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高砂 麹あまざけ 900ml 5本 セット _ [石川ブランド製品認定] 米麹 あまざけ…
10,000 円
平成27年度石川県優良観光御土産品コンクール石川県知事賞、第57回全国推奨観光土産品審査会 全国商工会連合会会長賞を受賞し、平成27年度石川ブランド製品に認定された、石川県産米と米麹で造った無添加・無加糖・ノンアルコールのあまざけです。お子様からご年配の方にもお勧めのくせのないすっきりとした甘さです。ブドウ糖やビタミン群も含まれています。夏は冷やで、寒い冬には温めて、牛乳や豆乳割りでも是非お召し上がりください。 ■生産者の声 明治2年より霊峰白山の伏流水を醸して酒造りを営んでおります。酒蔵手造りならではの麹造りや米と米麹の割合、精米具合にこだわりがあります。是非ご賞味下さい。 ■注意事項/その他 ・防腐剤、保存料等は一切使用しておりませんので高温、直射日光を避け保存して下さい。 ・開栓後は必ず冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。 ・製法上、黄味色、黒味がかった米が入りますが異物ではございません。 ※画像はイメージです。 送料無料 健康 美容 美肌 飲む点滴 ギフト プレゼント 贈り物 発酵食品 国産 砂糖不使用 ブドウ糖 ビタミン 栄養 料理
【管理番号】 43395
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高砂 麹あまざけ 900ml 10本 セット _ [石川ブランド製品認定] 米麹 あまざ…
20,000 円
平成27年度に石川県優良観光御土産品コンクール石川県知事賞を受賞し、石川ブランド製品にも認定されました。 さらに第57回全国推奨観光土産品審査会 全国商工会連合会会長賞も受賞しております! 石川県産米と米麹のみで造った無添加・無加糖・ノンアルコールのあまざけです。 お子様からご年配の方にもお勧めのくせのないすっきりとした甘さです。 ブドウ糖やビタミン群が含まれており身体に大変よい飲み物とされています。 夏は冷やで寒い冬には温めて、牛乳や豆乳割りでもお召し上がりください。 ■生産者の声 明治2年より霊峰白山の伏流水を醸して酒造りを営んでおります。 酒蔵手造りならではの麹造りや米と米麹の割合、精米具合にこだわりがあります。是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 防腐剤、保存料等は一切使用しておりませんので高温、直射日光を避け保存してください。 開栓後は必ず冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。 製法上、黄味色、黒味がかった米が入りますが異物ではございません。 送料無料 健康 美容 美肌 飲む点滴 ギフト プレゼント 贈り物 発酵食品 国産 砂糖不使用 ブドウ糖 ビタミン 栄養 料理
【管理番号】 43892
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高砂 麹あまざけ500ml ひゃくまんさんカートン入 2本【1104681】
5,000 円
平成27年度に石川県優良観光御土産品コンクール石川県知事賞を受賞し、石川ブランド製品にも認定されました。 さらに第57回全国推奨観光土産品審査会 全国商工会連合会会長賞も受賞しております! 石川県産米と米麹のみで造った無添加・無加糖・ノンアルコールのあまざけです。 お子様からご年配の方にもお勧めのくせのないすっきりとした甘さです。 ブドウ糖やビタミン群が含まれており身体に大変よい飲み物とされています。 夏は冷やで寒い冬には温めて、牛乳や豆乳割りでもお召し上がりください。 ■生産者の声 明治2年より霊峰白山の伏流水を醸して酒造りを営んでおります。 酒蔵手造りならではの麹造りや米と米麹の割合、精米具合にこだわりがあります。是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 防腐剤、保存料等は一切使用しておりませんので高温、直射日光を避け保存してください。 開栓後は必ず冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。 製法上、黄味色、黒味がかった米が入りますが異物ではございません。
【管理番号】 43892
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高砂 麹あまざけ 500ml 6本セット【1054263】
10,000 円
平成27年度石川県優良観光御土産品コンクール石川県知事賞、第57回全国推奨観光土産品審査会 全国商工会連合会会長賞を受賞し、平成27年度石川ブランド製品に認定された、石川県産米と米麹で造った無添加・無加糖・ノンアルコールのあまざけです。お子様からご年配の方にもお勧めのくせのないすっきりとした甘さです。ブドウ糖やビタミン群も含まれています。夏は冷やで、寒い冬には温めて、牛乳や豆乳割りでも是非お召し上がりください。 ■生産者の声 明治2年より霊峰白山の伏流水を醸して酒造りを営んでおります。酒蔵手造りならではの麹造りや米と米麹の割合、精米具合にこだわりがあります。是非ご賞味下さい。 ■注意事項/その他 ・防腐剤、保存料等は一切使用しておりませんので高温、直射日光を避け保存して下さい。 ・開栓後は必ず冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。 ・製法上、黄味色、黒味がかった米が入りますが異物ではございません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43395
