熊本県 上天草市
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ミネラル豊富な天草灘で、世界的にも珍しい海水育ちのうなぎの養殖に成功しました 1日5セット限定!海水育ちの天草藍うなぎ 紅白5~7尾セット【合計約1kg】ウナギ 鰻 蒲焼き 白焼き 数量限定!!
お礼の品について
容量 | 天草藍うなぎ蒲焼き 5~6尾 天草藍うなぎ白焼き 1尾 天草藍うなぎ特選だれ 50cc×2 合計約1kg |
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消費期限 | 賞味期限:180日(別途ラベル記載) |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社天草海産 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5156836 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送 |
ミネラル豊富な天草灘で、世界的にも珍しい海水育ちのうなぎの養殖に成功しました。その名も「天草藍うなぎ」。
淡水養殖とは違い、天然うなぎに近い環境で育てています。
海水で育てることで、うなぎ特有の臭みが無く、色見も藍色に近く、天然うなぎに負けない上質な油と、肉厚なうなぎに育ちます。
ぜひこの機会に、海水育ちの〝天草藍うなぎ〟をご自宅で、また、贈答品としてご用命ください。
■保存方法
商品到着後は、冷凍庫で保管下さい。
■注意事項
・商品が到着しましたら、直ちに冷凍庫への保管をお願いします。
・一度解凍したものを再び冷凍しますと品質を損ないます。
・うなぎの表面に油が白く浮き出ることがありますが、品質には問題ありません。
・商品到着後は、お早めにお召し上がりください。
・1尾あたりの数やサイズはお選びいただけません、予めご了承ください。
■原材料
ニホンウナギ(熊本産)
蒲焼たれ:醤油、砂糖、発酵調味料、料理酒、清酒、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)酸味料、カラメル色素(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
■返礼品提供事業者
株式会社 天草海産
工夫やこだわり
こだわりは、ミネラル豊富な天草の海で、徹底した飼育環境でストレスなく育てています。餌は、マルハニチロの最高グレードで育てているので、味も格別です。また、1尾1尾職人が手で捌き、焼き加減が1番の肝となるため、手間を惜しまず手焼きをしています。海水で育てているので、臭みもなく、上質な油身とふわっとした食感をご堪能下さい。
関わっている人
株式会社天草海産は、陸上養殖のパイオニアとして、38年間で培った匠の技と経験を基に、愛情込めて〝天草藍うなぎ〟を育てています。
このうような環境で作られています
天草の海は、有明海、不知火海、東シナ海の3つ海に育まれた豊な海であり、市の一部が雲仙天草国立公園に指定されています。そのミネラル豊富な海水を利用し、すくすくと〝天草藍うなぎ〟を養殖しています。
淡水養殖と違い、常にうなぎの状態を常時観察できるため、最適な飼育管理ができることが最大の特徴となります。
お礼の品に対する想い
日本の食文化を創造したい、その想いでうなぎの養殖、加工を一貫して行っています。 世界的にも珍しく、希少価値の高い海水育ちの〝天草藍うなぎ〟をぜひ一度ご賞味下さい。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
数ある返礼品の中から、〝天草藍うなぎ〟をご用命いただける喜びと、寄付者さまからの温かい言葉を胸に、これからもうなぎ養殖に日々励んでいきます。上天草市の返礼品を扱う会社として、自覚と責任を持って、天草海産は水産業発展の為、邁進致します。
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カテゴリ |
魚貝類
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うなぎ・穴子・鱧
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うなぎ
地域のお礼の品 > |
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- 自治体での管理番号
- 16-0030
上天草市について
熊本県の南西に位置する天草諸島の玄関、上天草市。
美しい海と雄大な山々に囲まれた上天草は、市のほぼ全域が国立公園に含まれ、きらめく海に点在する島々や絶景が望める天草観海アルプスなど、日本有数の自然環境や観光資源を誇る、地上の楽園です。
四季折々に魅せる色鮮やかで圧倒的な美観。
穏やかな内海と肥沃な大地に育まれる至高の食材。
壮大な歴史や天然温泉に抱かれる極上の癒し。
海や山を楽しみ尽くすバラエティー豊かな遊び。
驚きと悦び溢れる楽園「上天草市」をよろしくお願いします。
熊本県 上天草市