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幸せ運ぶレストラン ティラミス<2種各3個セット>【1218027】
10,000 円
こだわりポイント1:イタリア産マスカルポーネを使用!お店の味をご家庭で こだわりポイント2:プレーンはしっとりとした食感とほろ苦エスプレッソの香りがお口の中にふわっと広がります 「幸せ運ぶレストラン」トラットリアオルソでは皆様の人生をより豊かにする出会いのお手伝いをしております オルソ主催のパーティー等を通じこれまでに150組以上の方がご結婚され幸せのバトンがどんどんリレーしています ※画像はイメージです。
【管理番号】 44284
3days CHEESE CAKE <Lサイズ>【1292546】
12,000 円
ーーーーーーーーーーー ■濃厚さを追求したチーズケーキ 甘すぎず、ほどよい酸味。 濃厚さが際だつ。でも、くどくないマスカルポーネチーズケーキ。 「全てがちょうどいいバランス」をコンセプトに、自然発酵の切り口で表現しました。 濃厚さは、独自のマスカルポーネ由来です。 もともとの発酵技術を応用し、米の甘さから引き出す「自然の甘さ」と、低温長時間発酵による「独特のもったり感」のマスカルポーネをつくりました。■ゆっくり作ることで生まれる「まろやかさ」 ”3days”という名前の由来となったのは、できるまでに3日間かかるから。それだけ時間と手間をかけています。 工場でつくっているわけではありません。石川県の伝統工芸品である九谷焼や輪島塗の工房をイメージして頂くと分かりやすいかもしれません。夫婦2人で本社に併設された小さな工房と蔵で、ひとつずつを手作りしています。機械による大量生産、ライン化された効率生産とは全く違い、チーズケーキも「作品」だと思って、一つずつをつくっています。 白山麓の糀からつくる米の甘み ↓ 焦らずに、じっくりと生地を寝かせる ↓ 低温で、時間をかけて焼き上げる ↓ ゆっくりと冷やし固め、一気に冷凍する 一つひとつの工程を丁寧にする分、1日につくれる数は限られます。ただ、それがノース白山の「らしさ」です。同じチーズケーキ、同じ発酵食であっても、時間をかけて手作りする良さを大事にしたいと思っています。■こんなシーンにどうぞ ・アイスチーズケーキとしてカチカチ感を楽しみながら ・セミフレッド(=イタリア語で半解凍のアイスケーキ)として ・全解凍して一般的な食べ方として 「ちょっとスイーツが食べたい」 「あの人に会うから、一緒にスイーツ時間にもっていこう」 「頑張った自分へのご褒美として」 日常にある息抜き時間の中に、このチーズケーキがあれば、よりハッピーと感じてもらえるようにと願ってつくりました。■再冷凍について 何回かに分けて食べたいという時もあると思います。そんな時は、再度冷凍して頂くこともOKです。その際は乾燥を防ぐためにラップをして下さい。
【管理番号】 44655
3days CHEESE CAKE<Sサイズ>4個【1446614】
7,000 円
ーーーーーーーーーーー ■濃厚さを追求したチーズケーキ 甘すぎず、ほどよい酸味。 濃厚さが際だつ。でも、くどくないマスカルポーネチーズケーキ。 「全てがちょうどいいバランス」をコンセプトに、自然発酵の切り口で表現しました。 濃厚さは、独自のマスカルポーネ由来です。 ノース白山の発酵技術を応用し、米の甘さから引き出す「自然の甘さ」と、低温長時間発酵による「独特のもったり感」のマスカルポーネをつくりました。■ゆっくり作ることで生まれる「まろやかさ」 ”3days”という名前の由来となったのは、できるまでに3日間かかるから。それだけ時間と手間をかけています。 ノース白山は工場でつくっているわけではありません。石川県の伝統工芸品である九谷焼や輪島塗の工房をイメージして頂くと分かりやすいかもしれません。夫婦2人で本社に併設された小さな工房と蔵で、ひとつずつを手作りしています。機械による大量生産、ライン化された効率生産とは全く違い、チーズケーキも「作品」だと思って、一つずつつくっています。 白山麓の糀からつくる米の甘み ↓ 焦らずに、じっくりと生地を寝かせる ↓ 低温で、時間をかけて焼き上げる ↓ ゆっくりと冷やし固め、一気に冷凍する 一つひとつの工程を丁寧にする分、1日につくれる数は限られます。ただ、それがノース白山の「らしさ」です。同じチーズケーキ、同じ発酵食であっても、時間をかけて手作りする良さを大事にしたいと思っています。■こんなシーンにどうぞ ・アイスチーズケーキとしてカチカチ感を楽しみながら ・セミフレッド(=イタリア語で半解凍のアイスケーキ)として ・全解凍して一般的な食べ方として■おススメの用途 プチギフトとしてもおススメです。箱ごとお渡しもできますし、箱から出して1つずつ手渡しもできます。 「あの人と一緒にスイーツ時間にしたい!」という時に、手土産になるのも便利です。。■手作りですので、均一ではありません。1つずつが微妙に違うのも個性としてご理解頂ければ幸いです。■個包装での保存 個包装のまま冷凍も可能で、冷凍庫内でしっかり保存して頂ければ6ヶ月OKです。
【管理番号】 45243
watayuki12個入り【1019294】
石川県産のコシヒカリだけを使った、ふわふわの生地にコクのある生クリームがたっぷりはいっています。 米粉ならではのしっとり感と、まるで雪のような口どけをお楽しみください。 ■生産者の声 米粉をよく知る、和菓子屋が作ったロールケーキです。 ふんわり作るのにとても苦労しました。 ■注意事項/その他 冷凍で1ヶ月ですが、解凍後は冷蔵で3日以内にお召し上がりください。 原材料の米粉は、白山市産で原材料の40%を占める。
【管理番号】 43199
幸せ運ぶレストラン ティラミス<プレーン2個・ほうじ茶きなこ1個>【12180…
5,000 円
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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