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生風味粒うに 60g×3本 <北海道 島牧村産>添加物不使用【1450730】
22,000 円
北海道日本海沿岸の島牧村より美味しいウニの瓶詰めをご案内します。 島牧村のウニ漁は毎年7月からはじまります。漁師自らが獲る段階から厳選し、水揚げ後すぐに漁港近くの加工場で新鮮な状態でこだわりの製法により加工、瓶詰めしているので、解凍しても一粒ずつ箸でつまみあげる事ができるほど形がしっかり残っており、塩のみで仕上げているので、生うにとあまり変わらない風味が楽しめるのが特徴です。一度食べるとリピートする方が多数で物産展等でも人気の製品となっております。贅沢に一瓶まるごと自然解凍し、酢飯の上に乗せてウニ丼として食べるのがおすすめです。
【管理番号】 45264
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ぷりぷりボタンエビ 北海道日本海ボタンエビ<200g×4>【1455492】
14,000 円
北海道日本海の荒波にもまれたボタンエビはぷりぷりで旨味が詰まっております。 お料理に使いやすいように1パック200gで真空しております。 水揚げ選別後すぐにマイナス60度で冷凍保存しているので 新鮮でなおかつ冷凍焼けなどしづらい保存状態になっております。 お刺身はもちろん お味噌汁 天ぷらなど いろんな料理でお楽しみになれます。 漁師が自信をもっておすすめできる一品です。 ■生産者の声 北海道島牧村でとれる海産物はどれも新鮮でおいしくおすすめできるものばかりです。 日本海で獲れるボタンエビは鮮度がよく甘くておいしいと人気です。 ■注意事項/その他 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※解凍してお時間が経過しますと頭が黒くなる場合がございますが 食べても問題ございません。 ※解凍後の再冷凍はご遠慮ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45264
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生風味粒うに 60g×4本<北海道島牧村産>添加物不使用【1451165】
29,000 円
北海道日本海沿岸の島牧村より美味しいウニの瓶詰めをご案内します。 島牧村のウニ漁は毎年7月からはじまります。漁師自らが獲る段階から厳選し、水揚げ後すぐに漁港近くの加工場で新鮮な状態でこだわりの製法により加工、瓶詰めしているので、解凍しても一粒ずつ箸でつまみあげる事ができるほど形がしっかり残っており、塩のみで仕上げているので、生うにとあまり変わらない風味が楽しめるのが特徴です。一度食べるとリピートする方が多数で物産展等でも人気の製品となっております。贅沢に一瓶まるごと自然解凍し、酢飯の上に乗せてウニ丼として食べるのがおすすめです。
【管理番号】 45264
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生風味粒うに 60g×2本 <北海道 島牧村産> 添加物不使用【1450721】
16,000 円
北海道日本海沿岸の島牧村より美味しいウニの瓶詰めをご案内します。 島牧村のウニ漁は毎年7月からはじまります。漁師自らが獲る段階から厳選し、水揚げ後すぐに漁港近くの加工場で新鮮な状態でこだわりの製法により加工、瓶詰めしているので、解凍しても一粒ずつ箸でつまみあげる事ができるほど形がしっかり残っており、塩のみで仕上げているので、生うにとあまり変わらない風味が楽しめるのが特徴です。一度食べるとリピートする方が多数で物産展等でも人気の製品となっております。贅沢に一瓶まるごと自然解凍し、酢飯の上に乗せてウニ丼として食べるのがおすすめです。
【管理番号】 45264
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受付終了
<先行受付2024年>数量限定! 5~6月発送 ML混合! 露地栽培のアスパラガス…
14,000 円
◆魅力 食感: 柔らかく甘みがあります。 生産地: 島牧村の豊かな土壌と海風で育てられました。 鮮度: 収穫後すぐに出荷。新鮮な状態でお届けします。 旨味: 自然の恵みを吸収した、深い旨味と甘み。 部位: 全部位が美味しく、特に先端は格別です。 ご家族で: 大きさが均一なので、ご家族で楽しめます。 農場: 自然のなかの農場で丁寧に育てられました。 鮮度保管: 専門の鮮度保管袋に入れお届けします。 ◆おすすめの食べ方・レシピ アスパラガスをオリーブオイルで炒め アスパラガスにベーコンを巻き アスパラガスの天ぷら アスパラと海老のガーリックソテー アスパラガスとチキンの炒め物 アスパラガスのマリネ ◆おすすめの用途 ご家族での晩餐 ご友人とのパーティ 記念日や特別な日に ◆保存方法 冷蔵で1週間 ■注意事項/その他 ・天候によっては収穫量や品質にばらつきが出る場合があります。ご了承ください。 ・新鮮な状態でお届けするため、発送までに数日かかる場合があります。 ・環境に配慮し、簡易包装での発送となります。 ・パッケージは予告なく変更する場合があります。商品自体の品質には影響ありません。 ・商品到着後は冷蔵庫での保管をお勧めします。 ・生育状況によっては、出荷時期が前後する場合があります。 ・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
