。輝く星空と深い朝霧の立ち煙る山間の里にある星野村は清流・星野川と朝露の潤い、そして豊かな土といった気候風土の恵みもあり高品質な日本茶や高級煎茶が生産されています。日本はもとより、欧州他世界各国からも今、注目を集めているお茶の産地です。 「星野茶」を代々4代受け継いでいる、高木茶園4代目当主 高木暁史(あきひと)さん。彼はこう語ります。『品質には4代続く茶農家ならではのこだわりと自信を持っています。お茶作りの基本は何より土作りにあると考え、昔ながらの国産有機肥料や堆肥のみの土作りを行い、しっかりした深みのある味を作り出しています。 防除管理においても、栽培期間中、必要最低限の農薬散布しか行わない栽培に取り組んでおり、皆様に安心して飲んでいただけるお茶づくりを心掛けています。とても手間はかかりますが、 お茶にも土にも愛情を注ぐことで、はじめて美味しいお茶が育つのです。』
【管理番号】 45252
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<毎月定期便>八女茶 奥八女星野村 深蒸し高級煎茶(深蒸し茶)100g×1袋(吉富…
35,000 円
毎月発送の定期便です。 奥八女星野村の高木茶園の深蒸し高級煎茶は、栽培期間中化学肥料を減らして生産された「特別栽培茶」です。 皆様に安心してお召し上がり頂けるように、栽培期間中の化学合成農薬や化学肥料の使用量を県の基準値の5割以下で生産された農産物として福岡県が認証している星野茶(八女茶)です。 無糖飲料である煎茶は朝食、昼食、夕食いろんな食事に合うため日常使いだけでなく、業務用として飲食店、レストラン、カフェ、喫茶店様かららもご用命頂いております。また、お料理の出汁に隠し味として利用したり、クッキーやケーキ、プリンやゼリーなどのお菓子作りやパン作り、カクテルのアレンジにもご活用頂けます。 ■生産者の声 日本で最も美しい村連合に認定された福岡県八女市星野村。輝く星空と深い朝霧の立ち煙る山間の里にある星野村は清流・星野川と朝露の潤い、そして豊かな土といった気候風土の恵みもあり高品質な日本茶や高級煎茶が生産されています。日本はもとより、欧州他世界各国からも今、注目を集めているお茶の産地です。 「星野茶」を代々4代受け継いでいる、高木茶園4代目当主 高木暁史(あきひと)さん。彼はこう語ります。『品質には4代続く茶農家ならではのこだわりと自信を持っています。お茶作りの基本は何より土作りにあると考え、昔ながらの国産有機肥料や堆肥のみの土作りを行い、しっかりした深みのある味を作り出しています。 防除管理においても、栽培期間中、必要最低限の農薬散布しか行わない栽培に取り組んでおり、皆様に安心して飲んでいただけるお茶づくりを心掛けています。とても手間はかかりますが、 お茶にも土にも愛情を注ぐことで、はじめて美味しいお茶が育つのです。』
【管理番号】 45252
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<毎月定期便>博多和牛 ザブトン・肩ロース芯 300g×2(吉富町)全6回【400575…
156,000 円
毎月発送の定期便です。 博多和牛の、ザブトン(ハネシタ)とロース芯(肩ロース)だけを贅沢に切り出しました。 ザブトンは牛一頭から約4kgしか取れない部位で、焼肉店では「特上カルビ」として出されることが多い部位です。キメが細かくサシ(霜降り)が入りやすく、サーロインなどに比べるとあっさり頂けます。 ロース芯は牛肩ロースのネック側の芯部分を切り取った部位です。サシは多めで、薄切りのレアで食べても肉汁が溢れておいしいお肉です。 厳選した上質な「博多和牛」を、お手軽にご自宅で楽しめるよう、すき焼きやしゃぶしゃぶ用にスライスでご用意しました。 博多和牛は福岡県内の博多和牛生産者として登録された農家が大切に育てた九州産の和牛です。県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。 冷凍で真空パックでお届けしますので、ご家庭用だけでなく、アウトドア、バーベキュー、BBQやキャンプでもお楽しみいただけます。
【管理番号】 45252
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<毎月定期便>国産牛 上ホルモン 博多もつ鍋& 博多水炊き(吉富町)全3回【40…
69,000 円
毎月発送の定期便です。 【和風醤油仕立て】 国産&九州産にこだわった博多和風醤油もつ鍋。プリプリの国産小腸と枕崎産鰹節を使用した醤油スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 【まぼろしの味噌仕立て】 味噌・醤油づくりの山内本店 「現代の名工」が監修したコク深い””””まぼろしの味噌スープ””””で味わう博多もつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 【博多明太もつ鍋】 博多名物の「もつ鍋」と「めんたいこ」が一度で楽しめる、贅沢な博多明太もつ鍋セットです。プリプリの国産牛もつと明太子のプチプチ食感、食材の旨味も食感も楽しめる本場九州のもつ鍋です。 【チーズとトマトのローマ風】 本場の博多もつ鍋とトマト鍋とイタリア料理がコラボした、チーズたっぷりの博多イタリアンなもつ鍋。鰹と昆布ベースの和風だしをトマトソースで割って作る、和製イタリアン鍋です。 【博多水炊き ぶつ切り・切り身】 佐賀県のブランド鶏『ありた鶏』の「ぶつ切りと切り身」のどちらも味わえるセットです。ありた鶏を、白濁の濃厚鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセットです。 冷凍でお届けしますので、ご家庭用だけでなく、アウトドアやキャンプでもお楽しみいただけます。
