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BE-011_博多でんじゃま_特選 味噌チゲらーめん(ピリ辛モツ鍋ラーメン)2食セ…
12,000 円
2022年4月、福岡市東区に新規オープンしたチゲそば専門店「でんじゃま」 特選味噌と国産牛黒毛ホルモン使用したピリ辛モツ鍋ラーメンのご紹介です。 九州産合わせ麹味噌と韓国産甘口唐辛子ベースの特製チゲ味噌スープはピリッとした味わいながら、辛い物が苦手な方でも安心してお召し上がりいただけます。 スープには国産牛黒毛ホルモンを丁寧な下処理と大振りカットの技術で磨き上げられた一級品を使用、旨味と甘みが織りなす味のハーモニーは味噌の風味を纏い食欲を掻き立てます。麺は知る人ぞ知る福岡ラーメン界の至宝、宝フーズ自慢の謹製細平打ちストレート麵、しっかりとしたコシにスープがどっぷり絡みつくモチっと食感。 中毒者続出中のお店の味をご家庭で楽しめます。 *ニラもしくはネギと卵はお好みでご用意ください。
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AU-060 【海千】博多明太もつ鍋(1人前)
9,000 円
発売以来好評の博多もつ鍋に、明太子をトッピングした「明太もつ鍋」は大人気の商品です。 かつおだしの風味豊かな「匠明太子」を加えることで、明太子の旨みがスープに広がり、もつ鍋の旨みがぐっと深まります。 もつは良質な国産牛もつの小腸のみを使用し、丁寧に下処理をしていますので解凍後そのまま調理いただけます。 スープの決め手となる醤油には九州醤油を使用。 もつの旨みを最大限生かすよう少し甘めですがくどくなく、ごくりと飲めるような特製スープに仕上げました。 お好みの野菜を入れるだけで本場の博多もつ鍋が手軽に楽しめます。 〆はちゃんぽん麺でどうぞ。コシのある麺とスープがよく絡み、最後のひとくちまでお楽しみいただけます。
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AU-059 【海千】博多もつ鍋食べ比べ3人前セット(醤油味・味噌味各3人前)
28,000 円
厳選・牛もつ(国産)は、専門卸ならではの目利きで上質の小腸だけを選別しています。 丁寧に洗浄したもつを3Dフリーザーにて急速冷凍していますので、鮮度は超抜群、解凍後も美味しさはそのままです。濃厚な旨味、ぷりぷりの食感ととろける脂の甘さは格別です。 「醤油味」は、醤油をベースに昆布とかつおのだしを風味よく効かせた上品ですっきりした味わいに仕上げました。 「味噌味」は、コクのある味噌をベースに仕上げました。昆布とかつおだしの風味がよく、赤唐辛子がピリっと効いた自信作です。 博多もつ鍋の〆はちゃんぽん麺でどうぞ。 コシのある麺とスープがよく絡み、最後のひとくちまでお楽しみいただけます。 野菜をたっぷりと食べられますのでヘルシーで意外にも女性ファンが多いもつ鍋です。
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AU-058 【海千】博多明太もつ鍋(3人前)
18,000 円
発売以来好評の博多もつ鍋に明太子をトッピングした「明太もつ鍋」は、かつおだしの風味豊かな「匠 明太子」を加えることで明太子の旨みがスープに広がり、もつ鍋の旨みがぐっと深まります。 もつは良質な国産牛もつの小腸のみを使用し、丁寧に下処理をしていますので解凍後そのまま調理いただけます。 スープの決め手となる醤油には、九州醤油を使用。 もつの旨みを最大限生かすよう少し甘めですがくどくなく、ごくりと飲めるような特製スープに仕上げました。 お好みの野菜を入れるだけで本場の博多もつ鍋が手軽に楽しめます。 博多もつ鍋の〆はちゃんぽん麺でどうぞ。 コシのある麺とスープがよく絡み、最後のひとくちまでお楽しみいただけます。 野菜をたっぷりと食べられますのでヘルシーで意外にも女性ファンが多いもつ鍋です。
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AU-062 【海千】博多もつ鍋(味噌味)1人前
