佐賀県 嬉野市
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ほんとのお茶好きに味わってほしい 『茶畑TerrineChocolat』 【spica】 [NBM001] 菓子 お菓子 おかし スイーツ 洋菓子 うれしの茶 茶スイーツ
お礼の品について
容量 | ■テリーヌショコラ(抹茶) 【サイズ】 長さ:約16cm 幅:約4cm 高さ:約4cm 【材料】 ホワイトチョコレート、卵、マーガリン、砂糖、菜種油、緑茶粉末、薄力粉 |
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消費期限 | 解凍日より冷蔵で1週間、冷凍で2週間 ※冷凍でお届けいたします。 解凍は冷蔵庫にて7~8時間程度かけて行って下さい。 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | 株式会社Spica 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5298175 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | ご入金確認後、1ヶ月以内に発送。 |
配送 |
菓子 お菓子 おかし スイーツ 洋菓子 茶スイーツ 茶畑 spica 人気 嬉野茶 うれしの茶 テリーヌ ショコラ
お茶好きにはたまらない
お茶好きのための濃厚テリーヌショコラ
約500年の歴史がある日本有数のお茶の産地 「嬉野」
そんな嬉野市内に約50箇所ある圃場の中で栽培されている【三根孝一緑茶園】さんの6品種の茶葉を、
「さえみどり」「あさつゆ」「やぶきた」をベースにブレンドし、緑茶粉末を贅沢に練り込み焼き上げたテリーヌショコラ。
茶畑の形をイメージした型を使用し、低温のオーブンでじっくり丁寧に蒸すように焼き上げました。
緑茶が持つ爽やかな香り、旨味、苦味、渋みと、それぞれの要素を大切にしながら合わせるホワイトチョコレート、
嬉野【鶴崎鶏卵】の卵、砂糖、油脂のバランスを整え、 お茶そのものが持つポテンシャルを最大限引き出すことを意識しながら、
どこまでも滑らかでとろけるような食感に仕上げました。
茶畑 Terrine Chocolat の愉しみ方
冷蔵庫から出して、温めたナイフで薄く1cm程度にスライスし、
少し常温に戻してお召し上がりいただくと、お茶の香りと味わいがより一層引き立ちます。
贈り物にいかが?
嬉野市にある大人気パティスリー
【Spica】 名前の由来は、一等星のひとつであるスピカであり、嬉野で輝く一番星を目指しています。
嬉野の素材を贅沢に使用したスイーツは、きっとあなたの笑顔を照らしてくれます。
嬉野から幸せを
Spica-patisserie-は、嬉野温泉やうれしの茶などで知られる佐賀県嬉野市で2015年に開業しました。
私たちが大切にしているのは「産地」との距離。
嬉野を中心とした佐賀県全域には、肥沃な大地が広がり、清らかな水を育む山々が連なる九州でも類稀な一大産地です。
私たちSpicaをきっかけに、嬉野を知り、食材を知り、少しでも嬉野の魅力を知っていただけたら嬉しいです。
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カテゴリ |
菓子
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焼菓子・チョコレート
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チョコレート
菓子 > 焼菓子・チョコレート > その他焼菓子 菓子 > ケーキ・カステラ > 抹茶ケーキ |
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- 自治体での管理番号
- NBM001
- 地場産品に該当する理由
嬉野市で行っている製造加工工程:原料仕入れ、空気を抜きながら溶かし混合、濾す、型に流し入れ、焼成、冷却、カット、フィルムで包み、箱入れ、梱包
嬉野市について
佐賀県南西部に位置する嬉野市は伝統文化が息づく唯一無二の舞台。
その昔、神功皇后が戦いの帰りに立ち寄り、湯が兵士の傷を癒したのを
「あな、うれしの」といったことが地名の由来になるほど。
国の重要伝統的建造物群保存地区に指定された塩田津は、
和紙や鍛冶、石工など職人たちの匠の技が時を超えて受け継がれています。
日本三大美肌の湯『嬉野温泉』・全国茶品評会日本一の『うれしの茶』・『肥前吉田焼』など
何百年もの歴史が育てた人を歓迎するまちです。
「嬉野茶」をはじめ、ブランド牛「佐賀牛」やご当地グルメ「温泉湯どうふ」など
ふるさと納税でお届けする返礼品は、そんな人のあたたかさの中で生まれた産品ばかり。
嬉野からHOTなぬくもりをお届け。一息つける存在になれたら嬉しく思います。
佐賀県 嬉野市