【管理番号】 45252
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博多和牛 ザブトンと肩ロース芯のスライス しゃぶしゃぶ・すき焼き用 6人前(…
39,000 円
◎博多和牛の希少な部位、ザブトン(ハネシタ)とロース芯(肩ロース)だけを贅沢に切り出しました。 ザブトンは牛一頭からわずかしか取れない希少部位で、焼肉店では「特上カルビ」として出されることが多い部位です。キメが細かくサシ(霜降り)が入りやすく、あっさり頂けます。 ◎ロース芯は牛肩ロースのネック側の芯部分を切り取った部位です。サシは多めで、薄切りのレアで食べても肉汁が溢れておいしいお肉です。 厳選した上質な「博多和牛」を、お手軽にご自宅で楽しめるよう、すき焼きやしゃぶしゃぶ用にスライスでご用意しました。 ■生産者の声 ◎博多和牛は福岡県内の博多和牛生産者として登録された農家が大切に育てた九州産の和牛です。県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。 ◎冷凍で真空パックでお届けしますので、ご家庭用だけでなく、アウトドア、バーベキュー、BBQやキャンプでもお楽しみいただけます。 ◎九州福岡から美味しいサプライズをお届けしております。365日毎日元気に出荷しております。 ■注意事項/その他 野菜は付属しておりません。ご家庭でお好きな具材をご用意ください。
【管理番号】 45188
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国産牛もつ1kgオーバー!味噌もつ鍋 10人前[牛もつ1.05kg/味噌スープ付](吉…
18,000 円
【ご注意●必ずご確認下さい!】 ※牛もつとスープ以外はセットに含まれていません。薬味、具材、麺 などは、お好みでご用意ください。 ◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。おどろきっちんでは新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。 ◎国産牛上小腸100%。国産&九州産にこだわった博多味噌もつ鍋。プリプリの国産小腸と味噌スープにお野菜をたっぷり入れてご堪能ください。 ■生産者の声 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎おどろきっちんのもつ鍋スープは、九州味噌を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の味噌を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の味噌」です。 ◎九州福岡から美味しいサプライズをお届けしております。365日毎日元気に出荷しております。 ■注意事項/その他 ※牛もつとスープ以外はセットに含まれていません。薬味、具材、麺 などは、お好みでご用意ください。
【管理番号】 45188
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博多和牛 ザブトンと肩ロース芯のスライス しゃぶしゃぶ・すき焼き用 4人前(…
26,000 円
◎博多和牛の希少な部位、ザブトン(ハネシタ)とロース芯(肩ロース)だけを贅沢に切り出しました。 ザブトンは牛一頭からわずかしか取れない希少部位で、焼肉店では「特上カルビ」として出されることが多い部位です。キメが細かくサシ(霜降り)が入りやすく、あっさり頂けます。 ◎ロース芯は牛肩ロースのネック側の芯部分を切り取った部位です。サシは多めで、薄切りのレアで食べても肉汁が溢れておいしいお肉です。厳選した上質な「博多和牛」を、お手軽にご自宅で楽しめるよう、すき焼きやしゃぶしゃぶ用にスライスでご用意しました。 ■生産者の声 ◎博多和牛は福岡県内の博多和牛生産者として登録された農家が大切に育てた九州産の和牛です。県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。 ◎冷凍で真空パックでお届けしますので、ご家庭用だけでなく、アウトドア、バーベキュー、BBQやキャンプでもお楽しみいただけます。 ◎九州福岡から美味しいサプライズをお届けしております。365日毎日元気に出荷しております。 ■注意事項/その他 野菜は付属しておりません。ご家庭でお好きな具材をご用意ください。
【管理番号】 45188
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博多和牛 ザブトンと肩ロース芯のスライス しゃぶしゃぶ・すき焼き用 2人前(…
14,000 円
◎博多和牛のザブトン(ハネシタ)とロース芯(肩ロース)だけを贅沢に切り出しました。 ザブトンは牛一頭から約4kgしか取れない部位で、焼肉店では「特上カルビ」として出されることが多い高級部位です。キメが細かくサシ(霜降り)が入りやすく、サーロインなどに比べるとあっさり頂けます。 ◎ロース芯は牛肩ロースのネック側の芯部分を切り取った部位です。サシは多めで、薄切りのレアで食べても肉汁が溢れておいしいお肉です。 上質な「博多和牛」を、お手軽にご自宅で楽しめるよう、すき焼きやしゃぶしゃぶ用にスライスでご用意しました。 ■生産者の声 ◎博多和牛は福岡県内の博多和牛生産者として登録された農家が大切に育てた高級の九州産の和牛です。県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。 ◎冷凍で真空パックでお届けしますので、ご家庭用だけでなく、アウトドア、バーベキュー、BBQやキャンプでもお楽しみいただけます。 ◎九州福岡から美味しいサプライズをお届けしております。365日毎日元気に出荷しております。 ■注意事項/その他 野菜は付属しておりません。ご家庭でお好きな具材をご用意ください。
