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DH-17 3ヶ月定期便【美明豚セット】 バラスライス&バラ焼き肉&挽肉 計1…
30,000 円
行方市ブランド豚「美明豚」の3種類セット(1.5kg分)を1ヵ月に1回お届けします。 バラスライス、焼き肉用バラはそのまま焼いて塩コショウなどシンプルな味付けで食べていただくと、より美明豚の脂身の美味しさが伝わりますのでおススメですが、炒め物やカレー、煮物などにも使用していただけます。 500gずつの小分けにしてお届けしますので使いたい分だけ解凍してください。 【美明豚】 行方市内の中村畜産が生産する、SPF豚・JGAP・農場HACCPの認証を受け、様々な賞を受賞している美明豚。 良質な肥料と天然素材を与え徹底した管理、SPF(Specific Pathogen Free)認定農場で育てた特定の病原菌をもたない豚肉です。 良質な配合飼料に乳酸菌・ビフィズス菌・納豆菌・海藻・パイナップル粉末・ウコン・酒かす等、バランス良く設計された天然素材を与え育てた豚です。 肉質は柔らかくジューシーで、しつこくなく脂に甘みがあります。風味があり、うまみ成分、ビタミンEは特に一般の豚に比べ大変多くなっています。 また、脂肪融点が一般豚に比べ大変低いため、口どけの良さも群を抜いています。
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BI-14 3ヵ月定期便「自然栽培野菜」10~12品目(3月4月は白米または玄米5kg)
44,000 円
************************** *3月~4月の発送はお米になりますのでご注意ください* ************************** 行方市・神栖市・鹿嶋市・潮来市共通返礼品!野菜セット 行方市の農家さんが自然栽培で育てた旬の新鮮な野菜をセットでお届けします。 ※画像はイメージです。 ※季節により品種は異なりますのでご了承下さい。 ※5月~2月発送:自然栽培野菜詰め合わせ 10~12品目 ※3月・4月発送:白米5kgまたは玄米(※玄米をご希望の際は備考欄に記載ください。記載がない場合は白米にてお送りいたします。) 提供事業者:はぐくみのもり 詳しくは『なめがた日和』内特集記事をご覧ください。
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【管理番号】 BI-14
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BI-12 6ヵ月定期便「自然栽培野菜」10~12品目(3月4月は白米または玄米5kg)
87,000 円
************************** *3月~4月の発送はお米になりますのでご注意ください* ************************** 行方市・神栖市・鹿嶋市・潮来市共通返礼品!野菜セット 行方市の農家さんが自然栽培で育てた旬の新鮮な野菜をセットでお届けします。 ※画像はイメージです。 ※季節により品種は異なりますのでご了承下さい。 ※5月~2月発送:自然栽培野菜詰め合わせ 10~12品目 ※3月・4月発送:白米5kgまたは玄米(※玄米をご希望の際は備考欄に記載ください。記載がない場合は白米にてお送りいたします。) 提供事業者:はぐくみのもり 詳しくは『なめがた日和』内特集記事をご覧ください。
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【管理番号】 BI-12
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BI-10 12ヵ月定期便「自然栽培野菜」10~12品目(3月4月は白米または玄米5kg…
173,000 円
************************** *3月~4月の発送はお米になりますのでご注意ください* ************************** 行方市の農家さんが自然栽培で育てた旬の新鮮な野菜をセットでお届けします。 ※画像はイメージです。 ※季節により品種は異なりますのでご了承下さい。 ※5月~2月発送:自然栽培野菜詰め合わせ 10~12品目 ※3月・4月発送:白米5kgまたは玄米※玄米をご希望の際は備考欄に記載ください。 記載がない場合は白米にてお送りいたします。 提供事業者:はぐくみのもり 詳しくは『なめがた日和』内特集記事をご覧ください。
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【管理番号】 BI-10
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DN-8 【6か月定期便】馬刺し桜ユッケ(冷凍)350g 専用タレ付き
60,000 円
