熊本県水俣市

オンラインワンストップ：自治体マイページ

身体に負荷無く安心して食べれることを意識したシンプルなパンです。天然酵母パン ( カンパーニュ / 角食パン 1斤 ) 各2 計約1kg 食パンフランスパン

Name: 天然酵母 パン ( カンパーニュ / 角食パン 1斤 ) 各2 計約1kg 食パン フランスパン
Price: 20000 JPY

画像を拡大する

天然酵母パン ( カンパーニュ / 角食パン 1斤 ) 各2 計約1kg

寄付金額 20,000 円以上の寄付でもらえる

感想 0件

数量：

在庫：あり

ファスト寄付とは？

選べる使い道

お問い合わせ先

決済方法：

クレジットカード

コンビニ決済

郵便振替

銀行振込

全て表示

お礼の品について

容量	カンパーニュ、角食パン(1斤) 各2 (計1kg程度)
消費期限	3ヶ月(冷凍の場合)
アレルギー品目	小麦 ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	おるがんと商店他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5645653

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送	冷凍便時間指定別送

動物性油脂不使用の自家製天然酵母パンになります。
地元水俣産のにんじんをメインに開店前から毎日継ぎ足してきた天然酵母を使用し、U・Iターンで地元の水俣に戻ってきた従業員が賄いとして毎日飽きずに、身体に負荷無く安心して食べれることを意識したシンプルなパンです。

■産地
熊本産、九州産、北海道産

■原材料
天然酵母(にんじん・りんご)、九州産強力粉・薄力粉、黒糖、水、グラニュー糖、オリーブオイル

■保存方法
冷凍

■注意事項
・解凍は常温でゆっくり行ってください　　
・動物性油脂を一切使用していないハードタイプの天然酵母パンになりますので、食する前に霧吹き等で2、3プッシュしていただきトースターで温めていただくと再度美味しくお召し上がりいただけます。
※解凍後は5日以内にお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
おるがんと商店

【地場産品に該当する理由】
本市内で生産された野菜がメインの自家製酵母を使用し、生地作りから焼き上げ等、製造工程の50％以上を行うことで相応の付加価値が生じているため。(告示第5条第3号に該当)

工夫やこだわり

動物性油脂不使用の自家製天然酵母パンになります。
U・Iターンで地元の水俣に戻ってきた従業員が賄いとして毎日安心して食べれることを意識したパンとそれを使用したサンドイッチになります。

関わっている人

スタートアップ時は一度地元水俣を離れて各地へ散った20代の若者が中心となり起業しました。
これからも同じような世代でU・Iターンしたくなるような街になれるよう、我々が小さくアクションを起こしていくお店です。

環境

熊本県の南に位置する水俣の商店街の一角にお店は佇んでおります。
自慢の水の綺麗さはもちろん、お隣の市場から仕入れる新鮮な(地元)野菜や果物を酵母にかけ継いでいます。

時期

店主自らアメリカ・テネシー州で発酵学に魅了され、現地で発酵学の権威者サンダーキャッツ氏の元で学び、沖縄県の天然酵母パンのお店で修行。
水俣の地物をベースとした自家製の酵母から、動物性油脂を使用しないシンプルな天然酵母パンを丁寧に焼き上げています。

お礼の品に対する想い

水俣という全国的にも有名な地で、小さな街の小さな商店街の片隅にぽつんと佇むお店ですが、お店をきっかけに少しでも今の水俣を知っていただいたり、これまでの過去の取り組みなどを少しでも多くの方に知っていただける機会になればと思います。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

水俣市関連のお礼の品

数量：

在庫：あり

ファスト寄付とは？

選べる使い道

お問い合わせ先

決済方法：

クレジットカード

コンビニ決済

郵便振替

銀行振込

全て表示

カテゴリ	米・パン > パン > 食パン米・パン > パン > その他パン地域のお礼の品 >

自治体での管理番号: 092-1348

自治体からの情報

＜ふるさと納税について＞
ふるさと納税（寄附）をされた方に対し、心ばかりのお礼として当市の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】
市外にお住まいの方が対象となります。
※平成29年5月15日から、ふるさと納税の本来の趣旨にかんがみ、市内にお住まいの方へのお礼の品の進呈は行なわないこととしました。何とぞ御理解のほどよろしくお願いいたします。　
※お礼の品を受け取った際の経済的利益は一時所得に該当します。
※１年間の一時所得の合計額が50万円を超えた場合、課税対象となります。
（外部リンク　国税庁一時所得）

〈配送期日につきまして〉
お申込みいただきました返礼品は、ご入金確認後順次発送いたします。
配送日のご指定はできませんので、お申込みの際はご注意下さい。

水俣市について

　水俣市は、熊本県の南端、鹿児島県との県境に位置し、「海」と「山」それぞれに風情の異なる温泉が湧き、不知火海を望む湯の児海岸に面した「湯の児温泉」と美しい緑と川のせせらぎが心地よい「湯の鶴温泉」が、訪れた人を芯から癒してくれます。
　また、温暖な気候で育まれるデコポン等の柑橘類をはじめ、太刀魚、しらす、牡蠣等の海産物や日本棚田百選にも選ばれた美しい棚田を擁する山間部で育まれた豊かな農産物は、食べた人の体も心も満足させてくれます。
　環境にこだわったまちだからこそできる、人にも自然にも優しいまち水俣へぜひお越しください。

自治体情報を見る