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麹あまざけ セット【1076175】
10,000 円
お米と米麹のみで造った、無添加・無加糖・ノンアルコールドリンクです。くせのないすっきりとした甘さです。ブドウ糖やビタミン群が豊富に含まれており、身体に大変よい飲み物とされています。 夏は冷やで寒い冬には温めて、牛乳や豆乳割りでもお召し上がりください。 ■生産者の声 酒蔵手造りならではの麹造りや米と米麹の割合、精米具合にこだわりがあります。 是非ご賞味下さい。 ■注意事項/その他 ・防腐剤・保存料等は一切使用しておりませんので、高温・直射日光を避け保存して下さい。 ・開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 ・製法上、黄味色・黒味がかった米が入りますが異物ではございません。
【管理番号】 43570
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食べる糀甘酒 160g パウチ 6個 冷凍 ★生きた発酵食 ★8ヶ月保存OK ★すぐに使…
11,000 円
トロ~ッと感のあるやさしい甘み。米から生まれる素朴な優雅さは、白山の大自然そのもの。水、土、風にまかせた自然発酵は、「思いやり」としてあなたの芯にまで届きます。 ■白山の大自然がそのままの素朴な優雅さ 標高2,702m。富士山・立山と並んで、特に影響力を持つ日本三霊山の一つ、白山。人を寄せつけないほどの豪雪をもたらす厳しさもありながら、どこか優雅で気品のある白山の大自然そのものが「食べる糀甘酒」です。 ・白山の麓でつくられる米と糀 ・山に磨かれた伏流水 ピュアな自然素材だけでつくる分、素朴な優雅さが「やさしい甘さ」となって口に広がります。 ■いろいろな使い方 ・スプーンでそのままパクッと ・ヨーグルト(無糖)にかける ・砂糖に代わる甘味調味料として 等 いろんな使い方で楽しめるアレンジリッチな糀甘酒です。 酸味との相性が良く、ヨーグルト+食べる糀甘酒はW発酵としておススメ。砂糖は1gも入っていません。 ■「酵素が生きる」という選択 糀づくりには糀蓋(こうじぶた)という専用の木製の道具でつくっています。160年以上前の江戸時代から受け継がれる道具を使い、製法もその当時のままです。 発酵を促すための人工酵素や添加物などは一切入れず、自然に発酵を待つスタイルです。時間をかけてゆっくりと発酵させ、麹菌がしっかりと米に着いて発酵するために手間をかけて丁寧に世話をします。 単純で労力が必要なので、大量生産には向いていません。ただし【この手間隙こそ私たちの思いやりの気持ち】です。 私たちの糀甘酒は、初めての方でも「どこか懐かしい」とよく言われます。これは、昔おばあちゃんが家族のために、必要な分だけつくってくれた甘酒と一緒の想い、一緒のつくり方だからです。余計なものを入れず、自然発酵を待つ。まさに「家族のための甘酒」と同じです。 小さくできた糀甘酒には「酵素が活きている」というメリットを生みます。「しっかりと体と心をつくるために必要なもの」として、先人たちは意識せずとも自然にやっていたことを「今に役立つ暮らしの知恵」としてお届けします。 白山市で行っている製造加工工程:原材料の選定~全製造・加工、および梱包、品質検査、出荷 ※原材料における発酵食(糀)に関しては100%白山市産
【管理番号】 44735
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麹あまざけ 2セット【1076176】
20,000 円
お米と米麹のみで造った、無添加・無加糖・ノンアルコールドリンクです。くせのないすっきりとした甘さです。ブドウ糖やビタミン群が豊富に含まれており、身体に大変よい飲み物とされています。 夏は冷やで寒い冬には温めて、牛乳や豆乳割りでもお召し上がりください。 ■生産者の声 酒蔵手造りならではの麹造りや米と米麹の割合、精米具合にこだわりがあります。 是非ご賞味下さい。 ■注意事項/その他 ・防腐剤・保存料等は一切使用しておりませんので、高温・直射日光を避け保存して下さい。 ・開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 ・製法上、黄味色・黒味がかった米が入りますが異物ではございません。 ※画像はイメージです。実際にお届けする内容とは異なります。
【管理番号】 43570
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食べる糀甘酒 100g 真空パック 22個 冷凍 ★生きた発酵食 ★8mmの薄さ ★8ヶ月…
20,000 円