【管理番号】 45341
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<北海道産トマト使用>無添加で素材の味にこだわった、高糖度フルーツトマ…
20,000 円
農薬を使わず「質」と「味」にこだわって栽培した、高糖度フルーツトマトを絞ったトマトジュースです。 水・食塩など一切使っていない無添加です。 じっくり真っ赤に完熟するまで待ってから収穫しています。 トマトは、甘味、酸味、旨味にそれぞれ特徴を持ったミニや中玉をブレンドしています。 濃厚かつ滑らかなのどごしで、青臭みがなく、後味すっきり。 糖度は10.5で、強い甘みがありますが、甘いだけじゃない「味」が自慢のトマトジュースです! ■生産者の声 島牧村は雄大で手付かずの自然が多く残る狩場山系と豊かで美しい海の村で、鳥、鹿、ときにはヒグマの鳴き声を聞きながら私たちはトマトを育てています。 島牧村でのトマトジュースづくりは8年目となりました。 トマトを育てるための水は、国の「自然環境保全地域」に指定されている大平山の地下水をくみ上げて使用し、葉かび病防止対策に【天然重曹】を葉面への散布するなどできる限り農薬を使わない栽培を行っています。 肥料にもこだわり、化学肥料は使わず手作りの液体肥料や酵素液を使用して栽培しております。 私たちが安全と環境にこだわって育てたトマトから作る高糖度フルーツトマトジュース。 トマト嫌いの子供が「美味しい!」と言ったこと、多数。 トマトを愛してやまない人にはもちろん、トマトが苦手な人にぜひ味わっていただきたいと思います。 ■注意事項/その他 ・直射日光、高温多湿の場所を避け、冷暗所に保管してください。 ・開封後は冷蔵庫で保存し、1週間を目途ににお召し上がりください。
【管理番号】 45343
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<北海道産有機トマト100%!>無添加で素材の味にこだわった高糖度フルーツト…
47,000 円
オーガニック(有機栽培)100%、海の恵みを活かして育てているから「潮風のトマト」。 高糖度フルーツトマトの、皮と種を取り除いたピューレみたいなジュースは栄養たっぷり。思わず笑顔が広がる、幸せな味です。 水・食塩など一切使っていない100%トマト果汁の無添加です。 じっくり真っ赤に完熟するまで待ってから収穫しているので味が濃い。トマトは、甘味、酸味、旨味にそれぞれ特徴を持ったミニや中玉をブレンド。 濃厚かつ滑らかなのどごしで、青臭みがなく、後味すっきり。糖度は約12で、強い甘みがありますが、甘いだけじゃない「味」が自慢のトマトジュースです! トマト嫌いの子供が「美味しい!」と言ったことも多数あります。トマトを愛してやまない人はもちろん、トマトが苦手な人にもぜひ味わっていただきたいと思います。 また、とろみがあり味もしっかりしているので、トマトソースとしてお料理にもお使いいただけます。 ■生産者の声 島牧村には、雄大で手付かずの自然が多く残る狩場山系と、豊かで美しい澄んだ海があります。鳥、鹿、ときにはヒグマの鳴き声を聞きながら私たちはトマトを育てています。島牧村でのトマトジュースづくりは2016年から始めて8年となりました。トマトを育てるための水は、国の「自然環境保全地域」に指定されている大平山の地下水を汲み上げて使用し、肥料は有機質肥料と自家製発酵鶏糞を使用して栽培しております。バランスの取れた土作りと、「質」と「味」にこだわって有機栽培をしています。 有機JAS認証取得 認証年月日:2021/9/9 ■注意事項/その他 ※直射日光、高温多湿を避け常温に保管してください。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、1週間を目途にお召し上がりください。 ※お届けは、「潮風のトマトジュース1L×6本」のみです。その他のものはお礼品に含まれません。 有機トマト(北海道島牧村産) 100%
【管理番号】 45362
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生風味 えび甘漬け 70g×3本セット<無添加>北海道島牧村産【1451727】
12,000 円
北海道日本海に面した島牧村から、名産の甘エビの瓶詰めをご案内いたします。 「生風味粒うに」でお馴染みの安保水産:漁師、安保力雄とそのカミさんが「生風味えび甘づけ」という傑作を造り上げました。 島牧村の前浜でとれた新鮮な甘エビをより厳選して、塩と南蛮のみで漬けた秘伝の味。新鮮な磯の香りと旨さはまさに天下一品です。 食べ切りサイズの70g瓶詰でご用意いたしました。生エビの風味を味わうため、自然解凍してそのままお刺身で食べるのがおすすめです。お好みで醤油やわさびなどの調味料を少し足しても美味しくいただけます。
【管理番号】 45274
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生風味 えび甘漬け 70g×2本セット<無添加>北海道島牧村産【1451726】
