鹿児島県 喜界町
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『トロピカルフルーツの女王』 【2025年５～６月から発送】パッションフルーツ 12個入り×１箱(約１kg)
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 12個入り×１箱(約１kg) ※発送時期：2025年６月～７月上旬 |
|---|---|
| 消費期限 | 到着後１週間程度 ※表面にしわが出た頃が食べ頃です |
| アレルギー品目 | |
| お礼の品ID | 4801303 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 2025年7月5日まで ※台風襲来などの気象条件によっては、申込可能時期を短縮したり特産品の内容を変更させていただくことがあります |
| 発送期日 |
2025年６月～７月上旬頃に順次発送予定 ※※発送期日内で３日以上不在にされる場合や転居をされる場合は、必ず喜界町役場へご連絡ください (申込時に不在の日程が分かっている場合は、備考欄にご記入ください) |
| 配送 |
|
トロピカルフルーツの女王とも呼ばれているパッションフルーツ。
温かな南国の日差しとのどかな風をたっぷりと吸収して育ちました。
豊富なビタミン、ミネラルも含まれ、甘味・酸味のバランスが取れた味わいに仕上がっています。
先行予約！パッションフルーツ 12個入り
パッションフルーツの受粉！！
パッションフルーツは、南米を原産とするトケイソウ科のクダモノトケイソウです！
英語でトケイソウをpassion flower と呼び、果実をpassionfruit と呼んでいます。
芳香があって大きな実が食用になり、香水やジュースになっています。
最近では、果実を真横から半分に切り、黒糖焼酎を入れて飲むのが喜界島では流行ってます！！
2020年4月時点でのパッションフルーツです！
病害虫被害もなく、順調に育っていく様子。
熟して地面に落下しないようにするため、１個ずつ洗濯ばさみで茎と果実の先端を挟んでいます。
少しずつ色着き始めました。
南国あふれるフルーツが普段と違うアクセントに
写真のようにシワが出てきたころに食べごろです。酸味が程よくあり、プチプチとした食感がクセになります！
◇オススメの料理◇
パッションフルーツのタルト
材料：6個分
市販のタルトカップ 6個
〈チーズフィリング〉
クリームチーズ 60ｇ 喜界島しまザラメ 20ｇ
プレーンヨーグルト 20ｇ 卵 10g
〈パッションフルーツソース〉
パッションフルーツ 3個 喜界島しまザラメ 70ｇ
卵（溶いたもの） 60ｇ バター（食塩不使用）60ｇ
下準備
クリームチーズは室温に戻しておく。
天板にクッキングシートを敷き、タルトカップを置いておく。
オーブンに余熱を入れておく（180℃15分）
パッションフルーツは、半分に切り実を取り出し、2個分はザルで濾して、種と果汁（35～40ｇ）に分ける。1個分の実＋2個分の果汁を合わせておく（75～80ｇ）
作り方
〈チーズフィリング〉
①ボウルに、クリームチーズ・しまザラメを入れ、泡だて器でよく混ぜ、プレーンヨーグルトを加えて均一になるまで混ぜる。
②卵を加え、さらに均一になるまで混ぜ、タルトカップに分け入れ、オーブンに入れて焼く（180℃15～20分）。
③焼きあがったら、粗熱をとる。
〈パッションフルーツソース〉
④ボウルに卵・しまザラメを入れ泡だて器でよく混ぜる。
⑤鍋に④・パッションフルーツの実と果汁（75～80ｇ）・バターを入れ、加熱する（弱火）。
⑥バターが溶けたら、ゴムベラで絶えず混ぜながら、加熱する（弱～中火）。
⑦とろみが出てきたら、火を止め、粗熱をとる。
〈仕上げ〉
⑧③に⑦をのせる。
【ポイント】
★パッションフルーツの果肉は1個当たり約40ｇです。果汁は約20ｇ取れます。
★パッションフルーツソースは作りやすい分量です。残ったソースは、ヨーグルトやパンケーキなどに使用できます。
◇喜界島観光プロモーションビデオ◇
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喜界島の固有種である『島そら豆』をふんだんに使っています。 鹿児島市から南へ380ｋｍ奄美大島の北東に位置する珊瑚の島【喜界島】。 他の島とは異なる、珊瑚の恩恵を受けたテロワール、生産者の想いと一緒にそのままの素材をフランス伝統のお菓子に詰め込みました。 コーヒータイムに、お酒のお供にもピッタリの商品です。 ※写真はイメージです。 形状に変化がある場合がございますが、原材料等は変わっておりません。
- 冷蔵便
- ギフト包
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- お届け日指定可
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特産品ミニセット
5,000 円
喜界島の味をお手軽に
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特産品詰合セット (A)
13,000 円
喜界島の味を詰合わせ！
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- お届け日指定可
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特産品詰合セット (B)
22,000 円
喜界島の味を詰合わせ！