トロ~ッと感のあるやさしい甘み。米から生まれる素朴な優雅さは、白山の大自然そのもの。水、土、風にまかせた自然発酵は、「思いやり」としてあなたの芯にまで届きます。 ■白山の大自然がそのままの素朴な優雅さ 標高2,702m。富士山・立山と並んで、特に影響力を持つ日本三霊山の一つ、白山。人を寄せつけないほどの豪雪をもたらす厳しさもありながら、どこか優雅で気品のある白山の大自然そのものが「食べる糀甘酒」です。 ・白山の麓でつくられる米と糀 ・山に磨かれた伏流水 ピュアな自然素材だけでつくる分、素朴な優雅さが「やさしい甘さ」となって口に広がります。 ■いろいろな使い方 ・スプーンでそのままパクッと ・ヨーグルト(無糖)にかける ・砂糖に代わる甘味調味料として 等 いろんな使い方で楽しめるアレンジリッチな糀甘酒です。 酸味との相性が良く、ヨーグルト+食べる糀甘酒はW発酵としておススメ。砂糖は1gも入っていません。 ■「酵素が生きる」という選択 糀づくりには糀蓋(こうじぶた)という専用の木製の道具でつくっています。160年以上前の江戸時代から受け継がれる道具を使い、製法もその当時のままです。 発酵を促すための人工酵素や添加物などは一切入れず、自然に発酵を待つスタイルです。時間をかけてゆっくりと発酵させ、麹菌がしっかりと米に着いて発酵するために手間をかけて丁寧に世話をします。 単純で労力が必要なので、大量生産には向いていません。ただし【この手間隙こそ私たちの思いやりの気持ち】です。 私たちの糀甘酒は、初めての方でも「どこか懐かしい」とよく言われます。これは、昔おばあちゃんが家族のために、必要な分だけつくってくれた甘酒と一緒の想い、一緒のつくり方だからです。余計なものを入れず、自然発酵を待つ。まさに「家族のための甘酒」と同じです。 小さくできた糀甘酒には「酵素が活きている」というメリットを生みます。「しっかりと体と心をつくるために必要なもの」として、先人たちは意識せずとも自然にやっていたことを「今に役立つ暮らしの知恵」としてお届けします。 白山市で行っている製造加工工程:原材料の選定~全製造・加工、および梱包、品質検査、出荷 ※原材料における発酵食(糀)に関しては100%白山市産
【管理番号】 44979
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木のプレミアム炭酸水「QINO SODA‐キノソーダ‐」人にくつろぎを。森に循環を…
16,000 円
炭酸とともにはじける、草原のように爽やかな香り。奥にひそむ、紅茶のようにほのかで甘い香り。穏やかな気泡が舌先に優しく刺激を与え、心地よい苦味が口中を引き締める。まるで深い森にいるような寛ぎを感じることのできるノンアルコール微炭酸飲料です。 原料には石川県の水源地、白峰の森でとれる香木クロモジをつかい、白山麓から湧き出すミネラル豊かな伏流水で蒸留しました。 水源の森を守るフォレスターや蒸留家、地ビール工場や、福祉施設と共創し、原材料調達から梱包発送まで、すべて石川県で完結したモノづくりを実現しました。 飲むことで森の循環に加わることができる、唯一無二のスパークリングウォーターをぜひご堪能ください。1本あたり10円が新しい森づくりのための活動に充てられます。 〈おすすめの飲み方〉 まずは冷やしてワイングラスに注いでそのままお楽しみください。 お酒が好きな人はジン、ウイスキー、癖の少ない焼酎や日本酒と割っても美味しいです。 〈お食事とのペアリング〉 日本料理や和食など素材の旨みをいかしたお料理との親和性が高いです。 以下ペアリングの一例です。 「山菜の天ぷら」:山菜の爽やかと苦味に同調し、気泡と食感がマッチする。塩のミネラルとソーダのミネラル、抹茶の爽やかな香りとソーダの香りがより複雑さを与えてくれます。 「鮎寿司」:鮎の香りと同調し、酢飯の酸味と甘味にソーダの苦味がバランスを整えてくれます。 「おろし蕎麦」:ネギやワサビの役目をしてくれます。 「木滑の羊肉のソテー クミン風味」:肉の脂質に爽やかを加え、炭酸がもう一つの味わいを与えてくれる。 「グリーンカレーやドライカレー」「ズッキーニの天ぷら カレー塩」:お料理にハーブを添えたように、苦味を足し、脂を優しくしてくれます。 日本ソムリエ協会北陸支部長、辻健一氏によるテイスティングノート
【管理番号】 44907
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白山桑茶(20包入り)【1293675】
9,000 円
1~1.5リットルの沸騰したお湯にティーパック1袋を入れて、弱火で2~3分くらい煮だしてお飲みください。 急須にティーパック1袋を入れて、沸騰したお湯を注ぎ、2~3分蒸らしてからお飲みください。1袋で3~4回お飲みいただけます。 冷蔵庫で冷たくしても美味しくお飲みいただけます。 ■生産者の声 二頭の蚕が共同で一個の繭を作り上げる玉繭が強くて美しい牛首紬を生み出しました。このたぐいまれな繭を作り上げる蚕たちの食事が白山麓の山桑です。 古来よりこの山桑を煎じ飲み続けてきた元気な長老たちの英知を現代にも生かそうと、牛首紬の里では、どなたにも美味しくお召し上がりいただける山桑を育てあげました。 山桑には「デオキシノジリマイシン」という桑特有の物質が含まれており、他にも様々な栄養素がふくまれています。 地元の山仲間たちによって一枚一枚丁寧に収穫された山桑は、独特の香りとふくよかさがあり、じんわりと身体に優しい飲みやすさのある白山桑茶です。日々の健康のために毎日続けてお飲みください。 ■注意事項/その他 高温多湿を避け、低温で保存してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44658
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