9,000 円
北海道日本海に面した島牧村から、名産の甘エビの瓶詰めをご案内いたします。 「生風味粒うに」でお馴染みの安保水産:漁師、安保力雄とそのカミさんが「生風味えび甘づけ」という傑作を造り上げました。 島牧村の前浜でとれた新鮮な甘エビをより厳選して、塩と南蛮のみで漬けた秘伝の味。新鮮な磯の香りと旨さはまさに天下一品です。 食べ切りサイズの70g瓶詰でご用意いたしました。生エビの風味を味わうため、自然解凍してそのままお刺身で食べるのがおすすめです。お好みで醤油やわさびなどの調味料を少し足しても美味しくいただけます。
【管理番号】 45274
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濃厚甘えび 北海道日本海甘えび<200g×4>【1455491】
14,000 円
北海道日本海でとれた甘えびは濃厚な甘さを味わえます。 お料理に使いやすいように1パック200gで真空包装しております。 水揚げ選別後すぐにマイナス60度で冷凍保存しているので 新鮮でなおかつ冷凍焼けなどしづらい保存状態になっております。 お刺身は、もちろん唐揚げ お味噌汁 サラダ 茶碗蒸しなど いろんな料理でお楽しみになれます。 漁師が自信をもっておすすめできる一品です。 ■生産者の声 北海道島牧村でとれる海産物はどれも新鮮でおいしくおすすめできるものばかりです。 日本海で獲れる甘えびは鮮度がよく甘くておいしいと人気です。 ■注意事項/その他 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※解凍してお時間が経過しますと頭が黒くなる場合がございますが 食べても問題ございません。 ※解凍後の再冷凍はご遠慮ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45254
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タコ<ゆでタコ足300g×4>【1455493】
14,000 円
北海道日本海で獲れた水だこは噛めば噛むほど素材の旨味をお楽しみになれます。 余分な皮などは下処理済なので面倒な処理は必要なくすぐにお料理にお使いいただけます。 お刺身はもちろん ざんぎ カルパッチョ たこ焼き お好み焼きなどたくさんのお料理を お楽しみになれます。 漁師がお勧めできる一品です。 ■生産者の声 北海道島牧村でとれる海産物はどれも新鮮でおいしくおすすめできるものばかりです ■注意事項/その他 ※解凍後は早めにお召しあがりください。【二日以内】 ※冷蔵庫などでゆっくり解凍してください。 ※解凍後の再冷凍は品質の低下の要因になりますのでお控えください。 ※同じ加工場内でえびを取り扱っております。混入がないように細心の注意を払っております。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45264
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<毎月定期便>ハッピープレイスの自然卵<ハッピーたまご>20個入り(全12回…
101,000 円
毎月発送の定期便です。 ◆鶏卵(生卵) [20個(10個入×2パック)]×12ヶ月(全12回) 毎月新鮮なたまごを計12回お届けします。 【ハッピーたまごについて】 ◆鶏たちの暮らし紹介! 北海道島牧村の大自然の中で、鶏舎と屋外を自由に行き来できる「放し飼い飼育」されている鶏たちのたまごです。土の上を自由に歩き草を食べたり砂浴びをしたり。夜は止まり木に止まって眠る鶏の習性を満たした環境を作っています。ストレスが減り丈夫で健康に育ちます。飼育に手間がかかり、広い鶏舎と放牧地が必要なため大変貴重なたまごです。 ◆エサは北海道産米! 主食に北海道産の玄米を与えています。ミネラル豊富で栄養価の高い米ぬか、カルシウムを補給するホタテ殻も北海道産です。体を作り、たまごに旨みを出す無添加の魚粉も与えます。さらに、放牧エリア内で季節の青草(緑餌)を食べます。(冬季は積雪のため鶏舎で平飼いになります。)人間にとって野菜・野草が健康に寄与するように、鶏も同じ。また、咀嚼に必要な土や小石を食べ、自然界にある様々な微生物を取り入れるので健康に育ちます。病気予防の薬や害虫駆除の殺虫剤は使いません。すべては鶏の健康のために! ◆どんなたまご? 味は? 黄身がしっかりと白身の中に納まっていて弾力があり盛り上がっています。臭みがなく旨味があり、黄身だけではなく白身にもしっかり甘みを感じます。黄身の色は自然な黄色です。冬季は青草が無いので黄身の色が比較的淡くなりますが、四季の変化で変わる自然卵をお楽しみ下さい。 ◆ハッピープレイスのこだわり 生産者として、【良質なたまごで皆様の食卓を豊かにしたい!】という思い、そして【鶏たちを幸せにしたい!】という思いを持って仕事に取り組んでいます。地の利を生かし餌や環境作りにとことんこだわる。発送や梱包を丁寧に行い無事皆様の食卓にお届けする。「元気なコッコさんたちの暮らしを知って、食卓と農園の繋がりを感じて欲しい」と毎月の通信の発行や、ファームイベントを定期的に行っています。 「鶏にも人にも快適な空間」を目指し実践しています。 ◆おすすめの食べ方 まずはそのままで「卵かけご飯」。半熟目玉焼きも味の違いを感じていただけます。卵焼きもたまご自体の味を生かして薄味でお試し下さい!卵白を使うお菓子にもお勧めします。
