水揚げされたばかりの天然物のブリだけを使用しております。 関ぶりの刺し身（柵状） 約600g 関ぶり 魚 刺身 ぶり ブリ しゃぶしゃぶ ぶり大根 りゅうきゅう 天然 柵状 大分県 佐賀関 高鮮度 プロトン凍結 プリプリ 冷凍 E04014
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 約600g |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍90日 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。 ※解凍後の再冷凍はご遠慮ください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | （有）きくや水急 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 418262 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
ご入金確認後、順次発送予定 ※漁模様により発送が遅れる場合があります。 |
| 配送 |
|
関あじ、関さばで有名な佐賀関で獲れた天然ぶり（関ぶり）を丁寧に切り身にし、それをプロトン凍結機（※）により急速冷凍しました。適度な脂でプリプリの食感をお楽しみいただけます。
※プロトン凍結機：解凍後のドリップ量が少ない等、新鮮さを保って冷凍保存が可能な特殊な凍結機
～天然ブリの特徴～
※赤みがかった色をしており、身が柔らかい事が特徴です。
※身の変色が早いため、解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※消費期限内であれば品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。
【解凍時間の目安】
自然解凍の場合：冷蔵庫で6時間程度
流水解凍の場合：15分～20分
※流水解凍をおすすめしております
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お礼の品感想
年末年始のご馳走におすすめです。
年末にいただきました。身もプリプリで、大変美味しかったです。飲食店にも行きにくい環境なので、大変幸せな気分なりました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- おいしい
- 応援したい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
ジョリーさん｜女性｜40代
投稿日：2021年2月6日 11:56
ドリップが多かった
プロトン凍結を採用したとのことでしたが、解凍し刺身にしたところ、大量のドリップが。
プロトン凍結がイマイチなのか、輸送中に解凍→再凍結されたのか、いずれにせよ要改善だと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 地元やゆかりのある地域だから
- 応援したい
turboさん｜男性｜40代
投稿日：2020年8月14日 11:08
| カテゴリ |
魚貝類
>
旬の鮮魚等
>
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他魚貝 |
|---|
- 自治体での管理番号
- E04014
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
区域内において水揚げされた鮮魚あるいは水産加工品(告示第5条第1号に該当)
自治体からの情報
【 大分市 おすすめのお礼の品 】みどりバター詰め合わせ
九州産の生乳を使用した昔ながらの製法で作り上げた白いバターです♪
上質な生乳のおかげでコクがあり香りも豊かです。
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大分市について
九州の東端、大分県の中心に位置する大分市（おおいたし）は48万人が暮らす産業都市でありながら、瀬戸内の青い海に臨み、高崎山や鎧ケ岳などの緑豊かな山々が周辺部に連なる自然豊かなまちです。
東九州経済の中心地であり、戦国時代の武将・大友宗麟公の時代より日本を代表する国際色豊かな貿易都市・南蛮文化の発祥都市として繁栄し、高度成長期以降は工業を中心として幅広い産業が展開され、製造品出荷額は九州第一位を続けています。
一方で豊かな自然にも恵まれ、全国ブランド「関あじ・関さば」をはじめとした海産物や、「豊後牛」「おおいた和牛」など様々な農畜産物、「大分ふぐ」「とり天」「大分銘菓ざびえる」「吉野の鶏めし」など多彩な食資源に恵まれた自然と都市が共存するまちです。
ふるさと大分市応援寄附金について
5,000円以上寄附をしていただいた方には、市のＰＲも兼ねて返礼品をお送りさせていただきます。
【ご注意】
・返礼品の送付は、大分市外にお住まいの方に限らせていただきます。
・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。
・返礼品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。
・返礼品の写真はイメージです。
※長期不在、住所不明等で返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送は出来かねますので、ご了承ください。
※お受け取りできない期間が予め分かっている場合は、お申込み時に「備考欄」へご記入くださいませ。
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