大分県 竹田市
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サフランはパエリア、ブイヤベースなどお料理に。 球根は育てるのに、土も水も不要! 国産サフラン 0.5g 栽培用球根 10個 セット 秋頃開花 国産
お礼の品について
容量 | サフラン:0.5g 球根10個 |
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消費期限 | 賞味期限:10ヶ月以上あるものを発送 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 国産サフラン商い処 八世屋 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5452079 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | ~2022年9月20日 |
発送期日 | 2022年9月下旬まで発送 |
配送 |
サフラン0.5gと球根10個のセットです。
サフランはパエリア、ブイヤベースなどお料理に。
球根は育てるのに、土も水も不要!!秋頃美しい紫色の花が咲きます。
めしべを収穫されたら、そのままお料理にもお使いいただけます。
■産地
大分県産
■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
■注意事項
サフランは、妊娠中の方は多飲、多食をお控えくださいませ。
■備考
※サフラン球根は、なるべく涼しいことろへ置かれてください。
※1日中エアコンや暖房の入るあたたかいお部屋や、沖縄県では、開花が遅れたり、咲かない場合もございます。
※気温が下がることが、開花条件のひとつです。
■事業者
国産サフラン商い処 八世屋
国産サフラン 0.5g 栽培用球根 10個 セット 秋頃開花
こだわりポイントをご紹介
国産サフランは当地、大分県竹田市が生産量日本一です!
ご多分に漏れず、当地の生産者も高齢化、後継者不足が懸念されていますが、私たちはおそらく竹田市で一番若い生産者です。
小学生のこどもたちにも、サフラン栽培を伝承しており、この100年続く伝統的作物を守っていきたいと思っています。
わたしたちが作っています
主に夫婦と3人のこどもたち(小学生)で従事しておりますが、農繁期は数人~10人以上の従業員を雇い、球根植え込み、堀上、花摘みに勤しんでおります。
こんなところで作っています
弊社のYoutubeなどご覧ください。家族五人と、犬、猫、鴨たちと暮らしており、日々のお風呂の燃料は薪、食料は野山をかけるシカやイノシシです。
このような自然豊かな環境でサフランを育てております。
この時期がおすすめ!
おすすめの申し込み時期は、上記の通りです。私たちは5年ほど前、脱サラして竹田市へ移住。サフラン農家となりました。
わたしたちの想い
サフランはとても高級で、貴重なハーブ、香辛料、着色料と言われておりますが、日常の生活で使われることはあまりありません。
そこで、ハーブティなど、商品開発をしてきました。今後も健康にも良い、サフランを皆様に知っていただけるように、商品開発も進めていきたいです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税の制度を通して、竹田市のこと、サフランのこと知っていただけたら幸いです。
八世屋1.「サフラン、はじめました」篇
八世屋2.「サフランのこと/ペーパークラフト」篇
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- 自治体での管理番号
- 081-1459
竹田市について
竹田市は大分県の南西部に位置し、くじゅう連山、阿蘇外輪山、祖母山麓に囲まれた地にあります。
河川では大野川の源流を有しており、一日に数万トンの湧出量ともいわれる湧水郡を誇る水と緑があふれる自然豊かな地域です。
山々から湧き出る豊かな名水は全国的にも知られ、下流域の多くの人々の生活を支えています。
雄大な自然と、こだわりの生産者に育てられた逸品をあなたに。是非、ふるさと納税を通じて、竹田市の魅力の一端に触れてみてください。
大分県 竹田市