【管理番号】 45379
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<毎月定期便>ハッピープレイスの自然卵<ハッピーたまご>20個入り(全6回)…
51,000 円
毎月発送の定期便です。 ◆鶏卵(生卵) [20個(10個入×2パック)]×6ヶ月(全6回) 毎月新鮮なたまごを計6回お届けします。 【ハッピーたまごについて】 ◆鶏たちの暮らし紹介! 北海道島牧村の大自然の中で、鶏舎と屋外を自由に行き来できる「放し飼い飼育」されている鶏たちのたまごです。土の上を自由に歩き草を食べたり砂浴びをしたり。夜は止まり木に止まって眠る鶏の習性を満たした環境を作っています。ストレスが減り丈夫で健康に育ちます。飼育に手間がかかり、広い鶏舎と放牧地が必要なため大変貴重なたまごです。 ◆エサは北海道産米! 主食に北海道産の玄米を与えています。ミネラル豊富で栄養価の高い米ぬか、カルシウムを補給するホタテ殻も北海道産です。体を作り、たまごに旨みを出す無添加の魚粉も与えます。さらに、放牧エリア内で季節の青草(緑餌)を食べます。(冬季は積雪のため鶏舎で平飼いになります。)人間にとって野菜・野草が健康に寄与するように、鶏も同じ。また、咀嚼に必要な土や小石を食べ、自然界にある様々な微生物を取り入れるので健康に育ちます。病気予防の薬や害虫駆除の殺虫剤は使いません。すべては鶏の健康のために! ◆どんなたまご? 味は? 黄身がしっかりと白身の中に収まっていて弾力があり盛り上がっています。臭みがなく旨味があり、黄身だけではなく白身にもしっかり甘みを感じます。黄身の色は自然な黄色です。冬季は青草が無いので黄身の色が比較的淡くなりますが、四季の変化で変わる自然卵をお楽しみ下さい。 ◆ハッピープレイスのこだわり 生産者として、【良質なたまごで皆様の食卓を豊かにしたい!】という思い、そして【鶏たちを幸せにしたい!】という思いを持って仕事に取り組んでいます。地の利を生かし餌や環境作りにとことんこだわる。発送や梱包を丁寧に行い無事皆様の食卓にお届けする。「元気なコッコさんたちの暮らしを知って、食卓と農園の繋がりを感じて欲しい」と毎月の通信の発行や、ファームイベントを定期的に行っています。 「鶏にも人にも快適な空間」を目指し実践しています。 ◆おすすめの食べ方 まずはそのままで「卵かけご飯」。半熟目玉焼きも味の違いを感じていただけます。卵焼きもたまご自体の味を生かして薄味でお試し下さい!卵白を使うお菓子にもお勧めします。
【管理番号】 45379
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<毎月定期便>ハッピープレイスの自然卵<ハッピーたまご>20個入り(全3回)…
26,000 円
毎月発送の定期便です。 ◆鶏卵(生卵) [20個(10個入×2パック)]×3ヶ月(全3回) 毎月新鮮なたまごを計3回お届けします。 【ハッピーたまごについて】 ◆鶏たちの暮らし紹介! 北海道島牧村の大自然の中で、鶏舎と屋外を自由に行き来できる「放し飼い飼育」されている鶏たちのたまごです。土の上を自由に歩き草を食べたり砂浴びをしたり。夜は止まり木に止まって眠る鶏の習性を満たした環境を作っています。ストレスが減り丈夫で健康に育ちます。飼育に手間がかかり、広い鶏舎と放牧地が必要なため大変貴重なたまごです。 ◆エサは北海道産米! 主食に北海道産の玄米を与えています。ミネラル豊富で栄養価の高い米ぬか、カルシウムを補給するホタテ殻も北海道産です。体を作り、たまごに旨みを出す無添加の魚粉も与えます。さらに、放牧エリア内で季節の青草(緑餌)を食べます。(冬季は積雪のため鶏舎で平飼いになります。)人間にとって野菜・野草が健康に寄与するように、鶏も同じ。また、咀嚼に必要な土や小石を食べ、自然界にある様々な微生物を取り入れるので健康に育ちます。病気予防の薬や害虫駆除の殺虫剤は使いません。すべては鶏の健康のために! ◆どんなたまご? 味は? 黄身がしっかりと白身の中に納まっていて弾力があり盛り上がっています。臭みがなく旨味があり、黄身だけではなく白身にもしっかり甘みを感じます。黄身の色は自然な黄色です。冬季は青草が無いので黄身の色が比較的淡くなりますが、四季の変化で変わる自然卵をお楽しみ下さい。 ◆ハッピープレイスのこだわり 生産者として、【良質なたまごで皆様の食卓を豊かにしたい!】という思い、そして【鶏たちを幸せにしたい!】という思いを持って仕事に取り組んでいます。地の利を生かし餌や環境作りにとことんこだわる。発送や梱包を丁寧に行い無事皆様の食卓にお届けする。「元気なコッコさんたちの暮らしを知って、食卓と農園の繋がりを感じて欲しい」と毎月の通信の発行や、ファームイベントを定期的に行っています。 「鶏にも人にも快適な空間」を目指し実践しています。 ◆おすすめの食べ方 まずはそのままで「卵かけご飯」。半熟目玉焼きも味の違いを感じていただけます。卵焼きもたまご自体の味を生かして薄味でお試し下さい!卵白を使うお菓子にもお勧めします。
【管理番号】 45379
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<毎月定期便>ハッピープレイスの自然卵<ハッピーたまご>40個入り(全12回…