【管理番号】 45188
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人気のもつ鍋2種セット「和風醤油もつ鍋」と「まぼろしの味噌もつ鍋」各2~3…
20,000 円
◎国産牛上小腸100%。味噌・醤油づくりの山内本店 「現代の名工」が監修したコク深い”味噌スープ”と“醤油スープ”の両方が味わえる博多もつ鍋のセットです。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 ◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。おどろきっちんでは新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。 【セット内容:和風醤油もつ鍋】 ・国産牛小腸 150g×2 ・にんにく 約9g ・鷹の爪 約1g ・柚子胡椒 1.5g ・もつ鍋用濃縮醤油スープ 150g ・ちゃんぽん麺 180g×2 【セット内容:まぼろしの味噌もつ鍋】 ・国産牛小腸 150g×2 ・にんにく 約9g ・鷹の爪 約1g ・柚子胡椒 1.5g ・もつ鍋用濃縮味噌スープ 180g ・ちゃんぽん麺 180g×2 ■生産者の声 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎おどろきっちんのもつ鍋スープは、九州醤油と九州味噌を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油と味噌を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」「九州味噌」です。 ◎九州福岡から美味しいサプライズをお届けしております。365日毎日元気に出荷しております。 ■注意事項/その他 野菜は付属しておりません。ご家庭で「キャベツ・ニラ」の他、お好きな具材をご用意ください。
【管理番号】 45183
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奥八女星野村 八女茶 深蒸し高級煎茶(深蒸し茶)100g×1袋(吉富町)【1436218】
7,000 円
奥八女星野村の高木茶園の深蒸し高級煎茶は、栽培期間中化学肥料を減らして生産された「特別栽培茶」です。 皆様に美味しくお召し上がり頂けるように、栽培期間中の化学合成農薬や化学肥料の使用料を県の基準値の5割以下で生産された農産物として福岡県が認証している星野茶(八女茶)です。 ■生産者の声 ◎日本で最も美しい村連合に認定された福岡県八女市星野村。輝く星空と深い朝霧の立ち煙る山間の里にある星野村は清流・星野川と朝露の潤い、そして豊かな土といった気候風土の恵みもあり高品質な日本茶や高級煎茶が生産されています。日本はもとより、欧州他世界各国からも今、注目を集めているお茶の産地です。 ◎「星野茶」を代々4代受け継いでいる、高木茶園4代目当主 高木暁史(あきひと)さん。彼はこう語ります。『品質には4代続く茶農家ならではのこだわりと自信を持っています。お茶作りの基本は何より土作りにあると考え、昔ながらの国産有機肥料や堆肥のみの土作りを行い、しっかりした深みのある味を作り出しています。防除管理においても、栽培期間中、必要最低限の農薬散布しか行わない農薬を減らした栽培に取り組んでおり、皆様に安心して飲んでいただけるお茶づくりを心掛けています。とても手間はかかりますが、 お茶にも土にも愛情を注ぐことで、はじめて美味しいお茶が育つのです。』
【管理番号】 45180
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<吉富町限定>博多もつ鍋セット(まぼろしの味噌仕立て)国産牛もつ 大満足の…
10,000 円
◎国産牛上小腸100%。大満足の450g。味噌・醤油づくりの山内本店 「現代の名工」が監修したコク深い”まぼろしの味噌スープ”で味わう博多もつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 ◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。おどろきっちんでは新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。 【セット内容】 ・国産牛小腸 150g×3 ・にんにく 約9g ・鷹の爪 約1g ・柚子胡椒 1.5g ・もつ鍋用濃縮味噌スープ 180g ・ちゃんぽん麺 180g×2 ■生産者の声 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎おどろきっちんのもつ鍋スープは、九州味噌を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の味噌を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の味噌」です。 ◎九州福岡から美味しいサプライズをお届けしております。365日毎日元気に出荷しております。 ■注意事項/その他 野菜は付属しておりません。ご家庭で「キャベツ・ニラ」の他、お好きな具材をご用意ください。
【管理番号】 45180
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チーズとトマトのローマ風もつ鍋(2~3人前)(吉富町)【1438521】
12,000 円