8,000 円
甘めの味噌味がクセになる、博多もつ鍋(味噌味)1人前。 良質な国産牛もつの小腸のみを使用しています。 丁寧に下処理をしていますので解凍後すぐに調理いただけます。 スープの決め手となる味噌には、福岡県産味噌を使い、もつの旨みを最大限生かすよう少し甘めですがくどくなく、ごくりと飲めるような特製スープに仕上げています。 キャベツとニラをたっぷりと入れてお召し上がりください。 お好みでごぼう、もやし、豆腐などを加えても美味しくいただけます。 博多もつ鍋の〆はちゃんぽん麺でどうぞ。 最後のひとくちまでお楽しみいただけます。
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AU-063 【海千】博多もつ鍋食べ比べ1人前セット(醤油・味噌)
12,000 円
ご自宅で本場博多もつ鍋(醤油味)(味噌味)をお楽しみいただけます。 もつは、上質な国産牛もつを厳選し、ひとつひとつ丁寧に下処理されています。 プルッとしてやわらかく、クセがないのが特長です。 醤油味は、福岡県産大豆を使用し、醤油の味わいを引き立てた特製スープです。 味噌味は、福岡県産大豆を使用し、隠し味にかつおの旨味を加えた特製味噌スープです。 キャベツとニラをたっぷりと入れて、あとはお好みでごぼう、もやし、豆腐などを加えても美味しくいただけます。 〆は、スープが絡みやすく煮込んでも伸びにくいちゃんぽん麺で最後のひとくちまでお楽しみいただけます。
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CR-002 もつ鍋専門店【楽天地】元祖もつ鍋セット(3~4人用)
20,000 円
バナナマンのせっかくグルメで紹介後、楽天市場の総合ランキング1位2位3位を独占!! 秘密のケンミンショーでも、福岡県代表として4回登場した「元祖もつ鍋楽天地」 創業46年、本場博多で11店舗、福岡では店舗数席数共に№1。 創業当時と変わらずメニューは醤油味のもつ鍋のみを頑固に守り抜き、924万人のお客様に召し上がっていただきました。 もつは大将が厳選した国産牛mixモツがたっぷり300グラム2袋。 ぷりぷりふわふわの歯ごたえと、何とも言えない柔らかな甘み。 色んな部位のモツが入っているので、モツの脂が溶け出し旨味となり、スープ全て飲み干せる美味しさです。 お店と同じちゃんぽん麺入りでボリューム満点! 「元祖もつ鍋」は楽天地の登録商標です。 ※2019年西日本お土産グランプリに選ばれました。 ※写真は調理イメージです。 お野菜等は入っておりませんので、お好みでニラやキャベツ・豆腐等をご用意ください。 ※「もつ鍋の作り方」のご案内を同封させていただきます。 ※ぷりぷりしたもつ肉(小腸)のみではなく、ミックスモツとなっております。 色々な部位のもつ肉で煮込んでいただくことによって、 さっぱりとお召し上がりいただけるようなもつ鍋になっております。
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CR-001 もつ鍋専門店【楽天地】元祖もつ鍋セット(2~3人前)
10,000 円
バナナマンのせっかくグルメで紹介後、楽天市場の総合ランキング1位2位3位を独占!! 秘密のケンミンショーでも、福岡県代表として4回登場した「元祖もつ鍋楽天地」 創業46年、本場博多で11店舗、福岡では店舗数席数共に№1。 創業当時と変わらずメニューは醤油味のもつ鍋のみを頑固に守り抜き、924万人のお客様に召し上がっていただきました。 もつは大将が厳選した国産牛mixモツがたっぷり300グラム。 ぷりぷりふわふわの歯ごたえと、何とも言えない柔らかな甘み。 色んな部位のモツが入っているので、モツの脂が溶け出し旨味となり、スープ全て飲み干せる美味しさです。 お店と同じちゃんぽん麺入りでボリューム満点! 「元祖もつ鍋」は楽天地の登録商標です。 ※2019年西日本お土産グランプリに選ばれました。 ※写真は調理イメージです。 お野菜等は入っておりませんので、お好みでニラやキャベツ・豆腐等をご用意ください。 ※「もつ鍋の作り方」のご案内を同封させていただきます。 ※ぷりぷりしたもつ肉(小腸)のみではなく、ミックスモツとなっております。 色々な部位のもつ肉で煮込んでいただくことによって、 さっぱりとお召し上がりいただけるようなもつ鍋になっております。