168,000 円
毎月発送の定期便です。 ◆鶏卵(生卵) [40個(10個入×4パック)]×12ヶ月(全12回) 毎月新鮮なたまごを計12回お届けします。 【ハッピーたまごについて】 ◆鶏たちの暮らし紹介! 北海道島牧村の大自然の中で、鶏舎と屋外を自由に行き来できる「放し飼い飼育」されている鶏たちのたまごです。土の上を自由に歩き草を食べたり砂浴びをしたり。夜は止まり木に止まって眠る鶏の習性を満たした環境を作っています。ストレスが減り丈夫で健康に育ちます。飼育に手間がかかり、広い鶏舎と放牧地が必要なため大変貴重なたまごです。 ◆エサは北海道産米! 主食に北海道産の玄米を与えています。ミネラル豊富で栄養価の高い米ぬか、カルシウムを補給するホタテ殻も北海道産です。体を作り、たまごに旨みを出す無添加の魚粉も与えます。さらに、放牧エリア内で季節の青草(緑餌)を食べます。(冬季は積雪のため鶏舎で平飼いになります。)人間にとって野菜・野草が健康に寄与するように、鶏も同じ。また、咀嚼に必要な土や小石を食べ、自然界にある様々な微生物を取り入れるので健康に育ちます。病気予防の薬や害虫駆除の殺虫剤は使いません。すべては鶏の健康のために! ◆どんなたまご? 味は? 黄身がしっかりと白身の中に納まっていて弾力があり盛り上がっています。臭みがなく旨味があり、黄身だけではなく白身にもしっかり甘みを感じます。黄身の色は自然な黄色です。冬季は青草が無いので黄身の色が比較的淡くなりますが、四季の変化で変わる自然卵をお楽しみ下さい。 ◆ハッピープレイスのこだわり 生産者として、【良質なたまごで皆様の食卓を豊かにしたい!】という思い、そして【鶏たちを幸せにしたい!】という思いを持って仕事に取り組んでいます。地の利を生かし餌や環境作りにとことんこだわる。発送や梱包を丁寧に行い無事皆様の食卓にお届けする。「元気なコッコさんたちの暮らしを知って、食卓と農園の繋がりを感じて欲しい」と毎月の通信の発行や、ファームイベントを定期的に行っています。 「鶏にも人にも快適な空間」を目指し実践しています。 ◆おすすめの食べ方 まずはそのままで「卵かけご飯」。半熟目玉焼きも味の違いを感じていただけます。卵焼きもたまご自体の味を生かして薄味でお試し下さい!卵白を使うお菓子にもお勧めします。
【管理番号】 45379
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<毎月定期便>ハッピープレイスの自然卵<ハッピーたまご>40個入り(全6回)…
85,000 円
毎月発送の定期便です。 ◆鶏卵(生卵) [40個(10個入×4パック)]×6ヶ月(全6回) 毎月新鮮なたまごを計6回お届けします。 【ハッピーたまごについて】 ◆鶏たちの暮らし紹介! 北海道島牧村の大自然の中で、鶏舎と屋外を自由に行き来できる「放し飼い飼育」されている鶏たちのたまごです。土の上を自由に歩き草を食べたり砂浴びをしたり。夜は止まり木に止まって眠る鶏の習性を満たした環境を作っています。ストレスが減り丈夫で健康に育ちます。飼育に手間がかかり、広い鶏舎と放牧地が必要なため大変貴重なたまごです。 ◆エサは北海道産米! 主食に北海道産の玄米を与えています。ミネラル豊富で栄養価の高い米ぬか、カルシウムを補給するホタテ殻も北海道産です。体を作り、たまごに旨みを出す無添加の魚粉も与えます。さらに、放牧エリア内で季節の青草(緑餌)を食べます。(冬季は積雪のため鶏舎で平飼いになります。)人間にとって野菜・野草が健康に寄与するように、鶏も同じ。また、咀嚼に必要な土や小石を食べ、自然界にある様々な微生物を取り入れるので健康に育ちます。病気予防の薬や害虫駆除の殺虫剤は使いません。すべては鶏の健康のために! ◆どんなたまご? 味は? 黄身がしっかりと白身の中に収まっていて弾力があり盛り上がっています。臭みがなく旨味があり、黄身だけではなく白身にもしっかり甘みを感じます。黄身の色は自然な黄色です。冬季は青草が無いので黄身の色が比較的淡くなりますが、四季の変化で変わる自然卵をお楽しみ下さい。 ◆ハッピープレイスのこだわり 生産者として、【良質なたまごで皆様の食卓を豊かにしたい!】という思い、そして【鶏たちを幸せにしたい!】という思いを持って仕事に取り組んでいます。地の利を生かし餌や環境作りにとことんこだわる。発送や梱包を丁寧に行い無事皆様の食卓にお届けする。「元気なコッコさんたちの暮らしを知って、食卓と農園の繋がりを感じて欲しい」と毎月の通信の発行や、ファームイベントを定期的に行っています。 「鶏にも人にも快適な空間」を目指し実践しています。 ◆おすすめの食べ方 まずはそのままで「卵かけご飯」。半熟目玉焼きも味の違いを感じていただけます。卵焼きもたまご自体の味を生かして薄味でお試し下さい!卵白を使うお菓子にもお勧めします。
【管理番号】 45379
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オーガニックファーム・ハッピープレイスの 「ハッピーたまご」40個入り【14…
14,000 円