◎本場の博多もつ鍋とトマト鍋とイタリア料理がコラボした、チーズたっぷりの博多イタリアンなもつ鍋。鰹と昆布ベースの和風だしをトマトソースで割って作る、和製イタリアン鍋です。 ◎トマトの酸味をまろやかに包み込むたっぷりのチーズが、プリプリの国産牛もつやお野菜に絡みます。 ◎牛もつを堪能した後は、付属のパッパルデッレ風の平麺とパルミジャーノレッジャーノで〆パスタをお楽しみください。 【セット内容】 ・国産牛小腸 150g×2 ・かつおと昆布の和風だし 150g ・パッパルデッレ風平打ち麺 200g ・完熟トマトソース 500g ・シュレッドチーズ 100g ・パルミジャーノレッジャーノ 10g ・バジルペースト 10g ・乾燥にんにく 約9g ・唐辛子粉 4g ■生産者の声 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎たっぷりお野菜でさっぱりお召し上がり頂けます。ベースのスープはトマトピューレと和風かつおだし。赤ワインにもビールにもよく合います。 ◎アウトドア、キャンプでも人気。子供からおとなまで、ご家族皆さまで簡単にプロの味に。しめはリゾットや付属のパッパルデッレ風の平麺で。 ■注意事項/その他 野菜は付属しておりません。ご家庭でお好みの具材をご用意ください。
【管理番号】 45180
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チーズとトマトのローマ風もつ鍋(4~6人前)(吉富町)【1438519】
22,000 円
◎本場の博多もつ鍋とトマト鍋とイタリア料理がコラボした、チーズたっぷりの博多イタリアンなもつ鍋。鰹と昆布ベースの和風だしをトマトソースで割って作る、和製イタリアン鍋です。 ◎トマトの酸味をまろやかに包み込むたっぷりのチーズが、プリプリの国産牛もつやお野菜に絡みます。 ◎牛もつを堪能した後は、付属のパッパルデッレ風の平麺とパルミジャーノレッジャーノで〆パスタをお楽しみください。 【セット内容】 ・国産牛小腸 150g×4 ・かつおと昆布の和風だし 150g×2 ・パッパルデッレ風平打ち麺 200g×2 ・完熟トマトソース 500g×2 ・シュレッドチーズ 100g×2 ・パルミジャーノレッジャーノ 10g×2 ・バジルペースト 10g×2 ・乾燥にんにく 約9g×2 ・唐辛子粉 4g×2 ■生産者の声 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎たっぷりお野菜でさっぱりお召し上がり頂けます。ベースのスープはトマトピューレと和風かつおだし。赤ワインにもビールにもよく合います。 ◎アウトドア、キャンプでも人気。子供からおとなまで、ご家族皆さまで簡単にプロの味に。しめはリゾットや付属のパッパルデッレ風の平麺で。 ■注意事項/その他 野菜は付属しておりません。ご家庭でお好みの具材をご用意ください。
【管理番号】 45180
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博多明太もつ鍋セット(2~3人前)(吉富町)【1438520】
13,000 円
◎博多名物の「もつ鍋」と「めんたいこ」が一度で楽しめる、贅沢な博多明太もつ鍋セットです。もつ鍋以外にも使える、便利なチューブ入り明太子でお届けします。 ◎枕崎産鰹節を使用した醤油スープを使用。プリプリの国産牛もつと明太子のプチプチ食感、食材の旨味も食感も楽しめる本場九州のもつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 【セット内容】 '・国産牛小腸 150g×2 ・にんにく約9g ・鷹の爪約1g ・柚子胡椒1.5g ・蔵出し生しぼり明太子(ばら子) 150g ・濃縮和風醤油スープ 150g ・ちゃんぽん麺 180g×2 ■生産者の声 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎おどろきっちんのもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の味噌」です。 ◎九州福岡から美味しいサプライズをお届けしております。365日毎日元気に出荷しております。 ■注意事項/その他 野菜は付属しておりません。ご家庭で「キャベツ・ニラ」の他、お好きな具材をご用意ください。
【管理番号】 45180
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博多明太もつ鍋セット(4~6人前)(吉富町)【1438517】
26,000 円
◎博多名物の「もつ鍋」と「めんたいこ」が一度で楽しめる、贅沢な博多明太もつ鍋セットです。もつ鍋以外にも使える、便利なチューブ入り明太子でお届けします。 ◎枕崎産鰹節を使用した醤油スープを使用。プリプリの国産牛もつと明太子のプチプチ食感、食材の旨味も食感も楽しめる本場九州のもつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 【セット内容】 '・国産牛小腸 150g×4 ・にんにく約9g×2 ・鷹の爪約1g×2 ・柚子胡椒1.5g×2 ・蔵出し生しぼり明太子(ばら子) 150g×2 ・濃縮和風醤油スープ 150g×2 ・ちゃんぽん麺 180g×4 ■生産者の声 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎おどろきっちんのもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の味噌」です。 ◎九州福岡から美味しいサプライズをお届けしております。365日毎日元気に出荷しております。 ■注意事項/その他 野菜は付属しておりません。ご家庭で「キャベツ・ニラ」の他、お好きな具材をご用意ください。
