がんこ親父がこだわりぬいて作った一品 【味工房歳香亭】オリジナル 銀ダラの西京漬け(55g×8P)
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 55g×8P |
|---|---|
| 消費期限 | 美味しく召し上がっていただくために、到着後3ヶ月程度での消費をおすすめします。 |
| アレルギー品目 | |
| お礼の品ID | 5599072 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご寄附入金確認後、順次発送しておりますが、時期によっては2カ月ほどお待ちいただくこともあります。 |
| 配送 |
|
【対象者の要件】寄附金の使途にNPO法人WeDをお選びいただき、１万8千円以上のご寄附をいただいた方 。
【詳細説明】
漬魚の王道銀ダラ・・脂のり抜群の銀ダラの西京漬け。
食をそそる香ばしい焼き上がりに思わず舌鼓を打ってしまいます。
長年有名ホテルの料理長を永年務め、食に関しては、人一倍拘るがんこ親父の作る物の一つを今回商品化してみました。
何度も何度も試作を繰り返し、いきついたうまさ。
白みそを使った、旨さ抜群の銀ダラの西京漬けを食卓に並べてはいかがでしょうか。
【注意事項/その他】
到着後は冷凍保存をお願いします。
西京漬けは、焦げやすいので、焼く際には弱火でゆっくりと焼いて下さい。
グリルでもフライパンでも美味しく焼けます。
また、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。
到着後は冷凍保存をお願いします。
【総務省告示第百七十九号第五条第三号に記載されている地場産品基準を満たす理由】
佐賀県内で水揚げされた水産物を、唐津市内にある味工房歳香亭で仕入れから製造・梱包までの全工程を行ったもの。
↓【提供元】味工房歳香亭の声↓
弊社は、創業間もない会社です。
お品アイテムもそれ程多くありません。
だからこそ、より良いお品をお客様にお届けいたします。
いか活造りをはじめとして複数のお品を作っております。
全て、和食のベテラン職人が、拘って作っておりますので、味には自信を持ってお出しいています。
NPO法人WeD ~団体紹介~
NPO法人WeDは、佐賀県唐津市で高校生の「〇〇したい」を応援しながら、高校生の主体性を育む事業に取り組んでいます。高校生の活動に伴走者として寄り添いながら「活動のための場所」「きっかけとなる機会」「地域や先駆者とのつながり」を提供しています。
高校生が抱える課題
人口約11万5千人。大学がない唐津市では、高校生にとってあこがれとなる身近な先輩や大人に出会うことが少なく、将来が見えにくい地域です。将来につながる選択肢の広さを実感することが少なく、進路を決めてしまう高校生が多い課題があります。
WeDが目指す未来
高校生がワクワクしながら、地域で自分のやりたいこと見つけチャレンジする。その経験が高校生を成長させ将来の選択肢を広げる。そして後輩や地域の活力へと還元されていく。
Vission-
高校生がやりたいことを追いかけられる地域
Mission-
選択の幅が広がるような「きっかけ」を提供し、主体的に考え行動できる高校生を育てる）
Value-
場所/つながり/活動の機会を提供する
WeDが支援する高校生の活動
ReActチーム
「SUPをやってみたい！」 そんな単純な高校生の想いから生まれたチームです！「せっかくやるなら海岸を綺麗にしたいし、参加者同士も仲良くなって欲しい」との想いも重なり、今では定期的に海岸清掃イベント「KUP」を開催しています！厳寒期以外はほぼ毎月開催！今では募集開始とともに定員20名がすぐに埋まってしまう大人気のイベントへと成長しています！
shareチーム
「高校生の居場所を作って、高校生同士の交流を広めたい」という想いから生まれたチーム。活動拠点である古民家をカフェに見立て、地元の食材を使用し、唐津の文化である唐津焼に盛った商品を提供する高校生カフェを運営しています！今では高校生だけでなく、地域の方々など多くのリピータに来ていただけるようになりました！
まちなかカンパニーチーム
コロナ禍の2022年、制限だらけで出来ないことばかり。そんななか「自分たちがやりたいことを思いっきり詰め込んだ文化祭をやりたい」との想いで始まったチーム。毎年3月に商店街をフィールドに地域や学校・学年の垣根を超えた合同文化祭「からつまちなか文化祭」を実施しています！
WeD主催の企画
『虹ノ松原清掃』
白砂青松を目指して！虹ノ松原内の、WeDの担当エリアを定期的に清掃活動を行っています！
『北浜ビーチクリーン』
湊町の北浜まで遠征！ 県内で一番美しい海を守るため、地元の方が定期的に行われている海岸清掃に参加しています！
『七山お助け隊』
大雨の被害を受けた七山地区で、土砂の撤去作業や農作業のお手伝いをおこなっています。
『合宿』
自分たちの活動を見直すことと、チーム間の交流をはかることを目的に年に2回程、波戸岬少年自然の家で合宿を行っています！
『報告会』
いつも支援していただいている地域の皆様向けに1年間の活動成果を発表！
また、他地域の高校生とオンラインでつながり、お互いの活動内容を伝えあうなどの交流会も行っています！
『大学生企画』
WeDのOBで、現役大学生スタッフによるお楽しみ企画！クリスマスパーティーやアートイベントなどワクワクする企画を開催しています！
寄附の使い道
高校生が活動する際の保険代や、場所代、機器代、消耗品費、そして各プロジェクトの助成金等に使用させて頂きます！
皆様のご寄附で高校生の活動を支えていただけないでしょうか？？？
お礼の品感想
おいしいです
御飯によく合う味付け、ふわっとした食感、大きさもちょうどよく、重宝しています。またお願いしたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
たからさん｜女性｜50代
投稿日：2023年5月13日 09:15
| カテゴリ |
魚貝類
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- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
佐賀県内で水揚げされた水産物を、唐津市内にある味工房歳香亭で包装した品
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NPO支援について
佐賀県のふるさと納税（NPO支援）は、皆様が支援したい佐賀県内のNPO等を指定して寄附することができます。
いただいたご寄附は、その額の85％をNPO等にお渡ししており、NPO等の大きな課題の一つである資金調達を可能にします。
佐賀県は、この仕組みによりNPO等が自ら考え行動する自発の地域づくりの促進を応援しています。
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