◆まずは、鶏たちの暮らし紹介! 北海道島牧村の大自然の中で、鶏舎と屋外を自由に行き来できる【放し飼い飼育(Free-range)】されている健康な鶏たちのたまごです。『アニマルウェルフェア』(家畜の福祉)の考え方が広まっているヨーロッパでは主流の飼育方法ですが、日本ではこのように自由を与えられている鶏はとても少なくなっています。土の上を自由に歩き、風に吹かれ太陽の光を浴びることができる。好きなだけ地面をつついたり砂浴びで体を清潔にしたり、夜は止まり木で眠る鶏の習性を満たした環境を作っています。ストレスは減り丈夫で健康に育ちます。飼育に手間がかかり、広い鶏舎と放牧地が必要なため数を多く飼えないので、そのたまごは大変貴重となっています。 ◆エサは北海道産米! 主食には北海道産の玄米を与えています。ミネラル豊富で栄養価の高い米ぬか、殻を丈夫にするカルシウムを補給する牡蠣・ホタテ殻も北海道産です。体を作り、たまごに旨みを出す無添加の魚粉も与えます。さらに、放牧エリア内で季節の青草(緑餌)や虫を食べています。(冬季は積雪のため鶏舎で平飼いになるため保存野菜を与えます。)人間にとって野菜・野草が健康に寄与するように、鶏も同じ。また、ミミズやわらじ虫を捕食し良質なタンパク源になっているようです。病気予防の薬や、害虫駆除の殺虫剤は使いません。すべては鶏の健康のために! ◆どんなたまご?味は? 黄身がしっかりと白身の中に納まっていて、弾力があり盛り上がっています。臭みがなくあっさりしていますが旨味があり、黄身だけではなく白身も甘みを感じます。黄身の色を濃くする着色料(添加物)は与えていませんので黄身は自然な黄色です。冬季は青草が無いので黄身の色が比較的淡くなります。四季の変化で変わる自然卵をお楽しみ下さい。 ◆おすすめの食べ方 日々の食事に多種多様な食べ方ができる卵。まずはそのままで「卵かけご飯」。目玉焼きやゆで卵、スクランブルエッグなど忙しい朝に。おでんやオムライスなど主役級の晩ご飯に。シフォンケーキやプリンなどのスイーツにも。 ◆保存方法 お荷物到着後は、冷暗所/冷蔵で保管してください。
【管理番号】 45341
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<毎月定期便>ハッピープレイスの 自然卵「ハッピーたまご」40個入り×3ヶ月…
42,000 円
毎月発送の定期便です。 「ハッピーたまご」 鶏卵 [40個(10個入×4パック)]×3ヶ月(全3回) お申込みより約5日後に1回目を発送予定です。 新鮮なたまごを計3回お届けします。 ハッピーたまごについて ◆鶏たちの暮らし紹介! 北海道島牧村の大自然の中で、鶏舎と屋外を自由に行き来できる「放し飼い飼育」されている鶏たちのたまごです。土の上を自由に歩き草を食べたり砂浴びをしたり。夜は止まり木に止まって眠る鶏の習性を満たした環境を作っています。ストレスが減り丈夫で健康に育ちます。飼育に手間がかかり、広い鶏舎と放牧地が必要なため大変貴重なたまごです。 ◆エサは北海道産米! 主食に北海道産の玄米を与えています。ミネラル豊富で栄養価の高い米ぬか、カルシウムを補給するホタテ殻も北海道産です。体を作り、たまごに旨みを出す無添加の魚粉も与えます。さらに、放牧エリア内で季節の青草(緑餌)を食べます。(冬季は積雪のため鶏舎で平飼いになります。)人間にとって野菜・野草が健康に寄与するように、鶏も同じ。また、咀嚼に必要な土や小石を食べ、自然界にある様々な微生物を取り入れるので健康に育ちます。病気予防の薬や害虫駆除の殺虫剤は使いません。すべては鶏の健康のために! ◆どんなたまご? 味は? 黄身がしっかりと白身の中に納まっていて弾力があり盛り上がっています。臭みがなく旨味があり、黄身だけではなく白身にもしっかり甘みを感じます。黄身の色は自然な黄色です。冬季は青草が無いので黄身の色が比較的淡くなりますが、四季の変化で変わる自然卵をお楽しみ下さい。 ◆私たちのこだわり 私たちは生産者として、【良質なたまごで皆様の食卓を豊かにしたい!】という思い、そして【鶏たちを幸せにしたい!】という思いを持って仕事に取り組んでいます。地の利を生かし餌や環境作りにとことんこだわる。発送や梱包を丁寧に行い無事皆様の食卓にお届けする。「元気なコッコさんたちの暮らしを知って、食卓と農園の繋がりを感じて欲しい」と毎月の通信の発行や、ファームイベントを定期的に行っています。 「鶏にも人にも快適な空間」を目指し実践しています。
【管理番号】 45369
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受付終了
<先行受付2024年>数量限定!5~6月順次発送 訳あり商品!露地栽培のアスパラ…
9,000 円
北海道島牧村から、新鮮なアスパラガスをお届け!露路栽培で育った、甘くて柔らかなアスパラを、生産者から直送します。 日本海の潮風と春の日差しを受けたこのアスパラは、ご家族の食事や特別な日の料理を豊かにします。 北海道の美味しさを、ぜひご堪能ください。 ※訳あり商品の理由 露地栽培(野外での栽培)のため、曲がりやハカマ(根本の切り口)が硬いものも混入している場合があります。 ピューラーなどで取り除けば正規品と変わりなくお召し上がりできます。 ■生産者の声 Q.何故訳ありなのか? A.島牧村のアスパラガスは露路栽培(野外での栽培)が主流のため、大きさや形が不揃いになりがちです。 規格外の訳あり品になりますが、味やみずみずしさは正規のものと変わりません。 ■注意事項/その他 ・天候によっては収穫量や品質にばらつきが出る場合があります。ご了承ください。 ・新鮮な状態でお届けするため、雨などの天候に左右される場合があります。露路栽培を魅力としているため、あらかじめご了承ください。 ・環境に配慮し簡易パッケージを使用しています。デザインは予告なく変更する場合があります。商品自体の品質には影響ありません。 ・商品到着後は冷蔵庫での保管をお勧めします。 ・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
