最新の冷凍技術で新鮮さをまるごと詰め込んだ、大分グルメの贅沢セット。豊後贅沢セット 豊後水道の朝獲れりゅうきゅう4食 豊後の鶏めし5食 りゅうきゅう 鶏めし 新鮮 刺身 鶏肉 漬け 漬け丼 炊き込み 郷土料理 大分 E22031

【豊後水道朝獲れりゅうきゅう】 『朝獲れりゅうきゅう』は大分で獲れた朝獲れの鮮魚を可能な限り素早く処理。食感と風味にこだわり、煎りごま、すりごまを絶妙な比率でブレンド。 刻み生姜を加えて真空パックした後、最新の急速冷凍機でマイナス３０°で一気に冷凍しました。新鮮な魚の風味やぷりぷりの食感がまるごと味わえる逸品です！ 【お召し上がり方】 ・りゅうきゅう：袋のままボウルに入れ、水道水を15分程度流しかけ、添付のタレを絡めてお召し上がりください。品質保持の為、再冷凍はお控えください。 また、賞味期限に関わらず、解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※細心の注意を払って作業をしておりますが、まれに骨やウロコが入っている事がありますのでご注意ください。 ※朝、市場に水揚げされた魚を使用しておりますので、その日の仕入、季節で魚種が変わります。 【原材料】 ・りゅうきゅう：魚（ブリ（大分県産）、タイ、ボラ、その他）、たれ（醤油（国内製造）、発酵調味料）、ごま、しょうが／カラメル色素、アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa、ステビア、甘草）、乳酸（一部に小麦・ごま・大豆を含む） 【豊後の鶏めし】 『豊後の鶏めし』は大分県全域に広く伝わる炊き込みご飯。昔から各家庭で、ハレの日やおもてなしの料理として作られてきました。 【お召し上がり方】 ・鶏めし：レンジで解凍のうえで、お椀に盛り付けお召し上がりください。(500Wで4分を目安) ※レンジで解凍の際は、袋に数箇所穴をあけてください。 ※品質保持の為、再冷凍はお控えください。また、賞味期限に関わらず、解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※加熱する際に、袋が大変熱くなっております。火傷にご注意ください。 【原材料】 ・鶏めし：米（国産）、もち米、鶏もも肉（大分県産）、ごぼう、油揚げ（大豆、植物油）、砂糖、醤油、みりん／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa、ステビア、甘草）、乳酸（一部に鶏肉・小麦・大豆・乳成分を含む）

自治体での管理番号

E22031

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

原材料の仕入れ以降、加工・冷凍・包装まで全ての工程が市内自社工場で行われており、返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が付加されているため(告示第5条第3号に該当)

地場産品基準とは？

自治体からの情報

【 大分市 おすすめのお礼の品 】みどりバター詰め合わせ

九州産の生乳を使用した昔ながらの製法で作り上げた白いバターです♪ 上質な生乳のおかげでコクがあり香りも豊かです。

大分市について

九州の東端、大分県の中心に位置する大分市（おおいたし）は48万人が暮らす産業都市でありながら、瀬戸内の青い海に臨み、高崎山や鎧ケ岳などの緑豊かな山々が周辺部に連なる自然豊かなまちです。 東九州経済の中心地であり、戦国時代の武将・大友宗麟公の時代より日本を代表する国際色豊かな貿易都市・南蛮文化の発祥都市として繁栄し、高度成長期以降は工業を中心として幅広い産業が展開され、製造品出荷額は九州第一位を続けています。 一方で豊かな自然にも恵まれ、全国ブランド「関あじ・関さば」をはじめとした海産物や、「豊後牛」「おおいた和牛」など様々な農畜産物、「大分ふぐ」「とり天」「大分銘菓ざびえる」「吉野の鶏めし」など多彩な食資源に恵まれた自然と都市が共存するまちです。 ふるさと大分市応援寄附金について 5,000円以上寄附をしていただいた方には、市のＰＲも兼ねて返礼品をお送りさせていただきます。 【ご注意】 ・返礼品の送付は、大分市外にお住まいの方に限らせていただきます。 ・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。 ・返礼品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。 ・返礼品の写真はイメージです。 ※長期不在、住所不明等で返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送は出来かねますので、ご了承ください。 ※お受け取りできない期間が予め分かっている場合は、お申込み時に「備考欄」へご記入くださいませ。

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