冷凍保存ができるユッケ(約2ヶ月持ちます)。 カットされている真空パックのユッケをボールに水をはって解凍するだけです。 自家製タレと混ざるだけで、専門店の味を堪能できます。 ※卵は付きません。 【馬刺しは最も安心安全なお肉です。】 ■馬は狂牛病(牛海綿状脳症・BSE)や口蹄疫にはなりません。 ■O-157やO-111などは、馬の腸内には生息していません。 ■馬は食してもアレルギーを起こしにくい食肉です。 ■馬刺しの流通は冷凍と厚生労働省が決めています。 【お召し上がり方】 ご用意いただくもの ・桜ユッケ ・ボール ・付属の専用タレ ・キッチンハサミ ①ボールに水をはり、桜ユッケのパックを入れて解凍してください。 季節や外気温に も よりますが 15?20分程度で解凍されます。 ※前日より冷蔵床で解凍も可能です。 ②解凍された桜ユッケのパックをキッチンバサミなどで開封し、 器にうつしてください。 中のお肉はカットされています。 ③専用のタレを、 まずは5割程度入れてください。 お肉と混ぜながら味見をし、お好みの味の濃さに少しずつタレを足して調整ください。 (お好みで卵黄やうずらの卵をつけてゴマをふったら完成です。) 【馬刺しの魅力】 馬肉のタンパク質には、ペプチドという栄養成分が多く含まれており、高血圧を抑えたり毒消しの効果があります。 身体のエネルギー源となる、グリコーゲンが豊富に含まれているので、お仕事にお疲れの方にもお薦めです。 しかも、馬肉には鉄分が豊富で低カロリー。カロリーは牛肉の1/3でとてもヘルシーです。 【原産地】 カナダ、アルゼンチン、メキシコ 【アレルギー】 大豆,小麦 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ※12月と1月は繁忙期のため、発送いたしかねます。 ※入荷状況により、発送が遅れる場合がございます。 ※画像はイメージです
【管理番号】 DN-8
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DN-14【3か月定期便】「限定価格」馬刺しシャトーブリアンの肉塊刺し(冷凍…
38,000 円
超希少部位。馬のシャトーブリアンはヒレの芯の部分で少量しか取れません。 それは『大人のための洗練を極めた赤身』。 肉好きは最終的に、この最高の赤身に辿り着きます。 【召し上がり方】 ご用意いただくもの ・ボール ・付属の九州しょうゆ ・シャトープリアンのパック ・キッチンハサミ ・厚手のキッチンペー パーや厚手のリードペーバー ・包丁 ※購入したてのような切れ味の良い刺身包丁をご用意ください。 ①ボールに水をはり、 シャトープリアンのパックを入れて解凍してください。 季節や外気温にもよりますが , 30 ~ 60分程度で解凍されます。 肉の中有芯部分を触って 硬く凍っていなければ解凍完了です。 ※前日より冷蔵庫で解凍も可能です。 ②解凍されたシャトーブリアンのパックをキッチンパサミなどで開封し、 キッチンペーパーなどで軽く肉を包み込み、 おにぎりをむすぶくらいの力加減でドリップを吸収してください。 (強く押すと肉が潰れてしまいます . トリップ はない方がお肉は美味しくいただけます。) ③いよいよ、お肉のカットです。 可能な限り切れる包丁をご用意ください。 包丁で肉の味は変わります。 (ただし、 包丁を研いだ後はすぐに使用せず、しっかり包丁を洗剤で洗ってから、ご使用ください。 肉に金属の粒子がついて味が劣化してしまうためです。) 適度な厚みがシャトープリアンの柔らかさをご堪能いただけます。 カットイメージ図より、大きめにカットしていただいて問題ございません。 ④専用の九州しょうゆと、 お好みで - :おろし生姜やおろしにんにくでご場能ください。 【原産地】 カナダ、アルゼンチン、メキシコ 【アレルギー】 大豆,小麦 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ※12月と1月は繁忙期のため、発送いたしかねます。 ※入荷状況により、発送が遅れる場合がございます。 ※画像はイメージです ※内容量が10g前後する場合がございます。ご了承ください。
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【管理番号】 DN-14
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DN-5 【3か月定期便】馬刺し桜ユッケ(冷凍)350g 専用タレ付き
30,000 円
冷凍保存ができるユッケ(約2ヶ月持ちます)。 カットされている真空パックのユッケをボールに水をはって解凍するだけです。 自家製タレと混ざるだけで、専門店の味を堪能できます。 ※卵は付きません。 【馬刺しは最も安心安全なお肉です。】 ■馬は狂牛病(牛海綿状脳症・BSE)や口蹄疫にはなりません。 ■O-157やO-111などは、馬の腸内には生息していません。 ■馬は食してもアレルギーを起こしにくい食肉です。 ■馬刺しの流通は冷凍と厚生労働省が決めています。 【お召し上がり方】 ご用意いただくもの ・桜ユッケ ・ボール ・付属の専用タレ ・キッチンハサミ ①ボールに水をはり、桜ユッケのパックを入れて解凍してください。 季節や外気温に も よりますが 15?20分程度で解凍されます。 ※前日より冷蔵床で解凍も可能です。 ②解凍された桜ユッケのパックをキッチンバサミなどで開封し、 器にうつしてください。 中のお肉はカットされています。 ③専用のタレを、 まずは5割程度入れてください。 お肉と混ぜながら味見をし、お好みの味の濃さに少しずつタレを足して調整ください。 (お好みで卵黄やうずらの卵をつけてゴマをふったら完成です。) 【馬刺しの魅力】 馬肉のタンパク質には、ペプチドという栄養成分が多く含まれており、高血圧を抑えたり毒消しの効果があります。 