チョイス限定 ラーメン 拉麺 貝 あさり ホタテ カキ 白湯 ごはん 砦 あっさり 濃厚 【食べログ長崎県ラーメン部門《8年連続 No.1》】元祖貝白湯 砦らーめん 9食 長崎県/龍ちゃん亭 らーめん砦 [42ABAQ001] ラーメン 乾麺 九州 白湯 受賞 出汁 3食入り×3箱
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お礼の品について
容量 | 1箱あたり 麺:70g×3 スープ:20g×3 調味油5g×3 3箱入り(9人前) サイズ横25cm 縦25cm 幅6.5cm 重さ1.1キロ 【原料原産地】 長崎県産 【加工地】 長崎県南島原市 |
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消費期限 | 【賞味期限】 製造から1年 開封後はなるべく早くお召し上がりください。 |
アレルギー品目 |
この製品の製造ラインでは「そば」「卵」を含む製品を製造しております。 |
事業者 | 株式会社 龍ちゃん亭 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6033861 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後1ヶ月以内 |
配送 |
「東京ラーメンショー2017にて、ザ・仕事人エクセレントアワード最優秀賞」や「JAPAN RAMEN AWARD 2016」の長崎県部門No.1、「食べログ」で2013~2020年の8年連続長崎県ラーメン部門でNo.1になるなど、長崎県の中でも注目され続けているラーメン屋「らーめん砦」から地元・長崎の食材にこだわった自慢の「貝白湯らーめん」をご自宅で簡単にお楽しみいただけるセットをお届けします。貝と大豆の濃縮出汁をご堪能ください。
●美味しさの秘密
豚骨・鶏ガラを一切使わず、あさりやホタテ、カキなどの地元の食材から抽出されたエキスに大豆の搾り汁を合わせ、門外不出の秘伝の塩ダレを加えて作る「貝白湯スープ」は、しっかりとした旨味とコクがありながらも、後味はさっぱりと、疲れた体に染み渡るような滋味深く、口当たりまろやかなスープが特徴です。
油分少な目のあっさりスープに絡むように店主がこだわって作った細麺は、コシが強くのどごしがつるりとしています。
らーめんでお召し上がりいただいた後は、ごはんをスープにダンクして最後の一滴までお楽しみください。貝と大豆から作られたスープは豚骨ラーメンよりカロリーが抑えられているので、きっと罪悪感なくお召し上がりいただけることでしょう。
●らーめん砦について
「美味しいを喜びに。明日はもっと美味しく!」を理念に掲げ、素材の本質を見抜き、らーめん一杯に携わる全ての人たちの思いを伝えるらーめん屋です。元祖貝白湯スープをベースに創作らーめんを展開しています。メニューは王道「砦らーめん」やレモングラスやスパイスが香るエスニック風らーめん「亜細亜」、どんな味なのか想像するのが楽しい「来世は公務員になりたい」など創作らーめんを取り揃えております。
店舗は長崎県内だけに留まらず、お隣の佐賀県や大阪府、東京都にございますので、ぜひ近くにお越しの際はお立ち寄りください!
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こだわりポイントをご紹介
あさり・ホタテ・カキなどから惜しみなく抽出されたエキスに大豆の絞り汁を合わせ、門外不出の秘伝の塩ダレを加えて作ります。豚系の骨など一切不要。しっかりとした旨味とコクがありながらも、後味はさっぱり。疲れた体に染みわたるような滋味深く、口当たりまろやかなスープとスープによく絡む麺が食欲をそそります。
こんな場所でお楽しみいただけます
長崎県佐世保市をはじめとした店舗でお召し上がりいただけます。九州に来られないという方でも、大阪府、東京都にも店舗がございますので、ぜひ店舗ならではの味をお楽しみください。
わたしたちの想い
国民食として、子どもからご年配の方々まで食べられる大衆料理として。
素材の本質を見抜き、らーめん作りに関わる全ての人たちの想いをいかにして一杯のらーめんで伝えきるか。
「美味しいを喜びに。明日はもっと美味しく!」を理念に掲げ、日々らーめんに向き合っています。
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- 42ABAQ001
長崎県について
美しい自然と豊富な観光資源に恵まれ、県の総面積の45.5%は「しま」で、多くの離島を有する長崎県。
日本の西端に位置し、古代より日本と大陸の架け橋でした。そして、江戸時代には、日本で唯一西洋に開かれた窓として、異国の文化を受け入れながら、多くの人と交流し栄えてきました。今でも県内各地には、その交流の歴史を物語る文化財などが数多く残されています。
食と情緒と遺産と夜景、さらには長崎県のあたたかさにふれていただく機会となれば幸いです。
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