自治体独自ポイント導入自治体
県の厳しい検査をクリアした、食材を選ばない万能加工品です。 【着日指定 可能】【長崎県認定】麹を使った地元の生姜味噌 約300g(100g×3本)【ひらど新鮮市場】 [KAB036]
平戸の農産物にこだわって作りました。名前に味噌とついていますが、味噌は使わずに米麹を使用しています。生姜は地元産のみを使用し、砂糖以外の調味料(醤油の濃い口、淡口、食酢)やお酒も地元の製造業者のものを使いました。保存料などは一切使用していません。ごはんや野菜などの食材につけて食べたり、料理の調味料としてもご利用できます。
※賞味期限は未開封時です。開封後は冷蔵庫で保存して、お早めにお召し上がりください。
万能 調味料
こだわりポイントをご紹介
わたしたちが作っています
丁寧な手仕事にこだわる
良質な土壌で育てられた野菜、黒潮によって育まれた多種多様な海産物など、情熱を込めて作られた地元の宝石のような食品をわたしたちひらど新鮮市場がお届けしています。常にみなさまに満足していただけるようなサービスを追求し、丁寧な手仕事による逸品を提供しています。
こんなところで作っています
この時期がおすすめ!
地産地消の醍醐味とともに楽しむ季節の食材
春の訪れとともに、ひらど新鮮市場では新鮮な旬の食材がさらに豊富に。季節の変わり目は多彩な地元食材が集まり、地産地消の醍醐味を感じる最高のタイミングです。
わたしたちの想い
作り手と消費者が心を通わせる場所
わたしたちは、平戸の食の宝庫を全国の方に体験していただきたい、という想いで取り組んでいます。安全で質の高い地座産品を提供し、作り手と消費者が心を通わせられる場所になることを目指しています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ご支援を通して感じる生産現場の活性化
ふるさと納税を通じていただいた支援は、ひらど新鮮市場のサービス向上・店舗の拡張へとつながり、地元の選び抜かれた商品の提供を継続できる環境を築いています。地域の生産者たちが盛んに活動していけるのは、みなさまのご支援のおかげです。
カテゴリ |
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味噌
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加工品等 > 缶詰・瓶詰 > その他缶詰・瓶詰 |
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- 自治体での管理番号
- KAB036
- 地場産品に該当する理由
平戸市内の工場において製造のすべての工程を行っている。
平戸市について
平戸市は、九州本土の西北端、平戸瀬戸を隔てて南北に細長く横たわっている平戸島と、その周辺に点在する大小およそ40の島々から構成されています。人口はR4.11.1現在29,268人。島の形は「タツノオトシゴ」にも似ており、北は玄界灘、西は東シナ海を望んでいます。
長崎県 平戸市