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さかわの地乳×田野屋塩二郎の塩アイス6個
11,000 円
今までなかった!塩アイスに『振り塩をして食べる』新しいカップアイスです。 シャーベットのような柔らかさと、濃厚なのに後味スッキリ!合計6個をお届けします。 アイスに使用している吉本牛乳(さかわの地乳)は、佐川町内にある3軒の酪農家から生産された生乳のみを使用し製造しています。 その搾りたての吉本牛乳をふんだんに使用した、シャーベットのような柔らかさを持つ、濃厚なのに後味スッキリな塩入り、且つ振り塩して食べるアイスミルクです。 使用している塩は、高知県田野町の塩職人 田野屋塩二郎さんの”塩”。 田野屋塩二郎さんの塩は世界からも高く評価を受けており、なかなか手に入らない幻の”塩”になっています。 この度、地乳アイスに合う塩を田野屋塩二郎さんが直々にセレクトしてくださいました! 付属している小袋入りの塩をお好みで振って食べる事で、地乳アイスの濃厚さが際立ち、より一層おいしく召し上がれます。
【管理番号】 A-74
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ゆずケーキ・レモンケーキ各5個(計10個)【おかしの家Repos(ルポ)】
10,000 円
おかしの家 Repos(ルポ)は、高知県高岡郡佐川町にあり、のどかな風景の中にあるケーキ屋さんです。 オーナーパティシエの山﨑さんは、佐川町尾川地区で生まれ育ち、香川県や大阪府のケーキ屋さんで8年修行したのち、地元を盛り上げたいとの想いから、生まれ育ったこの地にケーキ屋さんを開くことを決めました。 店名の“Repos”は、フランス語で「休養」との意味があり、お店に来られた方々に“幸福感”や“安らぎ”や“笑顔”をお届けしたいと思っております。 高知ならではの、『ゆずケーキ』、『レモンケーキ』を10個セットをお届けいたします。
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夢甘栗ようかん3本(大納言小豆・夢甘栗2本/芋・夢甘栗1本)
11,000 円
佐川町内にある、仁淀川流域夢甘栗生産者組合が育てた夢甘栗入り!ようかん3本。 手練りで丁寧に仕上げたようかんをお召し上がりください! 小豆の王様、大納言小豆+夢甘栗バージョンの羊羹2本とみんな大好き、芋栗バージョンの羊羹1本が計3本セットになっています。 来客時のお茶うけに大活躍すること間違いなし! ぜひともご賞味くださいね 『夢甘栗』って? 日本でただ一箇所、高知県の仁淀川流域でのみ栽培されている非常に生産量の少ない品種の栗です。 高知県山間部を流れる仁淀川は、5年連続水質日本一に輝いた奇跡の清流です。 そんなきれいな水ときれいな空気の中で仁淀川流域夢甘栗生産者組合の組合員が大切に育てた栗を贅沢に使用しています。 「傍士甘栗」と「七立くり」とを交配して、高知県で誕生させたたいへん希少な栗で、実のサイズは小ぶりですが、糖度はなんと20度(一般的な栗の糖度は10度程度)となるものもあります。加熱するとホクホクとした食感を楽しめます! 原材料:大納言小豆、芋、夢甘栗、砂糖、寒天、水あめ
【管理番号】 A-61
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夢甘栗バターケーキ&バニラバターケーキ【計2本】パウンドケーキ
14,000 円
夢甘栗の渋皮煮をゴロゴロ入れたケーキ1本と、シンプルなバニラバターケーキ1本をセットにしてお届け! 夢甘栗のバターケーキはどこをカットしても夢甘栗がゴロッと入っています! ティータイムやお夕飯後のデザートに!様々なシーンでお楽しみください。 ※『夢甘栗』って? 日本でただ一箇所、高知県の仁淀川流域でのみ栽培されている非常に生産量の少ない品種の栗です。 高知県山間部を流れる仁淀川は、5年連続水質日本一に輝いた奇跡の清流です。 そんなきれいな水ときれいな空気の中で仁淀川流域夢甘栗生産者組合の組合員が大切に育てた栗を贅沢に使用しています。 「傍士甘栗」と「七立くり」とを交配して、高知県で誕生させたたいへん希少な栗で、実のサイズは小ぶりですが、糖度はなんと20度(一般的な栗の糖度は10度程度)となるものもあります。加熱するとホクホクとした食感を楽しめます! 【原材料】夢甘栗(仁淀川流域産)、砂糖、バター、小麦粉、鶏卵、洋酒、バニラビーンズ、ベーキングパウダー 【検索用】パウンドケーキ、洋菓子、焼き菓子、化粧箱入り
【管理番号】 A-60
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