【管理番号】 45180
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奥八女星野村 八女茶 深蒸し高級煎茶(深蒸し茶)100g×2袋(吉富町)【1438515】
11,000 円
奥八女星野村の高木茶園の深蒸し高級煎茶は、栽培期間中化学肥料を減らして生産された「特別栽培茶」です。 皆様に安心してお召し上がり頂けるように、栽培期間中の化学合成農薬や化学肥料の使用量を県の基準値の5割以下で生産された農産物として福岡県が認証している星野茶(八女茶)です。 ■生産者の声 ◎日本で最も美しい村連合に認定された福岡県八女市星野村。輝く星空と深い朝霧の立ち煙る山間の里にある星野村は清流・星野川と朝露の潤い、そして豊かな土といった気候風土の恵みもあり高品質な日本茶や高級煎茶が生産されています。日本はもとより、欧州他世界各国からも今、注目を集めているお茶の産地です。 ◎「星野茶」を代々4代受け継いでいる、高木茶園4代目当主 高木暁史(あきひと)さん。彼はこう語ります。『品質には4代続く茶農家ならではのこだわりと自信を持っています。お茶作りの基本は何より土作りにあると考え、昔ながらの国産有機肥料や堆肥のみの土作りを行い、しっかりした深みのある味を作り出しています。 防除管理においても、栽培期間中、必要最低限の農薬散布しか行わない栽培に取り組んでおり、皆様に安心して飲んでいただけるお茶づくりを心掛けています。とても手間はかかりますが、 お茶にも土にも愛情を注ぐことで、はじめて美味しいお茶が育つのです。』
【管理番号】 45180
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奥八女星野村 八女茶 伝統本玉露[50g]×2袋(吉富町)【1438514】
17,000 円
◎「八女伝統本玉露」の名称は国に保護されており、八女エリアで伝統的な製法を用いて栽培・厳選された一定の基準を満たした玉露しか名乗ることができない日本の至宝とも言える本玉露です。 ◎お口に含むと強烈な味わいと旨みの濃厚さに驚かれると思います。そして豊かな香りが広がり飲んだ後しばらくはトロリとした味わいの余韻が続きます。一滴を口にしただけで記憶に残るお茶です。 ■生産者の声 ◎日本で最も美しい村連合に認定された福岡県八女市星野村。輝く星空と深い朝霧の立ち煙る山間の里にある星野村は清流・星野川と朝露の潤い、そして豊かな土といった気候風土の恵みもあり高品質な日本茶や高級茶の玉露「伝統本玉露」が生産されています。日本はもとより、欧州他世界各国からも今、注目を集めているお茶の産地です。 ◎標高が高い山間地にある星野村は平地に比べ日照時間が短く気温も低いので、お茶の新芽の成長はゆっくりです。お茶の葉は日光を浴びると旨み成分のアミノ酸(テアニン)が渋み成分であるカテキンに変化するため、日照時間の短い星野村では旨みや甘味が豊富なおいしい緑茶が育つと言われています。国内有数の玉露の生産地であり、毎年数々の茶品評会で高い評価をいただいているお茶の名産地です。
【管理番号】 45180
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福岡県産 元気つくし・夢つくしの食べ比べセット 5kg×各1袋 [玄米](吉富町)…
17,000 円
◎「元気つくし」は、「つくしろまん」を母、「つくし早生」を父に持つ、福岡県が独自に開発したオリジナル品種です。一粒一粒がしっかりとしていて、ツヤと粘りがあり、冷めてももちもち感があり食味が低下しないのが特長です。お弁当にもおすすめです。 ◎生産されたコメの味や香りを審査する「日本穀物検定協会」が毎年、全国で生産されたコメの味や香りを5段階で審査する「食味ランキング」では、福岡県産の「元気つくし」が令和2年産から3年連続で「特A」の評価を受けました。 ※特A評価は本お礼品そのものの評価ではありません。 ◎「夢つくし」は、「こしひかり」を父、「きぬひかり」を母に持つ、福岡県が独自に開発したオリジナル品種です。光沢があり、柔らかい食感と控えめな粘りが特長です。福岡県の食卓ではおなじみの人気のお米です。 ◎生産されたコメの味や香りを審査する「日本穀物検定協会」が毎年、全国で生産されたコメの味や香りを5段階で審査する「食味ランキング」では、福岡県産の「夢つくし」は、直近6年間のうち平成29年、30年産が「特A」の評価を受けました。 ※特A評価は本お礼品そのものの評価ではありません。 ◎お米の鮮度は非常に重要です。ご自宅の精米機で、都度精米されている方にもこの玄米はおすすめです。また、そのまま召し上がる方のためにも、一番外側の硬い「果皮」に細かくキズを付けることで、水を吸収しやすく、炊きやすく加工しています。・夢つくし 単一原料米
【管理番号】 45180
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福岡県産「夢つくし」5kg×2袋 [10kg] [玄米](吉富町)【1438511】
17,000 円
◎「夢つくし」は、「こしひかり」を父、「きぬひかり」を母に持つ、福岡県が独自に開発したオリジナル品種です。光沢があり、柔らかい食感と控えめな粘りが特長です。福岡県の食卓ではおなじみの人気のお米です。 ◎生産されたコメの味や香りを審査する「日本穀物検定協会」が毎年、全国で生産されたコメの味や香りを5段階で審査する「食味ランキング」では、福岡県産の「夢つくし」は、直近6年間のうち平成29年、30年産が「特A」の評価を受けました。 ※特A評価は本お礼品そのものの評価ではありません。 ◎お米の鮮度は非常に重要です。ご自宅の精米機で、都度精米されている方にもこの玄米はおすすめです。また、そのまま召し上がる方のためにも、一番外側の硬い「果皮」に細かくキズを付けることで、水を吸収しやすく、炊きやすく加工しています。 掲載画像「九州一」…農林水産省資料より
