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刀秀作 コバルト合金鋼 3点セット FC025021
25,000 円
(25 ポイント)
■便利な3本セット 小回りの利くペティナイフと万能な牛刀包丁、野菜用の菜切包丁の3本セットです。 ■鋭い切れ味とお手入れの手軽さを両立 刃の部分には鋭い切れ味と粘り強さを兼ね備えたコバルト合金鋼(VG10)を使用しています。さらにステンレスで挟み込んでいるため、より錆びにくく、お手入れが簡単です。食材へ食い込みやすくなるよう、刀身の薄さにもこだわりました。 ご家庭での使用を考えた軽量設計になっております。 ■ふるさと納税限定の包丁 日本屈指の刃物産地である燕三条地域の職人の技術が味わえる、ふるさと納税でしか手に入れられない包丁です。 【取扱事業者:協同組合つばめ物流センター(富士カトラリー株式会社) TEL:0256-63-7660】
【管理番号】 FC025021
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ものやさし 野菜刀子 菜切包丁 165mm【 燕三条製 燕市 包丁 ステンレス 簡単…
38,000 円
(38 ポイント)
「ものやさし」とは・・・ 昔の言葉で、なんとなく優しいという意味です。小川の流れにゆったりと身を任せている花びらの様子で人への優しさを実現した、使う人に優しいキッチングッズです。 刀身は「DPコバルト合金鋼割込材採用。 13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、切れ味の良さとお手入れの手軽さを両立しました。 従来の全鋼タイプの包丁に比べて折れにくく仕上がっております。 ハンドルは堅く耐久性の高い栗の木を採用。 表面に焼き加工を施すことにより耐水性も向上させています。 劣化してもハンドルの入れ替えができるので、末永くご使用できます。
【管理番号】 FC038007
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一刃鍛 VG-5槌目「斑蝶」三徳包丁175mm メイドインツバメ認証 燕三条職人が…
30,000 円
(30 ポイント)
錆びにくさ・硬度・研ぎやすさの三つを兼ね備えた、刃物鋼としてバランスの良いステンレス鋼材「VG-5三層鋼」に、面持ちを感じさせる槌目処理を施しています。 槌目が生む表面の凹凸で食材との間に空間を作り、切り離れの良さを実現します。 柄部はおしゃれな茶色の口金付積層強化木を合わせてあります。 丈夫な本通し三本鋲で水に強い口金付き仕様になっていて、業務用にも対応しています。 肉・魚・野菜とあらゆる食材に対応する三徳包丁、家庭で一般的に使用される形状の万能包丁です。
【管理番号】 FC030175
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一刃鍛 VG-5槌目「斑蝶」剣型三徳包丁190mm メイドインツバメ認証 燕三条職…
30,000 円
(30 ポイント)
錆びにくさ・硬度・研ぎやすさの三つを兼ね備えた、刃物鋼としてバランスの良いステンレス鋼材「VG-5三層鋼」に、面持ちを感じさせる槌目処理を施しています。 槌目が生む表面の凹凸で食材との間に空間を作り、切り離れの良さを実現します。 柄部はおしゃれな茶色の口金付積層強化木を合わせてあります。 丈夫な本通し三本鋲で水に強い口金付き仕様になっていて、業務用にも対応しています。 明治期に入ってきた肉食文化に対応するために作られた形状で「文化包丁」とも言われます。 牛刀と菜切りを掛け合わせた形状で、肉も野菜も調理がやり易いです。 昔風なデザインが逆に新鮮で、外国人にも人気のある形状です。
【管理番号】 FC030174
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ものやさし 小刃子 ペティナイフ 90mm【 燕三条製 燕市 包丁 ステンレス 簡…
28,000 円
(28 ポイント)
「ものやさし」とは・・・ 昔の言葉で、なんとなく優しいという意味です。小川の流れにゆったりと身を任せている花びらの様子で人への優しさを実現した、使う人に優しいキッチングッズです。 刀身は「DPコバルト合金鋼割込材採用。 13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、切れ味の良さとお手入れの手軽さを両立しました。 従来の全鋼タイプの包丁に比べて折れにくく仕上がっております。 ハンドルは堅く耐久性の高い栗の木を採用。 表面に焼き加工を施すことにより耐水性も向上させています。 劣化してもハンドルの入れ替えができるので、末永くご使用できます。
【管理番号】 FC028007
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令月紅 三徳包丁170mm FC020214
20,000 円
(20 ポイント)
■万能に使える三徳包丁! 肉、魚、野菜とさまざまな食材が切れる家庭用包丁の定番品です。 ■鋭い切れ味とお手入れの手軽さを両立! 刃の部分には切れ味が長持ちし、錆びにくい素材のモリブデンバナジウム鋼を使用しています。さらに両サイドからステンレスで挟み込んでいるため、より錆びにくく、お手入れが簡単です。 ■キッチンに温かみを添える赤いハンドル! ハンドル部分には落ち着いた深みのある赤の積層強化木を採用しました。木のぬくもりが感じられる丸みを帯びたハンドルが手になじみます。口金が付いているので水や雑菌が溜まることを防ぎ、衛生的にお使いいただけます。 【関連キーワード】 富士カトラリ / 燕三条 / 三徳包丁 / 文化包丁 / 万能包丁 / 料理 / 家庭用 / プロ用 / 鋭い切れ味 / 日用品 / 生活雑貨 / キッチン用品 / 調理器具 / モリブデンバナジウム鋼 / 日本製 / 調理用品 / 錆びにくい / 職人技
【管理番号】 FC020214
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