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
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特産品詰合セット (C)
30,000 円
喜界島の味を詰合わせ！
- 常温便
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- お届け日指定可
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純黒糖のキャラメルダックワーズ(16個入り)【バッハとピカソ】
17,000 円
喜界島産純黒糖入りのキャラメルバタークリームをヘーゼルナッツ風味の生地でサンドしたフランスの伝統菓子です。 鹿児島市から南へ380ｋｍ奄美大島の北東に位置する珊瑚の島「喜界島」。 他の島とは異なる、珊瑚の恩恵を受けたテロワール、生産者の想いと一緒にそのままの素材をフランス伝統のお菓子に詰め込みました。
- 冷蔵便
- お届け日指定可
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純黒糖のキャラメルダックワーズ(６個入り)【バッハとピカソ】
9,000 円
喜界島産純黒糖入りのキャラメルバタークリームをヘーゼルナッツ風味の生地でサンドしたフランスの伝統菓子です。 鹿児島市から南へ380ｋｍ奄美大島の北東に位置する珊瑚の島【喜界島】。 他の島とは異なる、珊瑚の恩恵を受けたテロワール、生産者の想いと一緒にそのままの素材をフランス伝統のお菓子に詰め込みました。
- 冷蔵便
- お届け日指定可
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純黒糖・黒みつ・黒糖菓子(ナッツ5種類)詰合せ
13,000 円
喜界島産サトウキビ100％
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農家の嫁が作ったアンダーギー＜６個入り×２袋＞
5,000 円
農家の嫁が愛情を込めて作った『アンダーギー』
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農家の嫁が作ったアンダーギー＜６個入り×３袋＞
9,000 円
農家の嫁が愛情を込めて作った『アンダーギー』
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農家の嫁が作ったアンダーギー＜６個入り×５袋＞
12,000 円
農家の嫁が愛情を込めて作った『アンダーギー』
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お礼の品感想
リピートします
一つ一つ丁寧に包装されていました。東京のスーパーで売られているものより大きいサイズのものでずっしりとした重さを感じられました。
酸味、香り、フルーティさ、など全てが完璧。
とても美味しかったです。
来年もリピートします!!
このお礼の品を選んだ理由
- 地元やゆかりのある地域だから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
Always Luckyさん｜女性｜40代
投稿日：2023年7月11日 22:09
ジューシー
食べ方や保存方法の説明書きがあり、美味しくいただきました。贈答用のような粒ぞろいの艶のある実が届きました。外見は揃っていましたが、中身はパンパンに果肉が詰まったものと、スカスカで中央部分の空洞が大きいものと、ばらつきがありました。味はどれも爽やかで一口ずつゆっくり味わいました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
ゲストさん｜女性｜30代
投稿日：2021年9月2日 17:31
| カテゴリ |
果物類
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喜界町について
喜界島は奄美大島の東約20kmに位置し、周囲48.6km、人口約6,300人の一島一町の離島です。この島は、世界でも屈指の隆起速度（2mm/年）を誇り、10万年以上にわたって海底が隆起し続けて形成された、地質学的にも極めて貴重な島です。島全体に広がる壮大な隆起サンゴ礁段丘は、地球の歴史を読み解く上で重要な存在として、世界地質遺産にも認定されています。
さらに喜界島には川がなく、豊富な湧水が湧き出る独特の地形を持っています。この特異な地形は島の暮らしや風習にも深く影響を与え、「サンゴ礁文化」と呼ばれる独自の文化が色濃く息づいています。ご長寿ハマサンゴやアオサンゴが今なお生き続け、自然と人が共に歩んできた歴史が感じられます。
また、喜界島は自然だけでなく、食文化の面でも魅力的です。日本一の生産量を誇る白ゴマをはじめ、トマト、パッションフルーツやマンゴー、そしてヤギ料理や黒糖焼酎など、島ならではの美味しい魅力が満載です。これらの特産品は、島の人々が自然と調和しながら育んできた豊かな暮らしを象徴しています。
自然の壮大さと学術的価値、そして温かな人々の暮らしが融合した喜界島。ここには訪れる人々を魅了する数々の宝物が詰まっています。
【お知らせ】
2024年はたくさんの心温かいご寄附を賜り誠にありがとうございました。
皆様から頂いたご寄附は今後本町発展、活性化のため有効活用させていただきます。
本当にありがとうございました。
2025年も鹿児島県喜界町を応援よろしくお願いいたします。
鹿児島県 喜界町