【管理番号】 45180
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福岡県産 元気つくし・夢つくしの食べ比べセット 5kg×各1袋 [白米](吉富町)…
17,000 円
◎「元気つくし」は、「つくしろまん」を母、「つくし早生」を父に持つ、福岡県が独自に開発したオリジナル品種です。一粒一粒がしっかりとしていて、ツヤと粘りがあり、冷めてももちもち感があり食味が低下しないのが特長です。お弁当にもおすすめです。 ◎生産されたコメの味や香りを審査する「日本穀物検定協会」が毎年、全国で生産されたコメの味や香りを5段階で審査する「食味ランキング」では、福岡県産の「元気つくし」が令和2年産から3年連続で「特A」の評価を受けました。 ※特A評価は本お礼品そのものの評価ではありません。 ◎「夢つくし」は、「こしひかり」を父、「きぬひかり」を母に持つ、福岡県が独自に開発したオリジナル品種です。光沢があり、柔らかい食感と控えめな粘りが特長です。福岡県の食卓ではおなじみの人気のお米です。 ◎生産されたコメの味や香りを審査する「日本穀物検定協会」が毎年、全国で生産されたコメの味や香りを5段階で審査する「食味ランキング」では、福岡県産の「夢つくし」は、直近6年間のうち平成29年、30年産が「特A」の評価を受けました。 ※特A評価は本お礼品そのものの評価ではありません。 ◎お米の鮮度は非常に重要です。お米は精米後、時間が経つにつれて品質が低下していきます。ですので出荷当日に精米した、新鮮な状態でお礼の品としてお届けしています。とても手間は掛かりますが、是非おいしい福岡の米をお召し上がり頂ければと思います。 掲載画像「九州一」…農林水産省資料より・夢つくし 単一原料米
【管理番号】 45180
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福岡県産「元気つくし」5kg×2袋 [10kg] [玄米](吉富町)【1438509】
17,000 円
◎「元気つくし」は、「つくしろまん」を母、「つくし早生」を父に持つ、福岡県が独自に開発したオリジナル品種です。一粒一粒がしっかりとしていて、ツヤと粘りがあり、冷めてももちもち感があり食味が低下しないのが特長です。お弁当にもおすすめです。 ◎生産されたコメの味や香りを審査する「日本穀物検定協会」が毎年、全国で生産されたコメの味や香りを5段階で審査する「食味ランキング」では、福岡県産の「元気つくし」が令和2年産から3年連続で「特A」の評価を受けました。 ※特A評価は本お礼品そのものの評価ではありません。 ◎お米の鮮度は非常に重要です。ご自宅の精米機で、都度精米されている方にもこの玄米はおすすめです。また、そのまま召し上がる方のためにも、一番外側の硬い「果皮」に細かくキズを付けることで、水を吸収しやすく、炊きやすく加工しています。 掲載画像「九州一」…農林水産省資料より
【管理番号】 45180
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福岡県産「夢つくし」5kg×2袋 [10kg] [白米](吉富町)【1438510】
17,000 円
◎「夢つくし」は、「こしひかり」を父、「きぬひかり」を母に持つ、福岡県が独自に開発したオリジナル品種です。光沢があり、柔らかい食感と控えめな粘りが特長です。福岡県の食卓ではおなじみの人気のお米です。 ◎生産されたコメの味や香りを審査する「日本穀物検定協会」が毎年、全国で生産されたコメの味や香りを5段階で審査する「食味ランキング」では、福岡県産の「夢つくし」は、直近6年間のうち平成29年、30年産が「特A」の評価を受けました。 ※特A評価は本お礼品そのものの評価ではありません。 ◎お米の鮮度は非常に重要です。お米は精米後、時間が経つにつれて品質が低下していきます。ですので出荷当日に精米した、新鮮な状態でお礼の品としてお届けしています。とても手間は掛かりますが、是非おいしい福岡の米をお召し上がり頂ければと思います。 掲載画像「九州一」…農林水産省資料より
【管理番号】 45180
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福岡県産「元気つくし」5kg×2袋 [10kg] [白米](吉富町)【1438508】
17,000 円
◎「元気つくし」は、「つくしろまん」を母、「つくし早生」を父に持つ、福岡県が独自に開発したオリジナル品種です。一粒一粒がしっかりとしていて、ツヤと粘りがあり、冷めてももちもち感があり食味が低下しないのが特長です。お弁当にもおすすめです。 ◎生産されたコメの味や香りを審査する「日本穀物検定協会」が毎年、全国で生産されたコメの味や香りを5段階で審査する「食味ランキング」では、福岡県産の「元気つくし」が令和2年産から3年連続で「特A」の評価を受けました。 ※特A評価は本お礼品そのものの評価ではありません。 ◎お米の鮮度は非常に重要です。お米は精米後、時間が経つにつれて品質が低下していきます。ですので出荷当日に精米した、新鮮な状態でお礼の品としてお届けしています。とても手間は掛かりますが、是非おいしい福岡の米をお召し上がり頂ければと思います。 掲載画像「九州一」…農林水産省資料より
【管理番号】 45180
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奥八女星野村 八女茶 伝統本玉露[50g]×1袋(吉富町)【1438505】
10,000 円
