佐賀県 嬉野市
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届けたいのは、お菓子ができるまでの物語。 嬉野素材 スイーツ『茶季』生チョコ『嬉輪』バウムクーヘン 2点セット 【spica】 [NBM003] 菓子 お菓子 おかし スイーツ 洋菓子 うれしの茶 茶スイーツ
お礼の品について
容量 | ■嬉輪 バウムクーヘン SIZE 径13×厚4cm ■茶季 生チョコ SIZE 縦2×横2×高1cm キューブ状16個 |
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消費期限 | ■嬉輪 バウムクーヘン 冷凍1ヶ月 常温または冷蔵にて1週間 ■茶季 生チョコ 冷凍で1か月、解凍後当日中 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | 株式会社Spica 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5298177 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | ご入金確認後、1ヶ月以内に発送。 |
配送 |
菓子 お菓子 おかし スイーツ 洋菓子 茶スイーツ 茶畑 spica 人気 嬉野茶 うれしの茶 チョコ バウムクーヘン
産地の旬から、とびっきりのものを。
『 嬉輪 kirin 』バウムクーヘン
佐賀県嬉野市の豊かな自然が残る春日地区で取れたお米を、
【一粒茶屋すいしゃ】にて水車で精米、製粉した、嬉野産の”米粉”と、嬉野にある【鶴崎鶏卵】の美味しい”卵” を使用しました。
嬉野の美味しい素材と関わる沢山の方々の思いを紡ぎ合い、一層一層丁寧に大切に焼き上げたバウムクーヘン。
家族、友人、大切な方々と、このバウムクーヘンを囲む時間が
『嬉輪』となり素敵な笑顔が溢れるように、、、そう願いを込めて焼き上げました。
嬉野で採れた作物を使い、嬉野に住まう人が作り上げた最高の一品です。
『 茶季 saki 』生チョコ
砂糖文化を広めた長崎街道「シュガーロード」が文化庁の日本遺産に認定されたことを記念し、開発された生チョコ「茶季」。
嬉野の名産品である”うれしの茶”と”湯どうふ”を使用したヘルシーな生チョコです。
【三根孝一緑茶園】の茶葉と、【このめの里】の温泉湯どうふ用のお豆腐を使用。
通常、生チョコはチョコレートと生クリームで作るので、カロリーが気になるところですが、
この「茶季」は生クリームの部分を、一部湯どうふ用の豆腐をピューレ状にしたものを合わせることにより、
通常の生チョコよりも低カロリーに仕上げています。
一口食べるとお茶の香りが口いっぱいに広がり、最後にほんのりお豆腐の香りがします。
産地に一番近い場所で、顔の見える食材を届けたい。
Spica-patisserie-は、嬉野温泉やうれしの茶などで知られる佐賀県嬉野市で2015年に開業しました。
私たちが大切にしているのは「産地」との距離。
嬉野を中心とした佐賀県全域には、肥沃な大地が広がり、清らかな水を育む山々が連なる九州でも類稀な一大産地です。
私たちSpicaをきっかけに、嬉野を知り、食材を知り、少しでも嬉野の魅力を知っていただけたら嬉しいです。
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バウムクーヘン
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- 自治体での管理番号
- NBM003
- 地場産品に該当する理由
嬉野市で行っている製造加工工程
嬉輪:原料仕入れ、ミキシング、生地に粉類、油脂を混合、焼成、カット、袋詰め、箱詰め、梱包
茶季:原料仕入れ、混合、型枠流込み、冷やし固め、切り分け、箱入れ、梱包
嬉野市について
佐賀県南西部に位置する嬉野市は伝統文化が息づく唯一無二の舞台。
その昔、神功皇后が戦いの帰りに立ち寄り、湯が兵士の傷を癒したのを
「あな、うれしの」といったことが地名の由来になるほど。
国の重要伝統的建造物群保存地区に指定された塩田津は、
和紙や鍛冶、石工など職人たちの匠の技が時を超えて受け継がれています。
日本三大美肌の湯『嬉野温泉』・全国茶品評会日本一の『うれしの茶』・『肥前吉田焼』など
何百年もの歴史が育てた人を歓迎するまちです。
「嬉野茶」をはじめ、ブランド牛「佐賀牛」やご当地グルメ「温泉湯どうふ」など
ふるさと納税でお届けする返礼品は、そんな人のあたたかさの中で生まれた産品ばかり。
嬉野からHOTなぬくもりをお届け。一息つける存在になれたら嬉しく思います。
佐賀県 嬉野市