自然豊かな土地で育った柑橘類！水俣市おすすめのお礼の品！

旬の美味しさを伝えるために生まれた”飲むゼリー”は、「晩柑」「不知火」「甘夏」の3種類です。
それぞれ何度も試作を重ねた絶妙の果汁率=”おにつか農園独自の黄金比率”を生み出しました。
おにつか農園の中での一番美味しい時期の果実を丁寧に絞って作り上げた自慢の逸品です。
また着色料・香料・保存料を一切使わない身体に優しい、旬を味わえるゼリーをお召し上がりください。

春収穫の酸味が和らいだ甘夏を、皮の苦みが入らない手搾りに近い「シトラスマスター製法」で搾汁。
甘味・酸味・苦味のバランスが絶妙で、身体を元気にしてくるような味わいです。
少し酸味があるサッパリ味が得意な方はストレートで。
酸っぱいのが苦手の方は炭酸割りや少しハチミツなど足したら、ぐっと飲みやすくなります。
また、お砂糖とゼラチン（or寒天）があれば、あっという間にゼリーもできあがり。
同量のお酢・醤油・甘夏みかんジュースで甘夏ぽん酢ができあがり。
色んな味をお楽しみいただけます。
50年前、水俣病がきっかけで勇気をもって農薬をやめた生産者たち。
彼らの多くは今はいませんが、たゆまない実践の積み重ねは今に続き、自然を汚さない、人を守りたい、その想いのバトンはいつもここにあります。
私たちの原点の甘夏みかんでたくさんジュースもつくっています。

ご家庭に、隣の人におすそ分け。
傷あり、大小さまざまの5kgバラ詰めデコです。
デコの木を一本一本味見して、甘いものから順に発送しています。
また、農薬も限りなく減らしているので(熊本県指定の農薬散布量の4割減)安心して食べられます。
この機会に是非、ご賞味ください。