肉 お肉 牛肉 国産 和牛 黒毛和牛 人気 おすすめ 贈答 ギフト 冷凍 日本一 【3回定期便】長崎和牛 シャトーブリアン 200g×2枚 ヒレステーキ ヒレ フィレ ステーキ肉 大人気 希少部位 東彼杵町/有限会社大川ストアー [BAJ102]
お礼の品について
容量 | 下記内容量を月に1回ずつお届けいたします 長崎和牛シャトーブリアン 200g×2枚 【原料原産地】 長崎県産 【加工地】 東彼杵町 |
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消費期限 | 冷凍保存で30日間 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 有限会社大川ストアー 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5984291 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | ご入金確認後、翌月から順次発送 |
配送 |
全国和牛共進会日本一ブランド牛 ・女性に大人気 ・柔らかく脂肪が少ないお肉です。
やわらかな肉というのは普通、霜降り肉のように、赤身の間に脂身が混在しているものですが、シャトーブリアンはやわらかいのに脂肪が少なめ。
赤身肉ですが非常にやわらかく、肉汁もたっぷりで、上品なお味が特徴です。
中心部分の肉質の良い部分であるシャトーブリアンはその中でたった600g程しか取れないんです。
だからこそシャトーブリアンは ”幻の部位”と呼ばれているんです。
また、サーロインの近くにある部位で、牛の身体のなかで最も動かすことの少ない部位です。
そして、ただやわらかいというだけではなく、脂肪が少ないのも特徴です。
老若男女問わず大人気の部位になります!
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カテゴリ |
肉
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牛肉
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ステーキ
肉 > 牛肉 > 焼肉・バーベキュー |
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- 自治体での管理番号
- BAJ102
東彼杵町について
長崎県のほぼ中央に位置する東彼杵(ひがしそのぎ)町は、人口約8,300人、長崎県内で2番目に人口が少ない小さなまちですが、美しい景観、豊かな食、地域の絆、そして幸せの笑顔があふれています。また、古くより陸上・海上・空路など交通の便が良く、人と産物と情報が集まる長崎県の玄関口として知られています。大村湾に面した斜面につくられた棚田や段々畑では、お茶やみかん、いちごなどを生産しています。明治時代から鯨肉の問屋で賑わった新鮮なクジラ肉も有名です。
長崎県 東彼杵町