【管理番号】 45358
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品切れ中
<北海道島牧村>ほっけ浜風一夜干し3枚セット 日本海・モッタ岬沖の厳選品…
12,000 円
島牧村では目の前に日本海を有し漁業が活発に行われ、毎日新鮮でおいしい海産物が水揚げされます。 島牧村には日本の渚100選に選ばれる『江ノ島海岸』があり、美しい海と大自然を誇る村です。 【リピートする方もたくさんいる島牧産ホッケ】 たくさんの海産物がとれる島牧村ですが、特に島牧村・モッタ岬沖でとれるほっけは他の漁師さんもうなるほどのおいしさ! おいしさの秘密はとれる場所にあり、潮がはやく海も深いモッタ岬沖でとれるほっけは脂のりが抜群です。 新鮮なうちに丁寧に作業を行った、安保水産こだわりのほっけ浜風一夜干し。 リピートする方もたくさんいる島牧村自慢の一品、ぜひこの機会にご賞味ください! ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45264
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受付終了
各部門共通 2024あめますダービーin島牧大会エントリー権と「あめます商品…
18,000 円
北海道島牧村では、毎年12月から3月中旬にかけて「あめますダービーin島牧大会」が開催されます。これは、釣りあげたあめますの体長と重さをポイントにして競うもので、30回以上開催されている歴史の長い大会です。 この大会にエントリーできる権利と、村内指定施設で利用可能な「あめます商品券」をセットにして返礼品として提供します。 詳細は大会公式HPにてご確認ください。 ■注意事項/その他 【申込前にご確認ください】 ふるさと納税の寄付によるエントリー権の申し込みに関しては、個人情報取り扱いの関係上、別途登録情報を提出していただく必要があります。下記【申込後の流れ】に従って登録情報をご提出いただけますようお願いします。また、申込部門の選択(一般、LJ、フライ、ルアー、リリース有無)についても登録情報と合わせて提出をお願いします。 【申込後の流れ】 1.寄付の申し込みを確認後、あめますダービーin島牧大会実行委員会から「参加登録証記載事項確認書」を送付します。 2.参加登録証記載事項確認書に必要事項を記入頂き、実行委員会宛にご返信ください。 3.ご返信いただいた確認書に基づき、参加登録証の他、返礼品一式をお届けします。 ※ご返信いただけない場合、お礼品のお届けができません。 ※あめます商品券ご利用の際はは必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。) ※あめます商品券は期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎますとご利用頂けません。 ※あめます商品券の払戻等は出来ません。
【管理番号】 45254
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受付終了
各部門共通 2024あめますダービーin島牧大会エントリー権と「あめます商品…
12,000 円
北海道島牧村では、毎年12月から3月中旬にかけて「あめますダービーin島牧大会」が開催されます。これは、釣りあげたあめますの体長と重さをポイントにして競うもので、30回以上開催されている歴史の長い大会です。 この大会にエントリーできる権利と、村内指定施設で利用可能な「あめます商品券」をセットにして返礼品として提供します。 詳細は大会公式HPにてご確認ください。 ■注意事項/その他 【申込前にご確認ください】 ふるさと納税の寄付によるエントリー権の申し込みに関しては、個人情報取り扱いの関係上、別途登録情報を提出していただく必要があります。下記【申込後の流れ】に従って登録情報をご提出いただけますようお願いします。また、申込部門の選択(一般、LJ、フライ、ルアー、リリース有無)についても登録情報と合わせて提出をお願いします。 【申込後の流れ】 1.寄付の申し込みを確認後、あめますダービーin島牧大会実行委員会から「参加登録証記載事項確認書」を送付します。 2.参加登録証記載事項確認書に必要事項を記入頂き、実行委員会宛にご返信ください。 3.ご返信いただいた確認書に基づき、参加登録証の他、返礼品一式をお届けします。 ※ご返信いただけない場合、お礼品のお届けができません。 ※あめます商品券ご利用の際はは必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。) ※あめます商品券は期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎますとご利用頂けません。 ※あめます商品券の払戻等は出来ません。
