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チーズ5点セット 浜松やらまいかブランド認定商品 カチョカバロ、モッツアレ…
12,000 円
【配送不可:離島】 浜松市中区の住宅街にあるチーズ工房HAKUでは、30分離れた市内の牧場へ生乳を取りに行くことから始まります。 工房内で63℃で殺菌し、丁寧にゆっくりと乳酸菌を増やしていきます。その後、一つ一つ成形しチーズに仕上げています。 浜松の地域ブランド「やらまいか」認定商品となり、コンテストでも入賞もしました。 【モッツアレラチーズ】 真っ白な溶けると伸び~るモッツアレラチーズは、ジューシーに広がるミルク感と食感がお勧めのチーズです。 【スモークモッツアレラ】 モッツアレラチーズのジューシーさを残しゆっくりスモークに仕上げました。少し温めて食べると、スモークの香りとミルクの風味がより感じられます。 【カチョカバロ】 1ヶ月吊るして熟成するカチョカバロは、両面を強火でこんがり焼くと、外は焦げ目がサクッと、中はモッチリとのびて美味しくいただけます。 【グリルチーズ】 焼いても溶けないグリルチーズ。両面を焦げ目がつく程度焼いて食べると、焦げ目とモギュっという食感がお勧めのチーズです。 ・浜名湖産青のり・・・汽水湖の浜名湖で採れる青のりは、色合いと香りが特徴です。生の青のりをグリルチーズに混ぜ込むことで、磯の香とチーズの旨味が食欲をそそります。 ・浜松産のニンニク・・・浜松で採れるニンニクは、香りが良くマイルドな味わいが特徴です。グリルチーズガーリックはニンニクの香りが食欲を誘うチーズです。 浜松市内において原材料の主要な部分(生乳)が生産されている。 生乳が他の品物との差別化をするものであり、原材料の付加価値の50%以上を占める。 ※画像はイメージです。 ※在庫状況によりお届けに1ヶ月かかる場合があります。 ※手作りのため、一つ一つに大きさ、形状、色合いなどが異なります。 ※離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:チーズ工房HAKU
【管理番号】 57864733
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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