鹿児島県 指宿市
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画像を拡大する【１】無添加 【２】鶏卵不使用 こだわったさつま揚げ ちっきゃげ天の小分けパック詰合せ10袋セット(ちっきゃげ天/A-317) さつまあげ 練り物 すり身 つまみ 詰合せ 惣菜 天ぷら 鹿児島
お礼の品について
| 容量 | プレーン・あおさ・ニラ・ごぼう・唐辛子 棒天の5種3本/袋＋丸天の5種4個/袋 計10袋 |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限：製造日から1ヵ月 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | ちっきゃげ天 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5049796 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申し込みを受け付けております。 |
| 発送期日 | ご決済確認後、概ね30日以内に発送予定 |
| 配送 |
|
「ちっきゃげ」とは、かごしまの方言で「さつま揚げ」の呼称です。
「ちっきゃげ天」では、「さつま揚げ」の原料(すり身)を、通常使用する「鶏卵」や、防腐剤などの添加物を一切使わず、
事業者独自の技術で、原料の魚肉(シイラ（静岡、鹿児島産)・すけそうだら)を使って、地元の漁協の加工場で製造しています。
よく練り込んだすり身(練るほどに美味しい)に県内産の季節野菜や海産物を加え風味豊かに造っています。
調味料は黒糖、地酒、かつおだしで、「アレルギー」の代表的な小麦、卵、乳が入っていないため安心してお召し上がり頂けます。
使いやすい小分けパックで棒天、丸天それぞれ５種類の味をお楽しみください！
プレーン：すり身の美味しさをそのまま味わって。
あおさ：「ヒトエグサ」を練り込んで。あおさの香りが引き立ちます。
ニラ：ありそうでなかったニラ入りは食欲をそそります。
ごぼう：定番商品のひとつ。細かく刻んだごぼうの風味が際立ちます。
唐辛子：調味料として、唐辛子を練こんだピリッと辛い、人気の商品です。
■お召し上がり方
湯煎で3分ほど加熱しますと、「揚げたて」に近い食感であじわうことができます。
また、袋に一か所穴をあけ(通空)、電子レンジで30秒ほど加熱しても美味しくいただけます。
「おでん」やお鍋の具材にすると、出汁が出て一層美味しくお召し上がり頂けます！
■賞味期限
製造日から1ヵ月
■注意事項
※着日指定はお受付できません。
※画像はイメージです。
お礼の品感想
画像付きの感想
こだわりが詰まった鹿児島の味！
コロナ禍で鹿児島へ行く機会が減り、ちっきゃげことさつま揚げが恋しくなっていたときに見つけました！
小分けのパックになってて日持ちもよく、いろんな味を楽しむことができました。
いつも食べていたものは甘いものが多くおやつのイメージが強かったのですが、こちらのさつま揚げは魚のしっかりとした旨味と地元のこだわりの素材でご飯もお酒も進みます！
ご近所にお裾分けしたのですが、とても喜ばれました(^^)
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 地元やゆかりのある地域だから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
ゲストさん｜女性｜30代
投稿日：2021年6月17日 21:01
| カテゴリ |
魚貝類
>
かまぼこ・練り製品
>
さつまあげ
加工品等 > その他加工品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- A-317
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
■地場産品基準に該当する理由：さつま揚げの製造に係る原料の魚の捌き，すり身加工，揚げ等の調理/製造工程のうち，原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで，返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである
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指宿市について
豊かな資源が織りなす食と健康のまち
指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。
市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。
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