自然一醤油シリーズ4本と玉ねぎドレッシング2種の6本セットです【セット】佐賀の天然醸造醤油"自然一"醤油と玉ねぎドレッシング S-660

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お礼の品について

容量・自然一醤油(300ml×1本) ・自然一ぽん酢醤油(300ml×1本) ・自然一だし醤油(300ml×1本) ・自然一熟つゆ(300ml×1本) ・玉ねぎおろしドレッシング(200ml×1本) ・玉ねぎきざみドレッシング(200ml×1本)
消費期限・自然一醤油:540日(1年半) ・自然一ぽん酢醤油:540日(1年半) ・自然一だし醤油:540日(1年半) ・自然一熟つゆ:540日(1年半) ・玉ねぎおろしドレッシング:180日(半年) ・玉ねぎきざみドレッシング:180日(半年)
アレルギー品目
  • 小麦
  • 大豆

大豆、小麦粉を使用しています。

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お礼の品ID349994

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【対象者の要件】 寄附金の使途に NPO法人ITサポートさが をお選びいただき、1万7千円以上のご寄附をいただいた方 【セット内容】 ●自然一醤油(300ml×1本) ●自然一ぽん酢醤油(300ml×1本) ●自然一だし醤油(300ml×1本) ●自然一熟つゆ(300ml×1本) ●玉ねぎおろしドレッシング(200ml×1本) ●玉ねぎきざみドレッシング(200ml×1本) 【創業120余年、天然醸造を守り続ける醤油蔵からお届け】 佐賀市にある丸秀醤油は、1901年の創業以来、天然醸造方式を今も守りつづけている蔵元です。 【天然醸造「自然一醤油」シリーズ】 自然一醤油は温度管理や菌の添加をおこなわない天然醸造という伝統的な製法で、2年間という長い時間をかけて発酵・熟成させて作ります。長期熟成ならではのフルーティーな香りが特徴です。 ○自然一醤油: 丸大豆を原料に、2年間じっくりと発酵・熟成させた、天然醸造の醤油です。じっくりと旨みと香りを引き出しました。 ○自然一ぽん酢醤油: 国産のだいだい・柚子・レモンの天然果汁と、鰹節・昆布のだしをブレンドしました。上品な酸味と、果汁の香りが特徴のぽん酢です。 ○自然一だし醤油: 鰹節・昆布・煮干しの3種のだしをじっくりととり、玉葱・キャベツ・白菜・人参の4種の野菜を丸ごとブレンドしました。これ一本で味がまとまる、万能のだし醤油です。 ○自然一熟つゆ: 鰹節・昆布・煮干し・さば節・椎茸の5種のだしを時間をかけて抽出し、バランスよく配合しました。化学調味料は一切使用せず、天然だしにこだわった本格的な「めんつゆ」です。 【畑のドレッシング「玉葱ドレッシング」】 佐賀県白石町産たまねぎを100%使用したドレッシングです。甘味の強い玉ねぎをたっぷり贅沢にすりおろしてブレンドした「おろし」、玉ねぎの甘さを存分に引き出した「きざみ」の2種類のドレッシングをお届けいたします。 提供:丸秀醤油(株)(佐賀市)

お礼の品感想

醤油、つゆ等の組み合わせが絶妙です。

個人的には玉ねぎドレッシングが秀逸でした。醤油、ドレッシング、つゆなど、バラエティに富んでいるのでお勧めです。

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カテゴリ

調味料・油たれ・ドレッシング・酢ドレッシング

調味料・油醤油だし醤油

調味料・油醤油濃口

地場産品類型
セット
地場産品に該当する理由

「天然醸造醤油」【3号】製造工程のうち、大豆その他の仕入れ、麹造りから熟成、調味加工すべての調味工程を佐賀県佐賀市の工場にて作られ、区域内の付加価値が半分を一定以上上回っているため 「玉ねぎドレッシング」【3号】製造工程のうち、佐賀県産野菜などの仕入れ、裁断、調味等全てを佐賀県佐賀市の工場にて作られ、区域内の付加価値が半分を一定以上上回っているため

地場産品基準とは?

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