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AU-050 【海千】博多もつ鍋(2~3人前)
14,000 円
お好みの野菜を入れるだけで、本場の博多もつ鍋が手軽に楽しめるセットです。 ★【主役のモツ】 ぷるんっ!とやわらかで、噛むほどに甘みや旨みが感じられる 良質な国産牛の小腸のみを使用しています。 丁寧に下処理をしていますので解凍後すぐに調理いただけます。 ★【味の決め手となるスープ】 少し甘めながらくどさがなく、ごくりと飲めるスープに仕上げました。 もつの旨みを最大限生かします。 ★【〆のちゃんぽん麺】 博多もつ鍋の〆はちゃんぽん麺で。最後のひとくちまでお楽しみいただけます。 ※写真はイメージです。 ※賞味期限は十分にございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めにご賞味ください。
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CW-029_博多名物Aセット 「明太醤油もつ鍋」と「博多和牛スライス」
28,000 円
野菜は付属しておりません。ご家庭でお好みの具材をご用意ください。 【明太醤油もつ鍋】 博多名物の「もつ鍋」と「めんたいこ」が一度で楽しめる、贅沢な博多明太醤油もつ鍋セットです。 もつ鍋以外にも使える、便利なチューブ入り明太子でお届けします。 プリプリの国産牛もつと明太子のプチプチ食感、食材の旨味も食感も楽しめる本場九州のもつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 【博多和牛スライス】 博多和牛の希少な部位、ザブトン(ハネシタ)とロース芯(肩ロース)だけを贅沢に切り出しました。 ザブトンは牛一頭からわずかしか取れない希少部位で、焼肉店では「特上カルビ」として出されることが多い部位です。キメが細かくサシ(霜降り)が入りやすく、あっさり頂けます。 ロース芯は牛肩ロースのネック側の芯部分を切り取った部位です。 サシは多めで、薄切りのレアで食べても肉汁が溢れておいしいお肉です。 厳選した上質な「博多和牛」を、お手軽にご自宅で楽しめるよう、すき焼きやしゃぶしゃぶ用にスライスでご用意しました。
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AV-007 福岡名物・「やまや」の博多もつ鍋と明太子のセット
16,000 円
福岡のうまいもんを堪能!「やまや」の博多もつ鍋と明太子をセットでお届けします。 【もつ鍋(あごだし醤油仕立て)】 本場のもつ鍋を楽しめるお店として、全国各地で大人気の「博多もつ鍋やまや」。 名店の味をご自宅でお楽しみいただけます。 使用している牛もつはぷるっぷるの食感で、噛むほどに出てくるクリーミーな味わい。 お好みでキャベツやニラ、ごぼうを加えることでおいしさが一層引き立ちます。 長崎県産の焼きあごをベースにすっきりとした甘口に仕上げた「あごだし醤油味」です。 ※「やまや」のもつ鍋をグループ会社である「八粋堂」にて製造しております。 【168時間熟成無着色明太子】 やまやの明太子は、深いうま味と奥行きがある味が特徴です。 おいしさの秘密はやまや独自の「匠のたれ」にあります。 香り豊かな九州産の柚子、まろやかで濃厚な旨味の羅臼昆布、芳醇なお酒、 後を引かない「先辛」をブレンドした唐辛子を独自にブレンドした「匠のたれ」は 創業時からの継ぎ足しにより受け継がれ、やまやこだわりの味を生み出しています。
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