鹿児島県 指宿市
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『かごしま黒豚』の赤身と脂身が程よくあるウデ肉を使いやすくこま切れにしています! かごしま 黒豚 ウデ 切落し 250g×8P セット (岡村商店/A-210) 豚肉 切り落とし 豚肉 小分け 黒豚 鹿児島黒豚 冷凍 かごしま黒豚 切り落とし 小分け 鹿児島黒豚 黒豚 豚肉 切り落とし 豚肉 こま切れ 小間切れ 小分け お弁当 豚 豚肉
鹿児島が誇るブランド豚『かごしま黒豚』の、赤身と脂身のバランスが程よいウデ肉を、使いやすいこま切れにて、ボリューム満点の総重量2kgでお届けいたします。
大きめカットのこま切れですので、豚汁・生姜焼き・野菜炒め・カレー・煮物など…様々なお料理でお使いいただけます。
さらに、250gずつ8パックにしてお届けするので、使う分だけ解凍して使えてとっても便利♪
『かごしま黒豚』が主食としているのは鹿児島特産のさつま芋です。
指宿市内で生産されている黒豚は、栄養豊富なさつま芋を食べることで旨味のある肉質となります。
こうすることで臭みがなく旨みのある肉質となります。
すべて『かごしま黒豚』証明書付です。
<生産者の声>
黒豚はストレスに弱く寒さにも弱い動物です。
特に子豚のころの管理が難しいですが、餌や健康管理など全てに注意しながら飼育環境を整えています。
愛情を注いで育てた黒豚の、旨みのある肉質と甘い脂身を全国の方々に味わって欲しいです。
■注意事項/その他
※冷凍-20℃以下にて保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
※冷凍での配送となります。約半日?1日、冷蔵室にて解凍後、御賞味下さい。
※画像はイメージです。
提供事業者:岡村商店
ボリューム満点の総重量2kgお届け!!!
『かごしま黒豚』の赤身と脂身のバランスが程よいウデの部位を、使い勝手の良い切り落としのこま切れ肉にして、ボリューム満点の総重量2kgでお届けいたします。
小分けにしているので、使う分だけ解凍できて便利です!
250gずつのパックにしてお届けするので、使う分だけ解凍してご利用できてとても便利です。
黒豚は肉の筋繊維が細かく、保水性が高いという特徴があります。
お肉の細かい繊維が水分をしっかりと包み込んでいるので、解凍してもドリップが出にくく、調理してもパサパサした食感になりません。
大きめカットのこま切れなので、どんな料理にも使い勝手抜群!
野菜炒めに...
保水力に優れた肉質は、炒めてもしっとりモチモチの食感です。
肉の旨味が強く、脂身が甘いので、野菜と炒めることによってお互いの美味しさを引き立て合います。
カレーに...
黒豚の旨味が溶け出し、脂身の甘みと肉のもっちりした食感で、食べごたえのあるカレーに仕上がります。
煮物に…
豚汁に…
自信の証!『かごしま黒豚』の証明書付き
『かごしま黒豚』が主食としているのは鹿児島特産のさつま芋です。
指宿市内で生産されている黒豚は、栄養豊富なさつま芋を食べることで旨味のある肉質となります。
こうすることで臭みがなく旨みのある肉質となります。
指宿市の美味しい豚肉、まだまだあります♪
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お礼の品感想
小分けされてます
小分けされてて使いやすさは感じました。冷蔵庫がいっぱいだと入らないかもしれません。
大根と煮付けにしたらおいしかった。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 応援したい
- 行きたい
freefallさん|男性|50代
投稿日:2020年1月31日 16:19
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- 自治体での管理番号
- A-210
指宿市について
豊かな資源が織りなす食と健康のまち
指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。
市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。
鹿児島県 指宿市