身体のエネルギー源となる、グリコーゲンが豊富に含まれているので、お仕事にお疲れの方にもお薦めです。 しかも、馬肉には鉄分が豊富で低カロリー。カロリーは牛肉の1/3でとてもヘルシーです。 【馬肉の一九店紹介】 オーナーは、馬肉の魅力に惹かれ、より多くの人に馬肉の魅力を伝えたくて『茨城初の馬肉料理専門店 馬肉の一九』を2016年開業しました。 店舗URL banikuno19.com 【原産地】 カナダ、アルゼンチン、メキシコ 【アレルギー】 大豆,小麦 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ※12月と1月は繁忙期のため、発送いたしかねます。 ※入荷状況により、発送が遅れる場合がございます。 ※画像はイメージです
【管理番号】 DN-5
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DN-15【3か月定期便】「限定価格」馬刺し シャトーブリアンの肉塊刺し(冷…
66,000 円
超希少部位。馬刺しのシャトーブリアンはヒレの芯の部分で少量しか取れません。 それは『大人のための洗練を極めた赤身』。肉好きは最終的に、この最高の赤身に辿り着きます。 【召し上がり方】 ご用意いただくもの ・ボール ・付属の九州しょうゆ ・シャトープリアンのパック ・キッチンハサミ ・厚手のキッチンペー パーや厚手のリードペーバー ・包丁 ※購入したてのような切れ味の良い刺身包丁をご用意ください。 ①ボールに水をはり、 シャトープリアンのパックを入れて解凍してください。 季節や外気温にもよりますが , 30 ~ 60分程度で解凍されます。 肉の中有芯部分を触って 硬く凍っていなければ解凍完了です。 ※前日より冷蔵庫で解凍も可能です。 ②解凍されたシャトーブリアンのパックをキッチンパサミなどで開封し、 キッチンペーパーなどで軽く肉を包み込み、 おにぎりをむすぶくらいの力加減でドリップを吸収してください。 (強く押すと肉が潰れてしまいます . トリップ はない方がお肉は美味しくいただけます。) ③いよいよ、お肉のカットです。 可能な限り切れる包丁をご用意ください。 包丁で肉の味は変わります。 (ただし、 包丁を研いだ後はすぐに使用せず、しっかり包丁を洗剤で洗ってから、ご使用ください。 肉に金属の粒子がついて味が劣化してしまうためです。) 適度な厚みがシャトープリアンの柔らかさをご堪能いただけます。 カットイメージ図より、大きめにカットしていただいて問題ございません。 ④専用の九州しょうゆと、 お好みで - :おろし生姜やおろしにんにくでご場能ください。 【原産地】 カナダ、アルゼンチン、メキシコ 【原材料】 馬肉 【アレルギー】 大豆,小麦 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ※12月と1月は繁忙期のため、発送いたしかねます。 ※入荷状況により、発送が遅れる場合がございます。 ※画像はイメージです ※内容量が10g前後する場合がございます。ご了承ください。
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【管理番号】 DN-15
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CJ-1 【3ヶ月定期便】 紅はるか使用 生パスタ5種(計10食分)&トマトソース…
30,000 円
☆さいたまスーパーアリーナで開催された[日本最大級のさつまいもの祭典!]2023年さつまいも博に出店実績あり☆ 行方市産のさつまいも「紅はるか」を練りこんだ生パスタ。 さつまいもを練りこむことで、ソースや味付けの邪魔をしないほんのりとした甘みがあり、茹で上がった麺はモチモチの食感になります。 乾麺に比べると、生パスタは茹で上がりの時間が短いので、手軽に本格パスタが自宅でできます。 ※できるだけお早めにお召し上がり下さい。 ※冷凍後使用する場合は解凍せずにお使いください。 提供事業者:パスタイオ ジェノバ
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【管理番号】 CJ-1
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CJ-3 【12ヶ月定期便】 紅はるか使用 生パスタ5種(計10食分)&トマトソー…
120,000 円
☆さいたまスーパーアリーナで開催された[日本最大級のさつまいもの祭典!]2023年さつまいも博に出店実績あり☆ 行方市産のさつまいも「紅はるか」を練りこんだ生パスタ。 さつまいもを練りこむことで、ソースや味付けの邪魔をしないほんのりとした甘みがあり、茹で上がった麺はモチモチの食感になります。 乾麺に比べると、生パスタは茹で上がりの時間が短いので、手軽に本格パスタが自宅でできます。 ※できるだけお早めにお召し上がり下さい。 ※冷凍後使用する場合は解凍せずにお使いください。 提供事業者:パスタイオ ジェノバ
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【管理番号】 CJ-3
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