◎「八女伝統本玉露」の名称は国に保護されており、八女エリアで伝統的な製法を用いて栽培・厳選された一定の基準を満たした玉露しか名乗ることができない日本の至宝とも言える本玉露です。 ◎お口に含むと強烈な味わいと旨みの濃厚さに驚かれると思います。そして豊かな香りが広がり飲んだ後しばらくはトロリとした味わいの余韻が続きます。一滴を口にしただけで記憶に残るお茶です。 ■生産者の声 ◎日本で最も美しい村連合に認定された福岡県八女市星野村。輝く星空と深い朝霧の立ち煙る山間の里にある星野村は清流・星野川と朝露の潤い、そして豊かな土といった気候風土の恵みもあり高品質な日本茶や高級茶の玉露「伝統本玉露」が生産されています。日本はもとより、欧州他世界各国からも今、注目を集めているお茶の産地です。 ◎標高が高い山間地にある星野村は平地に比べ日照時間が短く気温も低いので、お茶の新芽の成長はゆっくりです。お茶の葉は日光を浴びると旨み成分のアミノ酸(テアニン)が渋み成分であるカテキンに変化するため、日照時間の短い星野村では旨みや甘味が豊富なおいしい緑茶が育つと言われています。国内有数の玉露の生産地であり、毎年数々の茶品評会で高い評価をいただいているお茶の名産地です。
【管理番号】 45180
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国産牛もつ1kgオーバー!和風醤油もつ鍋10人前[牛もつ1.05kg/和風醤油スープ…
18,000 円
【ご注意●必ずご確認下さい!】 ※牛もつとスープ以外はセットに含まれていません。薬味、具材、麺 etcは、お好みでご用意ください。 ◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。おどろきっちんでは新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。 ◎国産牛上小腸100%。国産&九州産にこだわった博多和風醤油もつ鍋。プリプリの国産小腸と枕崎産鰹節を使用した醤油スープにお野菜をたっぷり入れてご堪能ください。 ■生産者の声 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎おどろきっちんのもつ鍋スープは、九州味噌を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」です。 ◎九州福岡から美味しいサプライズをお届けしております。365日毎日元気に出荷しております。 ■注意事項/その他 ※牛もつとスープ以外はセットに含まれていません。薬味、具材、麺 etcは、お好みでご用意ください。
【管理番号】 45180
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博多の「人気2大鍋」のセット「味噌もつ鍋」と「博多水炊き(切り身)」各2~3…
21,000 円
【味噌もつ鍋】 ◎国産牛上小腸100%。大満足の450g。味噌・醤油づくりの山内本店 「現代の名工」が監修したコク深い”まぼろしの味噌スープ”で味わう博多もつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 ◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。おどろきっちんでは新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。 ・国産牛小腸 150g×2 ・にんにく 約9g ・鷹の爪 約1g ・柚子胡椒 1.5g ・もつ鍋用濃縮味噌スープ 180g ・ちゃんぽん麺 180g×2 【ありた鶏の博多水炊き】 銘柄鶏ありた鶏を、白濁の濃厚鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、有田鶏のつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。締めは溶き卵を入れて「親子雑炊」がオススメです。 ・ありた鶏切り身 300g ・ありた鶏つみれ 200g ・水炊きスープ 600g ・柚子胡椒 2g ■生産者の声 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎おどろきっちんのもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の味噌を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の味噌」です。 ◎欧州ではハーブとしても珍重されている昆布(ケルプ)。ケルプはヨードを多く含んでおり、健康な鶏を育てます。そのケルプ良質な飼料と共に与え、放し飼いの環境で、伸び伸びと育った鶏、それが「ありた鶏」です。 ■注意事項/その他 野菜は付属しておりません。ご家庭でお好みの具材をご用意ください。
【管理番号】 45180
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博多の人気2大鍋のセット「味噌もつ鍋」と「博多水炊き(ぶつ切り)」各2~3人…
21,000 円
