佐賀牛の焼肉セットです。【佐賀牛】焼肉（冷温熟成） 400g

Name: 【佐賀牛】焼肉（冷温熟成） 400g
Price: 12000 JPY

佐賀牛の三角バラ・肩ロース、モモ・ウデの部位をお届けします。

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お礼の品について

容量	【佐賀牛】焼肉（冷温熟成） 400g モモもしくはウデ200g、肩ロースもしくは三角バラ200g
消費期限	冷凍で2か月
アレルギー品目	牛肉特定原材料8品目は使用していません
事業者	中山牧場他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5327417

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	商品お申し込みから2週間以内
配送	冷凍便別送
オンラインワンストップ対応	自治体マイページ

【対象者の要件】寄附金の使途に特定非営利活動法人パルサポートキッズの会をお選びいただき、 1万2千円以上のご寄附をいただいた方【佐賀牛】焼肉（冷温熟成） 400g モモもしくはウデ200g＋肩ロースもしくは三角バラ200g 美味しい和牛肉を一定期間「低温熟成」させることでさらに、やわらかく、風味も旨みもアップします。中山牧場の牛肉はマイナス１度でしっかり鮮度を保ちつつ、 14～20日間じっくりと低温熟成させます。霜降りの和牛は個体差があり、熟成期間の見極めは大事なポイントで、いままでの経験から、いちばん美味しくなったタイミングを見計らって、加工いたしております。熟成された風味と旨みを、ぜひ味わってみて下さい。「佐賀牛」とはＪＡグループ佐賀管内（佐賀県全域）の肥育農家で飼育される黒毛和牛のうち、日本食肉格付協会による肉質の格付け５段階中の５等級と４等級を満たした上で、霜降りの度合いを示す脂肪交雑（ＢＭＳ）12段階中の７段階以上をクリアしたもの。つまり「佐賀牛」とは、はっきりと数字で肉質が保証されている牛肉であること。提供：中山牧場（東松浦郡）

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カテゴリ	肉牛肉焼肉・バーベキュー

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

当返礼品は、佐賀県にある中山牧場で飼育・加工された品

地場産品基準とは？

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佐賀県のふるさと納税（NPO支援）は、皆様が支援したい佐賀県内のNPO等を指定して寄附することができます。いただいたご寄附は、その額の85％をNPO等にお渡ししており、NPO等の大きな課題の一つである資金調達を可能にします。佐賀県は、この仕組みによりNPO等が自ら考え行動する自発の地域づくりの促進を応援しています。

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