宮崎県 えびの市
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良質な赤身の旨味と程よいサシの柔らかさの“いいとこどり”の牛が生まれました。 かさね黒牛 ロースステーキ 180g×3枚 合計540g 黒毛和種 ブラックアンガス ステーキ 牛肉 ロース 赤身 国産 九州産 宮崎県 えびの市 ギフト 冷凍 送料無料
お礼の品について
容量 | 180g×3枚 |
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消費期限 | 賞味期限:出荷日より120日以上 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 株式会社丸正フーズ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6148110 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
【配送予定】 入金確認後、30営業日を目安に発送予定 |
配送 |
世界が認めた肉専用種のかけ合わせ。
「かさね黒牛」は「黒毛和種×ブラックアンガス」のオリジナルブランドです。
霜降り肉のサシが特徴で柔らかく芳醇な味わいの「黒毛和種」と、欧米原産の牛の中で最も肉質が良いとされ、赤身がおいしい「ブラックアンガス」をかけあわせ、良質な赤身の旨味と程よいサシの柔らかさの“いいとこどり”の牛が生まれました。
旨味が豊富でサシは控えめ。牛肉好きの方、牛肉の旨味を堪能したい方にぜひ味わっていただきたい、私たちの自信の逸品です。
■産地
宮崎県えびの市
■保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存してください)
■注意事項
※解凍後はお早目にお召し上がりください。
※解凍後の再冷凍はご遠慮ください。
※写真はイメージです。
■返礼品提供事業者
株式会社 丸正フーズ
工夫やこだわり
日本で和牛以外の国産牛として生産されているものは、交雑種と乳牛がほとんどです。肉専用種で、しかも日本ではほとんど育てられていないブラックアンガスを活かす、そんなあえて困難な挑戦を乗り越え出来上がった、こだわりの牛です。日本で年間1万数千頭しか流通しておらず、日本で生産される成牛110万頭に対して約1パーセントに過ぎない、とても希少性の高い牛です。
また、牛が良くても加工の段階で品質が落ちては何もなりません。加工の過程でいかに牛肉の味を落とさないかを考えると、肥育からと畜、加工を自らの手で一貫して行うという形にたどり着きました。肥育した牛を公設のと畜場で枝肉にして、その枝肉を加工工場に移して加工するという方法では、空気に触れて牛肉の味を落としてしまうリスクがあります。
と畜から加工まで一切外気に触れずに行うことができる工場を宮崎県えびの市に備え、牛の生産・育成体制だけでなく、加工してお届けするまでの全ての工程を自らの手で行い、徹底管理しています。
環境
健康で丈夫な仔牛の育成のために、豪州で繁殖・仔牛育成を行っています。豪州は、肉牛生産において世界で最も安全とされており、世界最高水準の衛生条件に恵まれた豪州の農場で伸び伸びと仔牛の成長を育んでいます。その後11~12ヶ月齢まで育った元気な仔牛を日本に移し、日本でしかできない1頭1頭手間暇かけた育成で、15~16ヶ月の間、肥育の仕上げを行います
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良質な赤身の旨味と程よいサシの柔らかさの“いいとこどり”の牛が生まれました。
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良質な赤身の旨味と程よいサシの柔らかさの“いいとこどり”
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16,000 円
良質な赤身の旨味と程よいサシの柔らかさの“いいとこどり”
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19,000 円
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カテゴリ |
肉
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肉 > その他肉・加工品 > その他加工品 地域のお礼の品 > |
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- 自治体での管理番号
- 003-889a
自治体からの情報
自治体マイページのオンラインワンストップ特例申請
当自治体はオンラインワンストップ申請対象自治体です。
寄附後の申請など、オンラインにて対応が可能です。
複数自治体の寄附もまとめて申請ができ、変更届もオンライン上で完結します。
寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。
また、ワンストップ特例申請書は、希望する方に受領証明書と共にお送りします。
【寄附金税額控除に係る申告特例申請(ワンストップ特例申請)の返信用封筒送付開始について】
これまで、すべての寄附者様へ「寄附金受領証明書」を送付する際に、「ワンストップ特例申請書」と返信用封筒(切手不要)を同封しておりましたが、2023年8月以降は、送付を希望された寄附者様のみに「ワンストップ特例申請書」と返信用封筒(切手不要)を送付することになりました。
つきましては、以下の※申請条件に該当し、「ワンストップ特例申請書」を送付する際は、返信用封筒にてご返送くださいますようお願い申し上げます。
なお、提出期限が寄附をした翌年の1月10日までとなっておりますので、毎年12月下旬から12月31日までの間に寄附をされた方には、「ワンストップ特例申請書」と返信用封筒は同封せずに、ご自身でダウンロードによりご提出いただきますのでご了承ください。
※申請条件
①もともと確定申告をする必要のない給与所得者等であること
②1年間の寄附先が5自治体以内であること
③申し込みのたびに自治体へ申請書を郵送していること
えびの市について
えびの市は宮崎県・鹿児島県・熊本県の県境に位置し、霧島連山の恩恵を受け、清らかな水、肥よくな土壌で育った農畜産物の宝庫です。天然記念物である”ノカイドウ”の世界で唯一の自生地でもあるえびの高原やトレッキングスポットとして人気の韓国岳、加久藤峠や矢岳高原から見下ろす豊かな田園風景はえびのを象徴する風景の一つです。また、県下有数の温泉地としても知られ、まちの至るところに温泉が点在しており、各温泉の泉源が異なるため、様々な泉質の温泉を楽しめるのも特徴です。
宮崎県 えびの市