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- 青森県 田子町
- 20,001円~30,000円
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【訳あり】田子町産熟成黒にんにく1kg
24,000 円
国産にんにくの中でも特に品質の良い、青森県最南端の田子町のブランド、たっこにんにく(福地ホワイト六片種)。 雪のような美しい白さから名づけられた福地ホワイトは丸く豊かでエレガントな形と、1粒1粒が大きく、身が締まっているのが特徴です。 田子町でにんにく栽培が始まった1962年から一貫したこだわりの土づくりと、朝晩の寒暖差、雪深く長く厳しい冬を越して育つことで、甘味と旨味がギュッと凝縮された美味しいにんにくです。 自社農園で栽培したたっこにんにくを高温高湿で一ヶ月程度の時間をかけてじっくり熟成すると黒にんにくが出来上がります。 これは、チョコレートの製法と同様にメイラード現象によって、にんにく固有の味から少し甘酸っぱいプルーンのような味と食感に変化します。 糖度の高いたっこにんにくはより甘くなり、まるで砂糖が入っているかのような甘みと、深い味わいの旨味が凝縮された美味しい黒にんにくになります。 安全安心なたっこにんにくのみで作られた無添加・無着色の「黒にんにく」は、ポリフェノールなども多く含まれ抗酸化力の高いスーパーフードです。 ※皮が薄い・破れている・皮や実が黒い・汁が少し出ている・粒の大きさや硬さが不揃い・形が崩れているなど規格外の訳あり品となります。 ※お届けした状態のまま置いておくと、重みで潰れたり汁が多く出てきてしまう場合がありますので小分けして保存する事をおすすめします。 ※にんにくに含まれている水分量は、時期などによりばらつきがあり、黒にんにくに加工しても汁気が残っている場合があります。体に害はありませんが、気になる場合はキッチンペーパーなどで軽く拭き取るか、少し乾かしてからジッパー袋などに小分けして、冷暗所・冷蔵庫・冷凍庫で保存して下さい。 ※加工する前のにんにくの状態により、芽や根が残っている場合がございますが、毒性はございません。気になる場合は避けてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 事業者:農業法人(株)和の郷
【管理番号】 57610339
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【9月出荷】令和6年産 新物 日本一田子にんにく・12~14玉(青森県田子町…
23,000 円
【出荷予定:9/1~9/30 令和6年産 新物 日本一田子にんにく・12~14玉(青森県田子町産にんにくL~2L)】 国産にんにくの中でも特に品質の良い、青森県最南端の田子町のブランド、たっこにんにく(福地ホワイト六片種)。 雪のような美しい白さから名づけられた福地ホワイトは、丸く豊かでエレガントな形と、1粒1粒が大きく、身が締まっているのが特徴です。 田子町でにんにく栽培が始まった1962年から一貫したこだわりの土づくりと、朝晩の寒暖差、雪深く長く厳しい冬を越して育つことで、甘味と旨味がギュッと凝縮された美味しいにんにくです。 先人たちが築き上げ守ってきた、田子町自慢の味と品質のにんにくです。にんにく日本一の青森県を代表するにんにくの町、田子から、糖度が高く身の締まった品質の良いたっこにんにくを厳選しお届けいたします。 ご贈答用はもちろん、『黒にんにくの作り方』もお送りしておりますので、話題の黒にんにく作りにもおすすめです! 糖度が高く粒が大きいたっこにんにくを存分にお楽しみいただけます。 自社農園では、食の安全や環境保全等に取り組む農場として、JGAP認証を取得しました。植え付けから収穫まで女性スタッフを中心に作業しております。また、農園からは残留農薬も検出されておりません。 安心安全のたっこにんにくをどうぞご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※玉数はお選びいただけません。 ※届きましたら、中を確認して、直射日光を避け、冷暗所、または冷蔵庫で保存の上、できるだけお早めにお召し上がりください。(賞味期限目安:30日) ※季節品のため【配送日時指定】やお届け日についてのお問い合わせは承っておりません、ご注文順に順次出荷いたします。 ※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。 ※シーズンに入りましたら別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。 ※商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。不良の場合、お問い合わせセンターまでご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。 ※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。 事業者:和の郷
【管理番号】 57610401
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田子町産熟成黒にんにく 食べきりサイズ 100g×6袋
21,000 円
国産にんにくの中でも特に品質の良い、青森県最南端の田子町のブランド、たっこにんにく(福地ホワイト六片種)。 雪のような美しい白さから名づけられた福地ホワイトは、丸く豊かでエレガントな形と、1粒1粒が大きく、身が締まっているのが特徴です。 田子町でにんにく栽培が始まった1962年から一貫したこだわりの土づくりと、朝晩の寒暖差、雪深く長く厳しい冬を越して育つことで、甘味と旨味がギュッと凝縮された美味しいにんにくです。 自社農園で栽培したたっこにんにくを高温高湿で一ヶ月程度の時間をかけてじっくり熟成すると黒にんにくが出来上がります。 これは、チョコレートの製法と同様にメイラード現象によって、にんにく固有の味から少し甘酸っぱいプルーンのような味と食感に変化します。 糖度の高いたっこにんにくはより甘くなり、まるで砂糖が入っているかのような甘みと、深い味わいの旨味が凝縮された美味しい黒にんにくになります。 安全安心なたっこにんにくのみで作られた無添加・無着色の「黒にんにく」は、ポリフェノールなども多く含まれ抗酸化力の高いスーパーフードです。 ※100gずつの小分けになっているので、ちょっとした贈り物やおみやげなどにもどうぞ。便利なジッパー付き袋入りです。 ※生育・加工状況により粒の大きさは不揃いとなります。 ※にんにくに含まれている水分量は、時期などによりばらつきがあり、黒にんにくに加工しても汁気が残っている場合があります。体に害はありませんが、気になる場合はキッチンペーパーなどで軽く拭き取るか、少し乾かしてからジッパー袋などに小分けして、冷暗所・冷蔵庫・冷凍庫で保存して下さい。 ※加工する前のにんにくの状態により、芽や根が残っている場合がございますが、毒性はございません。気になる場合は避けてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 事業者:農業法人(株)和の郷
【管理番号】 57610354
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田子牛 サーロインステーキ用180g×3枚
30,000 円
【配送不可:沖縄および離島】 【田子牛サーロインステーキ用180g×3枚】 こだわりの生産者から店主が厳選した最上級の田子牛サーロインは、きめ細かいサシとしっとりした上質の脂が特徴。食べた瞬間に口の中で脂がジュワッととろけ、上品な甘みが広がります。にんにく醤油で食べるのがおススメです。しっかりとした上質な肉質ですので、焼きすぎても固くならない点も魅力です。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限の関係で沖縄および離島へのお届けはできません。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきますが、希少部位のため、お届けに時間が掛かる場合もございます。 ※8/10~20のお盆期間、9/20~10/10の祭り期間、12/14~1/10の年末期間の出荷はございません。 ※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷対応は致しかねます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:池田ファーム
【管理番号】 57610383
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