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南国のホタテと呼ばれている月日貝。産地ではホタテのように愛されています。【鹿児島特産】希少 月日貝 約2.5kg (加熱調理用) ツキヒガイ つきひがい 貝 鹿児島県産 海鮮 BBQ バーベキュー アヒージョ 酒蒸し バター焼き シチュー 冷凍 南さつま市
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お礼の品について
| 容量 | ・天然月日貝 約2.5kg(加熱用) ※水揚げ時の殻付き重量です ※大小様々なサイズの貝が入ります ※冷凍後は水分が抜けるため、2.5kgを下回ります |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍保存(-18℃以下)/発送日より90日 ※解凍後は加熱調理し、お早目にお召し上がり下さい。 |
| アレルギー品目 | 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
| 事業者 | 株式会社 丸扇他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4908100 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済完了後、30日以内に発送 ※年末年始・長期休暇等を除く |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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主に西日本で水揚げされる、ホタテと同じイタヤガイ科の一種。 漁獲量が少なく、産地以外に流通することはほとんどありません。 身はホタテそっくりですが、舌触りや味わいがホタテ以上。 食べ方や調理方法はほとんどホタテと同じです。 \おススメのお召し上がり方♪(加熱用)/ 解凍後に殻から外し、フライパンにバターを引いてしっかり焼き、最後に醤油を少し掛けてお召し上がり下さい。 (バーベキュー、シチューやクラムチャウダーなどにもおススメです) -------------------------- 解凍方法:殻ごと流水解凍 -------------------------- 【ご注意事項】 ※漁獲時に砂や殻のかけらが中に入ることがあるので、解凍時に殻の隙間からしっかり中の砂を洗い流してください。 ※必ず加熱してお召し上がり下さい。 (説明書同封:保存方法/解凍方法/水洗い方法)
お礼の品感想
テレビで見てすぐにお願いしました。
テレビ番組でこちらの貝を特集されていて、見ているうちに食べてみたくなりお願いいたしました。小さなホタテのような見た目を裏切って、今までに食べたことのない食感に新しい驚きがありました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 大満足
tidaさん|男性|60代
投稿日:2023年5月7日 07:10
美味しいです!
テレビで月日貝を紹介していたのを見て注文しました。 流水で少し解凍しながら貝を開けて上の殻を外し、ガス台の両面焼きグリルで簡単に調理出来ました。バターと醤油を上に乗せて食べました。味は、ホタテに近いです。肝は、うまく外さないと苦いです。東京のスーパーでは見かけた事が無かったので、良い経験になりました。美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 話題だったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
ゲストさん|男性|60代
投稿日:2022年5月20日 21:17
- クレジットカード
- コンビニ決済
- 郵便振替
- 銀行振込×
| カテゴリ |
|---|
- 自治体での管理番号
- 93-B03
- 地場産品類型
- 1号
自治体からの情報
南さつま市について
南さつま市は、鹿児島県の薩摩半島南西部に位置し、日本三大砂丘の吹上浜やリアス式海岸から望む夕陽、田畑や山林が大地に広がる緑豊かな自然、一大イベントとして成長してきた吹上浜砂の祭典、歴史・文化を伝える各地域の様々な郷土芸能や伝統行事、海と大地の恵みの多種多様な農・畜・水産物や加工品、焼酎・電子部品等の地場産業など、多くの資源に恵まれています。 ふるさと納税を通して、南さつま市の魅力ある特産品をお返しさせていただき、もっともっと南さつま市を知ってほしい!との思いで取り組んでおります。
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