伝統ある鹿児島産黒豚の特徴を生かし、モモ肉を炭火でじっくり焼き上げた本格焼豚です【鹿児島県産】黒豚の炭焼き焼豚6本セット 160g×6 焼き豚 豚肉 惣菜 おかず おつまみ チャーシュー 煮豚 冷蔵 鹿児島産黒豚 コワダヤ

自社農場及び協力農場の鹿児島産黒豚を使用。 鹿児島県産黒豚は豚肉の王様と呼ばれており、筋繊維が細かいため食感は柔らかく締まりがあり、ほのかな甘味が特徴です。 南さつまの「甘い醤油」と「本みりん」をブレンドした自家製タレに漬込み、1本1本手作業で糸を巻き、炭火窯でじっくり焼き上げたこだわりの焼豚です。 歯切れの良い食感と旨み豊かな味わい、上品な甘さを香ばしいかおりと共にご堪能いただけます。 チルドパック（真空パック）し、焼き立てのやわらかさをそのままお届けします。 コワダヤの焼豚は、素材の旨味を逃がさないために炭火焼きにこだわりました。 炭火焼きに使用される「木炭」は、南さつま市にある金峰山を臨む山々の木から作られた木炭を2種類使用し、理想の火力で焼き上げます。 ------------------ ＼調理例♪／ ・そのままスライスしてお酒のおつまみに（湯煎もおススメ） ・小さく刻んでチャーハンの具に ・薄くスライスしてサラダに ------------------ ※箱入りではなく、保冷袋でのお届けとなります。 ※白い塊ができることがございますが、脂が固まったものですので品質に問題はございません。 ※炭火で仕上げていますので炭の粉が付いていることがございますが品質に問題はございません。 ※画像はイメージです。

自治体での管理番号

01-B05

地場産品類型

３号

南さつま市について

南さつま市は、鹿児島県の薩摩半島南西部に位置し、日本三大砂丘の吹上浜やリアス式海岸から望む夕陽、田畑や山林が大地に広がる緑豊かな自然、一大イベントとして成長してきた吹上浜砂の祭典、歴史・文化を伝える各地域の様々な郷土芸能や伝統行事、海と大地の恵みの多種多様な農・畜・水産物や加工品、焼酎・電子部品等の地場産業など、多くの資源に恵まれています。 ふるさと納税を通して、南さつま市の魅力ある特産品をお返しさせていただき、もっともっと南さつま市を知ってほしい！との思いで取り組んでおります。

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鹿児島県 南さつま市