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【数量限定】やくしま地卵冷凍プリン12個セット
28,000 円
(8,400 ポイント)
無農薬栽培の玄米をベースにサバ節の魚粉、芋柄など自家配合飼料で育ち、のびのび暮らす放し飼いの鶏の卵を使用した濃厚なカスタード、砂糖を焦がして作る甘すぎない昔ながらのカラメル。 毎日の気温や湿度によって焼き加減を調整し一つ一つ手作りしています。 そのまま食べても、アイスのように凍ったままでも、二度おいしい地卵プリンです。 <食べ方色々> 凍った状態で食べると、サクサクしてシャーベットみたい 10分ほど待って食べるとコクととろみが濃厚で、びっくり! 冷蔵庫で解凍する場合…12時間ほどかけてゆっくり解凍すると通常のプリンの触感になります。 常温で解凍する場合…2時間ほどで冷蔵温度にもどります。 すぐにお召し上がりであれば、3時間ほど保冷材なしで持ち歩けます。 解凍後は冷蔵保存し、7日以内にお召し上がりください。 冷凍では90日保存して頂けます。再冷凍は避けてください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 D005
屋久島たんかんタルト
22,000 円
(6,600 ポイント)
「大人のタルト 屋久島たんかんタルト」 屋久島名産たんかんの中でも、無農薬・自然栽培されたたんかんだけを厳選。 平飼いでストレスのない屋久島の鶏の卵をたっぷり使ったスイーツです。 独自の製法で皮ごと煮込むたんかんジャムとカスタードクリームのマリア―ジュ。 甘味と酸味、果皮の苦味、卵のコクのある甘さ、つめたく冷やして頂くと、生地がしっとりと締まって濃厚な食べごたえになります。 ギュッと凝縮された屋久島の味をお楽しみください。 <お勧めの召し上がり方> つめたく冷やして頂くと、生地がしっとりと締まって重厚な食べ応えになります ★美味しく食べて頂く為に少しお時間を下さい★ お召し上がりの5~6時間前に冷蔵庫にて解凍してください (季節・温度により時間は多少異なります) ※解凍後の再冷凍は風味を損ないますのでおやめください ※解凍後はラップで包み、表面が空気に触れないようにして冷蔵庫で保存してください
【管理番号】 D001
屋久島たんかんスイーツセット
44,000 円
(13,200 ポイント)
屋久島名産たんかんの中でも、無農薬・自然栽培されたたんかんだけを厳選。 平飼いでストレスのない屋久島の鶏の卵をたっぷり使った「大人のタルト屋久島たんかんタルト」と「大人のショコラ 屋久島たんかんショコラ」のスイーツセットです。 果実の甘味と酸味、果皮の苦味、卵のコクのある甘さで、ギュッと凝縮された屋久島の味をお楽しみください
【管理番号】 D003
屋久島たんかんショコラ
「大人のショコラ 屋久島たんかんショコラ」 屋久島名産たんかんの中でも、無農薬・自然栽培されたたんかんだけを厳選。 平飼いでストレスのない屋久島の鶏の卵をたっぷり使ったガトーショコラです。 ジューシーなたんかんの風味が、上質なクーベルチュールのカカオのほろ苦さを引き立てます。 ブランデーや深煎りのコーヒーが似合う大人のショコラをお楽しみください。 <お勧めの召し上がり方> お飲み物のご用意をされる少し前に、冷蔵庫から出しておいて下さい。 お好みですが、冷え過ぎた状態より少し常温に戻った方が、生地がしっとりとし、ショコラとたんかんピールの風味が増します。
【管理番号】 D002
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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