大分県 佐伯市
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チョイスPayポイントと交換できる品 大分県佐伯市 大分県漁業協同組合 下入津支店 国産 かぼすヒラメ (1尾・約1kg前後) ひらめ 平目 直送 漁師 養殖 魚 鮮魚 白身魚 獲れたて 刺身 煮つけ 唐揚げ 塩焼き 冷蔵 国産 大分県 佐伯市 蒲江産【CX02】【大分県漁業協同組合】



お礼の品について
容量 | かぼすヒラメ1尾(約1kg前後) |
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消費期限 | 発送後4日間(冷蔵保存) |
アレルギー品目 | |
事業者 | 大分県漁業協同組合 下入津支店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5696915 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 準備が出来次第、順次発送予定 |
配送 |
|
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。
海の幸の宝庫である豊後水道の海水で一尾一尾大切に育てられた佐伯の養殖ヒラメは日本有数の生産量を誇っています。
「かぼすヒラメ」は、新しいブランド魚で、“かぼす”果汁を混ぜた餌を食べさせ、成長させることで、透き通った肉厚な身は甘みをもちながらもさっぱりと洗練された味わいになりました。
また、カボスの香気成分リモネンにより、肝の臭みが消え、エンガワがさっぱりしているのが特徴です。
刺身だけでなく洋食など様々なおいしい料理の食材に用いられます。
ひらめ 平目 直送 漁師 養殖 魚 鮮魚 白身魚 獲れたて 刺身 煮つけ 唐揚げ 塩焼き 冷蔵 国産 大分県 佐伯市 蒲江産







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大分県佐伯市について
こだわりポイントをご紹介
大分県佐伯市のふるさと納税返礼品は、
地域の自然と伝統を活かした、こだわりの品々が特徴です。
新鮮な海産物やおおいた和牛、特産のカボスなど、
地元で育まれた高品質な食材が揃っています。
さらに、地元の工芸品や体験プログラムも充実しており、
佐伯市の魅力を存分に味わえる多彩なアイテムを取り揃えています。
わたしたちが作っています
九州で最も広い市である大分県佐伯市は、
温暖な気候に恵まれ、海・山・里が揃う自然豊かな地域です。
県内随一の水産都市として知られ、
新鮮な魚介類や肉、野菜を通じて、
「食のまち」としての魅力をお届けしています。
こんなところで作っています
佐伯市は大分県の南東部に位置し、人口66,851人(令和2年国勢調査確報値)、面積は903.14平方キロメートル、海岸線延長約270km、九州で一番広い面積のまちです。
わたしたちの想い
大分県佐伯市への「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
①さいきのこどもたちを育てるための事業
②みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業
③みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業
④地場産業を応援するための事業
⑤豊かな自然と文化を守り育てるための事業
お礼の品感想
美味!
毎年カボスぶりを購入しますが、まだ早かったようなのでカボスヒラメにトライしてみました。
鮮度抜群でとても美味しかった。
三枚おろしにしてアラは味噌汁、半身の頭側は昆布締めにして、尾側はでカルパッチョ。残りの半身の頭側はお造り、尾側は煮付け。胃袋は湯引きした後に細切りにしてポン酢で和えました。
下処理はYouTube見ながら息子が頑張ってやってくれました。来年も購入予定。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- リピートしたい
らつさん|女性|50代
投稿日:2023年10月1日 07:18
カテゴリ |
魚貝類
>
旬の鮮魚等
>
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > |
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- 自治体での管理番号
- CX02
佐伯市について
【大分県の南東部に位置し、人口66,851人(令和2年国勢調査確報値)、面積は903.14平方キロメートル、海岸線延長約270km、九州で一番広い面積のまちです】
佐伯市には豊かな自然が残っており、風光明媚のリアス海岸と雄大な原生林の茂る祖母・傾山系はいずれも国定公園の指定を受けています。一級河川の清流「番匠川」は、源流から河口まで全てが佐伯市を流れます。佐伯市のシンボルである城山は、市街地にあって、豊かな自然を残し、ムササビや鹿が生息しています。人々の生活の中に自然があり、海・山・川から多くの恵みを受け、美しい四季のうつろいを感じるまちです。さらに「佐伯の殿様、浦でもつ」と昔から言われるほど、豊かな魚介類を中心に、海の幸・山の幸にも恵まれています。

大分県 佐伯市