沖縄県 読谷村
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【PastaCafeのり~ちぇ】島野菜ピクルスセット
お礼の品について
容量 | ■ゴーヤーとセロリのピクルス 内容量:200g 原材料名:ゴーヤー(沖縄県産)、リンゴ酢、白ワイン、きび糖 はちみつ、塩(ぬちまーす)、ローリエ、ブラックペッパー ■人参と黄人参のピクルス 内容量:200g 原材料名:人参(沖縄県産)、リンゴ酢、白ワイン、きび糖 はちみつ、塩(ぬちまーす)、ローリエ、ブラックペッパー ■パプリカと島らっきょうのピクルス 内容量:200g 原材料名:島らっきょう(沖縄県産)、パプリカ(沖縄県産)、リンゴ酢、白ワイン、きび糖 はちみつ、塩(ぬちまーす)、ローリエ、ブラックペッパー |
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消費期限 | 各商品ラベルに記載 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません ※小麦を扱う商品と同じラインにて製造しております。 |
事業者 | Pasta Cafe のりーちぇ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5230756 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 寄附受付から1ヶ月~3ヶ月 |
配送 |
沖縄を代表する旬の野菜を組み合わせて、それぞれ美味しいピクルスにしました。ピクルスだけでなく、ピクルス液をリメイクしてサラダドレッシングにするのもオススメです。作り方はピクルス1に対し、オリーブオイル3、塩少々を加え、ミキサーで攪拌させます。そこへ玉ねぎやマスタードを加えても美味しいです。
※開封後要冷蔵
【Pasta Cafe のりーちぇ】
沖縄県読谷村残波入り口交差点から500m。瀬名波海岸を一望出来る絶景カフェ。県産や読谷産の旬の食材を使ったパスタやピザが大人気。テラス席でゆったり食事しながら、目の真ん前の海に癒される。まるで住人のように通いたいカフェ。
【プロフィール】
カフェで人と人を繋げる役割をしたいと願う料理人、木本 典子
1971年1月生まれ、大阪府出身。
学生時代から食べ歩きが好きで、沖縄に移住してから調理師となる。いつか自分のお店を持ちたいと思い、イタリア料理の修業を重ね、2015年9月に「Pasta Cafe のりーちぇ」をオープン。
提供元:Pasta Cafe のりーちぇ
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※特産品は月末締め集計後に発送のため、最長3ヶ月程お時間を頂いております。
また特産品によって準備が出来次第の発送もございますのでご理解のほど宜しくお願い致します。
カテゴリ |
加工品等
>
缶詰・瓶詰
>
野菜類
野菜類 > セット・詰合せ > |
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読谷村について
読谷村は、沖縄本島の中部、西海岸に位置し、東シナ海にカギ状に突き出た半島で人口4万人余りの日本一人口の多い村です。
東には、緑濃い山並み、西は東シナ海に面し、南は「比謝川」を境とし、北は景勝の地「残波岬」に囲まれた、美しい自然と豊かな伝統文化に育まれたところです。
読谷村には、歴史史実として世界遺産に登録された「座喜味城址」の他に「喜名焼」に代表されるヤチムン(焼物)等の伝統文化や各地の民族芸能が継承されています。
また、琉球三線音楽の始祖として讃えられる「赤犬子」のゆかりの地としても知られ、琉球音楽や島唄が盛んです。
読谷村は、【平和・環境】【文化・健康】【自立・共生】の3つの理念を結び、「ゆたさある風(フン)水(シ)、優(マサ)る肝心(チムグクル)、咲き誇る(サチフク )文化(ハナ)ど(ドゥ)、想(ウム)い合(アワ)ち」をむらづくりの目標に主体的創造的に進めています。
読谷村で生まれ育った方、読谷を訪れたことのある方、読谷村が大好きな方、そのような読谷村に思いを寄せるみなさまとともに読谷のむらづくりを行っていきます。全国のみなさまからの応援をお待ちしております。
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