かごしまけん みなみさつまし鹿児島県 南さつま市

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伝統ある鹿児島産黒豚の特徴を生かし、モモ肉を炭火でじっくり焼き上げた本格焼豚です【鹿児島県産】黒豚の炭焼き焼豚3本セット チャーシュー 焼き豚 惣菜 おかず おつまみ チャーハン 炒飯 ラーメン お取り寄せ グルメ 冷蔵 コワダヤ 鹿児島

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お礼の品について

容量・黒豚の焼豚180g×3本
消費期限要冷蔵(10℃以下)/製造日より60日
アレルギー品目
  • 小麦
  • 豚肉
  • 大豆
  • りんご

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お礼の品ID4475037

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決済完了後、30日以内に発送 ※年末年始・長期休暇等を除く

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自社農場及び協力農場の鹿児島産黒豚を使用。 鹿児島県産黒豚は豚肉の王様と呼ばれており、筋繊維が細かいため食感は柔らかく締まりがあり、ほのかな甘味が特徴です。 南さつま市の醤油を使用した自家製タレに漬込み、1本1本手作業で糸を巻き、炭火窯でじっくり焼き上げたこだわりの焼豚です。 歯切れの良い食感と旨み豊かな味わい、上品な甘みを香ばしいかおりと共にご堪能いただけます。 チルドパック(真空パック)し、焼き立てのやわらかさをそのままお届けします。 コワダヤの焼豚は、素材の旨味を逃がさないために炭火焼きにこだわりました。 炭火焼きに使用される「木炭」は、南さつま市産の木炭を2種類使用し、理想の火力で焼き上げます。 ------------------ \調理例♪/ ・そのままスライスしてお酒のおつまみに(湯煎もおススメ) ・小さく刻んでチャーハンの具に ・薄くスライスしてサラダに ------------------ ※白い塊ができることがございますが、脂が固まったものですので品質に問題はございません。 ※炭火で仕上げていますので炭の粉が付いていることがございますが品質に問題はございません。 ※画像はイメージです。

お礼の品感想

写真では非常に美味しそうだったのですが・・・・

実際に届いたものは写真からイメージしていたものと違い脂身の少ない焼き豚でした。写真を見て「これ、絶対美味しいから買って!」と言っていた妻が文句を言っておりました。子供ウケも悪く、ちょっとがっかりです。

おいしい

味が良い。脂肪の少ない焼き豚が好みなので、その事を伝えておくと、希望に合った商品を発送して下さるので有難い。

かたい食感

思っていたより、かたい食感で、味も濃いです。醤油が強いです。 身がしっかりしているので、肉肉しい感じで、口の中でとろけるタイプのチャーシューではないです。 なので、ラーメンやチャーハンに入れても硬いです。 ハムみたいな感じです。

おいしいです。

配達の日/時間指定できるので便利です。お肉の味は醤油がしっかりしみた味で、甘ったるい味ではありません。黒豚の旨味があり、肉質は脂身と赤身がきっちり分かれている感じの焼き豚です。美味しいです。賞味期限も2か月位あるので、あと二つ、ゆっくり頂こうと思います。

自宅で食べました

美味しかったですが、単体で食べると少し味が濃い印象でした。 炒飯にするとちょうどよかったです。 また頼みたいと思いました。

お正月にいただきました。

年末年始に、すぐにごちそうの一品になるので、とても重宝しました。おせち以外でも ラーメンも豪華になり、助かりました。 ありがとうございました。

美味しい

脂が少なくあっさりしてるので、パクパク食べてしまいます。その分、食感が少し固めですが気になりません。

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カテゴリ

肉ハム・ソーセージ・ハンバーグ

肉豚肉モモ

加工品等燻製肉類

自治体での管理番号
01-B01
地場産品類型
3号

自治体からの情報

南さつま市について

南さつま市は、鹿児島県の薩摩半島南西部に位置し、日本三大砂丘の吹上浜やリアス式海岸から望む夕陽、田畑や山林が大地に広がる緑豊かな自然、一大イベントとして成長してきた吹上浜砂の祭典、歴史・文化を伝える各地域の様々な郷土芸能や伝統行事、海と大地の恵みの多種多様な農・畜・水産物や加工品、焼酎・電子部品等の地場産業など、多くの資源に恵まれています。 ふるさと納税を通して、南さつま市の魅力ある特産品をお返しさせていただき、もっともっと南さつま市を知ってほしい!との思いで取り組んでおります。

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鹿児島県 南さつま市の紹介画像

鹿児島県 南さつま市