【味噌もつ鍋】 ◎国産牛上小腸100%。大満足の450g。味噌・醤油づくりの山内本店 「現代の名工」が監修したコク深い”まぼろしの味噌スープ”で味わう博多もつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 ◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。おどろきっちんでは新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。 ・国産牛小腸 150g×2 ・にんにく 約9g ・鷹の爪 約1g ・柚子胡椒 1.5g ・もつ鍋用濃縮味噌スープ 180g ・ちゃんぽん麺 180g×2 【ありた鶏の博多水炊き】 銘柄鶏ありた鶏を、白濁の濃厚鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、有田鶏のつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。締めは溶き卵を入れて「親子雑炊」がオススメです。 ・ありた鶏ぶつ切り 350g ・ありた鶏つみれ 200g ・水炊きスープ 600g ・柚子胡椒 2g ■生産者の声 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎おどろきっちんのもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の味噌を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の味噌」です。 ◎欧州ではハーブとしても珍重されている昆布(ケルプ)。ケルプはヨードを多く含んでおり、健康な鶏を育てます。そのケルプ良質な飼料と共に与え、放し飼いの環境で、伸び伸びと育った鶏、それが「ありた鶏」です。 ■注意事項/その他 野菜は付属しておりません。ご家庭でお好みの具材をご用意ください。
【管理番号】 45180
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博多の人気2大鍋のセット「和風醤油もつ鍋」と「博多水炊き(切り身)」各2~3…
21,000 円
【和風醤油もつ鍋】 ◎国産牛上小腸100%。国産&九州産にこだわった博多和風醤油もつ鍋。プリプリの国産小腸と枕崎産鰹節を使用した醤油スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 ◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。おどろきっちんでは新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。 【セット内容】 ・国産牛小腸 150g×2 ・にんにく 約9g ・鷹の爪 約1g ・柚子胡椒 1.5g ・濃縮和風醤油スープ 150g ・ちゃんぽん麺 180g×2 【ありた鶏の博多水炊き】 銘柄鶏ありた鶏を、白濁の濃厚鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、有田鶏のつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。締めは溶き卵を入れて「親子雑炊」がオススメです。 ・ありた鶏切り身 300g ・ありた鶏つみれ 200g ・水炊きスープ 600g ・柚子胡椒 2g ■生産者の声 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎おどろきっちんのもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」です。 ◎欧州ではハーブとしても珍重されている昆布(ケルプ)。ケルプはヨードを多く含んでおり、健康な鶏を育てます。そのケルプ良質な飼料と共に与え、放し飼いの環境で、伸び伸びと育った鶏、それが「ありた鶏」です。 ■注意事項/その他 野菜は付属しておりません。ご家庭でお好みの具材をご用意ください。
【管理番号】 45180
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博多の人気2大鍋のセット「和風醤油もつ鍋」と「博多水炊き(ぶつ切り)」各2…
21,000 円
【和風醤油もつ鍋】 ◎国産牛上小腸100%。国産&九州産にこだわった博多和風醤油もつ鍋。プリプリの国産小腸と枕崎産鰹節を使用した醤油スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 ◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。おどろきっちんでは新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。 【セット内容】 ・国産牛小腸 150g×2 ・にんにく 約9g ・鷹の爪 約1g ・柚子胡椒 1.5g ・濃縮和風醤油スープ 150g ・ちゃんぽん麺 180g×2 【ありた鶏の博多水炊き】 銘柄鶏ありた鶏を、白濁の濃厚鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、有田鶏のつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。締めは溶き卵を入れて「親子雑炊」がオススメです。 ・ありた鶏ぶつ切り 350g ・ありた鶏つみれ 200g ・水炊きスープ 600g ・柚子胡椒 2g ■生産者の声 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎おどろきっちんのもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」です。 ◎欧州ではハーブとしても珍重されている昆布(ケルプ)。ケルプはヨードを多く含んでおり、健康な鶏を育てます。そのケルプ良質な飼料と共に与え、放し飼いの環境で、伸び伸びと育った鶏、それが「ありた鶏」です。 ■注意事項/その他 野菜は付属しておりません。ご家庭でお好みの具材をご用意ください。
【管理番号】 45180
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