米 もち麦 コシヒカリ ヒノヒカリ 紫もち麦 もち麦 セット 【B2-100】限定!! 田代の米5kgと もち麦1kgセット 米 もち麦 コシヒカリ ヒノヒカリ 紫もち麦 もち麦 セット
お礼の品について
容量 | 【内容】 ●白米:5kg ・単一原材米 ・名称:うるち精米 ・産地:長崎県産 ・品種:コシヒカリまたはヒノヒカリ ・産年:2023年 ・使用割合:単一原料米 ・精米時期:お申込み後 ※趣旨の記録及び生産記録による ※コシヒカリまたはヒノヒカリのいずれかをお送りいたします。 品種をお選びいただくことはできません。 ●もち麦:1kg |
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消費期限 | 【賞味期限】 ●白米:出荷日より30日 ●もち麦:冷蔵庫保管にて3ヶ月 |
アレルギー品目 | |
事業者 | まつうら観光物産協会(花専科) 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5676491 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
●令和5年9月1日より順次発送いたします。 ●発送開始後にご寄附いただいた場合は、ご寄附確認後おおむね3週間程度でお送りしております。 (年末年始を除く) 平日(月~木)か週末(金~日)をお選びいただき時間指定にてお届け可能。 |
配送 |
令和5年産 こだわりの米と栽培期間中農薬不使用の紫もち麦セット
〇田代の米は、蛍の飛び交うほど清らかな清流の水と、赤土土壌で育てられるお米は有機質肥料で栽培しています。
甘味がありおいしいお米です。
その都度精米して発送いたします。
エコファーマー取得(長崎県認定5184号)
〇田代のもち麦は、有機質肥料を使い農薬を使用せず栽培しています。
お米にうるち米ともち米があるように「もち麦」はもち性の大麦です。
もち麦は穀類の中でも食物繊維の含有率が高く、食品として見直され、特に水溶性の食物繊維(β-グルカン)が米や小麦に比べて多く含まれています。
もちもちプチプチした食感と香り高い味わいが特徴です。
〇飽きずに美味しく1.5割もち麦ごはん
・白米2合といつもの水加減+もち麦50gと水100ml⇒炊き上がり目安は約2.4合になります。
・まぜてから洗う⇒夜仕込み、もち麦がよく給水してから予約で朝炊いて食べるとおいしいです。
※もち麦を加える(2倍、3倍)場合、水量はもち麦の重さの2倍足す。
効用が高くなります。
〇料理等にもお使いください。
〇赤土土壌
粘土質で粘りけがあり、この地で出来る米や野菜は味が美味しいとされています。
〇水
清流の象徴である、蛍が飛び交う川の水が使われています。
〇今づり
その都度精米して発送します。
〇特別栽培
化学農薬・化学肥料の使用を半減して作られています。
【コシヒカリ】
節減対象農薬:長崎県比7割減
化学肥料(窒素成分):長崎県比8割減(有機80%)
【ヒノヒカリ】
節減対象農薬:長崎県比5割減
化学肥料(窒素成分):長崎県比8割減(有機80%)
【紫もち麦】
節減対象農薬:長崎県比 栽培期間中農薬不使用
化学肥料(窒素成分):長崎県比8割減(有機80%)
※画像はイメージです。
【原材料】
●米:コシヒカリ(松浦市産)・ヒノヒカリ(松浦市産)
●もち麦:紫もち麦(アントシアニン・水溶性食物繊維等含む。グルテンフリー)・ダイシモチ(松浦市産)
【注目キーワード】
米 もち麦 コシヒカリ ヒノヒカリ 紫もち麦 もち麦 セット
【注意事項】
必ず冷暗所にて保存してください。
暖かい時期は虫が寄りやすく、カビも生えやすくなります。
小分けにして冷蔵庫に入れると美味しく食べられます。
もち麦は冷凍も出来ます。
カテゴリ |
米・パン
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米
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コシヒカリ
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- 自治体での管理番号
- B2-100
- 地場産品に該当する理由
松浦市田代地区で育てた米ともち麦のセット
松浦市について
長崎県松浦市(まつうらし)は、歴史と浪漫溢れる、海と山に囲まれた自然豊かなまちです。
中世には海の民の集団「松浦党」が登場し、源平合戦や蒙古襲来において活躍しました。蒙古襲来の歴史を語る水中文化遺産「鷹島神崎遺跡」は、海底遺跡としては、国内初となる国史跡に指定されています。
海を囲んで3つのまちから成る松浦市は、日本有数の漁獲量を誇るアジ・サバのほかにマグロやトラフグ、車エビなどの養殖業も盛んです。
山あいではその斜面の日あたりを利用して野菜、果物、お茶、お米といった農産物も豊富です。
また、養鶏、養豚、養卵、和牛の繁殖、酪農も行われている小さなまちで、海の幸、山の幸が何でもそろうまさに「食のコンパクトシティ」です。
潮がすうっと満ちていくようにこころとからだが満たされる あたたかな出会いがあるまち。
青のまち・松浦市へ、ぜひ一度遊びにいらしてください。
長崎県 松浦市