沖縄県 久米島町
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贅沢な車海老のガーリックシュリンプセット 4~5人前
お礼の品について
容量 | 急速冷凍活〆車海老500g (約25~29尾) ガーリックオリーブオイル 320g(341ml)×1本 |
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消費期限 | 製造日から180日(6ヶ月) |
アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません ※ガーリックオリーブオイル:本製品工場では小麦、卵、乳、エビ、ゼラチンを含む製品を製造しております。 |
事業者 | 合同会社YUNAMI FACTORY 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5521927 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 寄附受付から1ヶ月~2ヶ月 |
配送 |
沖縄県久米島で人気急上昇中!雑誌メディア取材殺到のハワイアンカフェ『YUNAMI FACTORY』
久米島の車海老を使った人気NO.1メニュー『ガーリックシュリンプ』をご家庭でも簡単に再現できるセットです。
贅沢なガーリックシュリンプ
世の中で出回っている海老は、ほとんどが輸入バナメエビ。
車海老は市場の1%のみ!
高級食材の車海老を使ったガーリックシュリンプは、とても贅沢な一品です。
久米島の車海老がおいしい理由
『海洋深層水のミネラル』
久米島は養殖車海老の生産量が日本一!
水深約620mから汲み上げた海洋深層水を使ってエビを育てています。
深海の海水は、陸や大気からの汚染がなく細菌が極端に少ないので清涼でミネラルが豊富。
きれいな水は、美味しい食材を作るために欠かせない重要な要素となっています。
『良いエサ』
エサにこだわり、国産の配合飼料というビタミンが豊富で栄養価の高いものを使用しています。
味の全てが決まると言っても過言ではありません。
『臭みが全くない』
きれいな水と良質なエサで徹底管理されているので、旨味や甘みが強く、えび特有の臭みが一切ありません。
調理が簡単!かけて焼くだけ
エビは調理方法がわからなかったり、ちょっと面倒いな~と思ってませんか?
実はすごく簡単なんですよ。
冷凍状態から食べたい分だけを手でバラします。
そのまま流水で2~3分解凍し、セット商品のガーリックオイルを車海老にかけてご自宅のフライパンで2〜3分焼くだけで出来上がり!
ホームパーティーや贈り物に
『ガーリックシュリンプ』をご自宅で簡単に!
家族や友人とのホームパーティーにおすすめです。
人が集まっている時は、美味しい料理をみんなでシェアしたいですよね。
ガーリックオリーブオイルは、他にもご自宅でもお肉や魚、野菜、アヒージョ、パスタ、ガーリックライスなど、食材にかけて炒めるだけで簡単に調理ができる手間いらずのソースです。
そのままかけて焼いてもいいですが、10~20分ほど漬け置きした後に焼くとさらに味が染み込んで美味しいですよ。
アヒージョにするのもオススメ。野菜やマシュルーム、えびなどを入れて煮詰めるだけ。とても簡単です。
そのままサラダにかけてドレッシングとしても使用できます。
是非、この機会にご賞味ください。
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ガーリックオリーブオイル
【内容量】320g(341ml) x1本
【原材料名】
白ワイン、オリーブオイル、ニンニク、シークワサー果汁、食塩 、バジル粉末、オレガノパウダー、タイムパウダー、ローズマリーホール
添加物を使用していません。
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存
【賞味期限】製造日より180日
※車海老は要冷凍保存。
※ガーリックオイルソースは開封後は冷蔵保存をお勧めします。
提供元:合同会社YUNAMI FACTORY
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※特産品は月末締め集計後に発送のため、最長2ヶ月程お時間を頂いております。
また特産品によって準備が出来次第の発送もございますのでご理解のほど宜しくお願い致します。
カテゴリ |
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久米島町について
沖縄県久米島町は、沖縄本島から西に約100kmに位置する離島です。平成14年、島にあった2つの村(具志川村、仲里村)が合併して誕生しました。
島の随所に優れた景勝地を擁するとともに、歴史的、文化的遺産や風土的景観にも恵まれ、島全体が県の自然公園に指定されています。
海に浮かぶ「ハテノ浜」は多くの観光客が訪れ、シュノーケルやダイビング等を楽しんでいます。
「米の島」から「くめじま」になったという説があるほど、以前は稲作が盛んでした。
久米島紬は国の重要無形文化財に指定されており、エイサーや沖縄角力等、伝統行事も活発に行われています。豊富な資源を活かした手づくり味噌や豆腐、黒糖、泡盛等、島内の生産物も数多くあります。
近年では海洋深層水を複合的に利用した産業創出と発電実証実験など、革新的な取り組みも進められています。
また、人口減少に歯止めをかけるため「島ぐらしコンシェルジュ」を設置し、移住・定住の推進に取り組んでいます。
沖縄県 久米島町