地域の生産者応援の品 緊急支援品！訳アリ・数量限定！豊富な地下水で育てられた鹿児島県産鰻！ 【0154316a】【緊急支援品】＜訳あり・数量限定＞鰻の蒲焼き(無頭)(3尾・計約480g・タレ、山椒付) うなぎ ウナギ 鰻 国産 蒲焼 蒲焼き たれ 鹿児島 ふるさと 人気 支援【アクアおおすみ】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 訳あり鰻の蒲焼き：3尾(計約480g) ※無頭・真空パック 蒲焼のタレ・山椒：3個 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：冷凍、製造日より180日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 株式会社アクアおおすみ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5789919 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
入金確認後、1ヶ月以内※注意事項要確認 ※12月お申込み分につきましては1ヶ月半～2ヶ月ほどいただく場合がございます。 |
| 配送 |
|
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
緊急支援品！訳アリ・数量限定！豊富な地下水で育てられた鹿児島県産鰻！ふっくら肉厚の東串良町うなぎ
養殖うなぎの生産量日本一の鹿児島県産！
全国シェアの4割を誇ります。
鹿児島県産うなぎのおいしさの秘密は、ミネラルたっぷりの豊富な地下水を利用していること。
桜島の火山灰が堆積してできたシラス台地が天然ろ過装置となり、澄んだ地下水が生まれています。
温度・水質・えさを厳しく管理した施設で育てられた鹿児島県産うなぎ、焼上げ後は急速冷凍・真空パックのため、湯せんなどでできたてのおいしさがお楽しみいただけます。
事業者緊急支援品です。
骨が曲がってしまったり、焼きの工程で少しキズがついてしまい通常出荷できない「訳ありうなぎ」が在庫過多の為、保管に場所をとってしまい困っています。そんな訳あり品を「数量限定」ではありますが、おいしさは変わらずにお届けいたします。
※内容量400g→480gに変更いたしました
【注意事項】
※お受け取りになられた荷物はすぐにご確認ください。万が一、汚損・破損があった場合にはお受け取り翌日までにご連絡ください。
※お受取人さまの都合(不在)により、お受け取りができない場合の再送はいたしかねます。
※骨抜き、検品等につきましては、うなぎの特性上、骨を完全に除去することは困難であり、うなぎの個体差によって骨の大きさも異なります。焼きの行程で、丁寧に焼き、骨なども気にならないよう加工させていただいております。
※発送前に事前確認メールなどの案内はいたしておりません。ご了承ください。
※大型連休前後のお申込みについては、お届けにお時間をいただく場合がございます。
※12月～1月にお申込みいただいた分については、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただきます。あらかじめご了承ください。
※返礼品単位での発送のため同梱はしておりませんが、こちらの返礼品については、同日寄附の場合に限り、ご寄附同日に下記にご連絡頂ければ同梱可能です。
higashikushira@lrinc.jp
※指定日はお受けできかねますが、不在日や受け取り不可期間がございましたら、必ず、注文番号とお名前を添えてご連絡ください。
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他にもアクアおおすみの鰻！是非ご賞味ください！
こだわりポイントをご紹介
大隅のシラス台地から汲み上げるミネラルたっぷりの豊富な地下水を利用していることがおいしさの秘密。
最新の設備を導入しながら、温度・水質・餌を徹底管理しています。
HACCP認証を受けた食品加工場で、うなぎをさばいて調理し、真空パックするまでに約90分。
鮮度を保ったまま瞬間冷凍しています。
わたしたちがご案内します
一家三代で養鰻業に汗を流しています。
「うなぎの養殖は、毎日同じことの繰り返し。繰り返される日々の作業の中で、小さな変化にいかに早く気付けるかが大切。資源保護が叫ばれるうなぎを扱っていることに責任を感じながら、日々丁寧に向き合っています。」と語る牧原さん親子。
こんなところで作っています
自社養鰻場で温度・水質・餌を徹底管理。
養殖から販売までうなぎと丁寧に向き合っています。
（養鰻場で育ったうなぎの選別作業の様子。活きがいいうなぎを素早く丁寧に目利きしています。）
わたしたちが歩んできた道
串良川が流れ豊富な水資源に恵まれた東串良町岩弘。
＜アクアおおすみ＞は、この地で養鰻業を営む＜牧原養鰻＞が“丁寧に育て上げたうなぎを自分たちの手元から直接食卓へ届けたい”
という思いで立ち上げた会社です。
わたしたちの想い
シラスウナギの資源保護の重要性が謳われる昨今、
“一尾たりとも無駄にはしない”という強い信念と誇りを持ちながら
加工や販売に力を注いでいます。
お礼の品感想
美味しくない
美味しそうだったから、頼みましたが、ガッカリしました。魚臭いし、美味しくないです。もう、頼みません。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゲストさん｜男性｜40代
投稿日：2024年11月10日 21:19
ありがとうございました
うなぎ届きました
亡くなったおばあちゃんの故郷です
おばあちゃんがいい所よといつも言ってました
これからもいい町でお願い致します
このお礼の品を選んだ理由
- 地元やゆかりのある地域だから
- 応援したい
- 行きたい
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2023年9月3日 10:39
| カテゴリ |
魚貝類
>
うなぎ
>
加工品等 > その他加工品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 0154316a
- 地場産品類型
２号
- 地場産品に該当する理由
町外で加工されているが、原料の多くに町内で生産されたものが含まれている。
自治体からの情報
鹿児島県はうなぎの養殖No.1！東串良町の鰻特集
東串良町では養鰻が盛んで、鮮度の良い鰻をお届けしております！
鰻の鮮度の良さはもちろんのこと、焼き方やタレにもこだわりが詰まっております！
東串良町自慢のうなぎをご自宅で召し上がってみませんか？
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自治体からの寄付金の活用報告
東串良町について
ふるさと納税は東串良町へぜひ。
鹿児島県本土で一番小さな町から精一杯の贈り物☆「東串良町」は“一歩前”へ！
鹿児島県大隅半島の東岸に位置する町「ひがしくしら」は、鹿児島空港から車で2時間、鹿児島中央駅からフェリーを乗り継いで２時間という、抜群のアクセシビリティを誇る農業漁業の町です！
そんな町「ひがしくしら」がふるさと納税で一歩前を目指し、数少ない町内の生産者・事業者を中心に、可能な限りの特産品の魅力を「全国の皆様にお届けしたい」と奮闘しています！
東串良町では今後一層地域の魅力を皆様にお伝えすべく邁進してまいります。ぜひとも「お気に入り」としていただき、更新情報をお見逃しなく♬
遠方からではございますが、皆様のご多幸をお祈りしております。
鹿児島県 東串良町