【管理番号】 45254
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受付終了
喧嘩タコ<ゆでタコ頭 200g×2 ゆでタコ足 300g×3>【1455494】
14,000 円
北海道日本海で獲れた水だこは噛めば噛むほど素材の旨味をお楽しみになれます。 喧嘩タコとは、タコ同士で戦うことから名付けています。 余分な皮などは下処理済なので面倒な処理は必要なくすぐにお料理にお使いいただけます。 お刺身はもちろん ざんぎ カルパッチョ たこ焼き お好み焼きなどたくさんのお料理を お楽しみになれます。 たこ頭は足に比べて柔らかく、食べやすいので万人向けです。 島牧村のおいしい海産物を楽しんでください。 漁師がお勧めできる一品です。 ■注意事項/その他 ※解凍後は早めにお召しあがりください。【二日以内】 ※冷蔵庫などでゆっくり解凍してください。 ※解凍後の再冷凍は品質の低下の要因になりますのでお控えください。 ※同じ加工場内でえびを取り扱っております 混入がないように細心の注意を払っております。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45264
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受付終了
各部門共通 2024あめますダービーin島牧大会エントリー権と「あめます商品…
15,000 円
北海道島牧村では、毎年12月から3月中旬にかけて「あめますダービーin島牧大会」が開催されます。これは、釣りあげたあめますの体長と重さをポイントにして競うもので、30回以上開催されている歴史の長い大会です。 この大会にエントリーできる権利と、村内指定施設で利用可能な「あめます商品券」をセットにして返礼品として提供します。 詳細は大会公式HPにてご確認ください。 ■注意事項/その他 【申込前にご確認ください】 ふるさと納税の寄付によるエントリー権の申し込みに関しては、個人情報取り扱いの関係上、別途登録情報を提出していただく必要があります。下記【申込後の流れ】に従って登録情報をご提出いただけますようお願いします。また、申込部門の選択(一般、LJ、フライ、ルアー、リリース有無)についても登録情報と合わせて提出をお願いします。 【申込後の流れ】 1.寄付の申し込みを確認後、あめますダービーin島牧大会実行委員会から「参加登録証記載事項確認書」を送付します。 2.参加登録証記載事項確認書に必要事項を記入頂き、実行委員会宛にご返信ください。 3.ご返信いただいた確認書に基づき、参加登録証の他、返礼品一式をお届けします。 ※ご返信いただけない場合、お礼品のお届けができません。 ※あめます商品券ご利用の際はは必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。) ※あめます商品券は期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎますとご利用頂けません。 ※あめます商品券の払戻等は出来ません。
【管理番号】 45254
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受付終了
各部門共通 2024あめますダービーin島牧大会エントリー権と「あめます商品…
25,000 円
北海道島牧村では、毎年12月から3月中旬にかけて「あめますダービーin島牧大会」が開催されます。これは、釣りあげたあめますの体長と重さをポイントにして競うもので、30回以上開催されている歴史の長い大会です。 この大会にエントリーできる権利と、村内指定施設で利用可能な「あめます商品券」をセットにして返礼品として提供します。 詳細は大会公式HPにてご確認ください。 ■注意事項/その他 【申込前にご確認ください】 ふるさと納税の寄付によるエントリー権の申し込みに関しては、個人情報取り扱いの関係上、別途登録情報を提出していただく必要があります。下記【申込後の流れ】に従って登録情報をご提出いただけますようお願いします。また、申込部門の選択(一般、LJ、フライ、ルアー、リリース有無)についても登録情報と合わせて提出をお願いします。 【申込後の流れ】 1.寄付の申し込みを確認後、あめますダービーin島牧大会実行委員会から「参加登録証記載事項確認書」を送付します。 2.参加登録証記載事項確認書に必要事項を記入頂き、実行委員会宛にご返信ください。 3.ご返信いただいた確認書に基づき、参加登録証の他、返礼品一式をお届けします。 ※ご返信いただけない場合、お礼品のお届けができません。 ※あめます商品券ご利用の際はは必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。) ※あめます商品券は期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎますとご利用頂けません。 ※あめます商品券の払戻等は出来ません。
【管理番号】 45254
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