きめ細やかな霜降りと、甘く深みのある上品な香りが自慢の佐賀牛【焼肉用】「佐賀牛」ロース焼肉用 (500g)

Name: 【焼肉用】「佐賀牛」ロース焼肉用 (500g)
Price: 29000 JPY

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お礼の品について

容量	佐賀牛ロース焼肉用　500g
消費期限	発送日から1ヵ月間 (解凍後はすぐにお召し上がりください) ※お手元に到着後、お早めに内容をご確認いただきますようお願いいたします。不備がございましたら当団体までご連絡ください。
アレルギー品目	牛肉特定原材料8品目は使用していません
事業者	株式会社ミートフーズ華松他のお礼の品を見る
お礼の品ID	349759

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附ご入金確認後、1週間から3週間前後でお届けいたします。不在される期間がございましたら、アンケート欄にご記入ください。年末・年始は混み合いますので最大3ヵ月ほどお待ちいただく場合がございます。【郵便局でお支払いをされる場合】お届け日を指定する際は、『お支払い日から3週間以降の日付』をご指定ください。
配送	冷凍便お届け日指定可時間指定別送
オンラインワンストップ対応	自治体マイページ

【対象者の要件】寄附金の使途に NPO法人ITサポートさがをお選びいただき、2万9千円以上のご寄附をいただいた方【佐賀が世界に誇るブランド牛・佐賀牛】日本のみならず世界でも高い評価を得ているブランド牛、”佐賀牛”。佐賀の肥沃な大地で育った和牛は、「艶さし」と呼ばれる、きめ細やかなサシ（霜降り）と、甘く深みのある上品な香りが特徴です。そんな佐賀牛を家族みんなで楽しめるロース焼肉用でご用意しました。消費期限：発送日から1ヵ月間(解凍後はすぐにお召し上がりください) 提供：(株)ミートフーズ華松 ------------------------------ 【総務省告示第179号第5条第1号に記載されている地場産品基準を満たす理由】佐賀県内で肥育された佐賀牛を佐賀県三養基郡の店舗にて加工処理した品

A5等級 A4等級の佐賀牛

「艶さし」と呼ばれるきめ細やかな美しい霜降りを特徴とする佐賀牛は、脂の甘さとコクの深さで高い格付け評価をいただいています。国賓の晩餐会でも振る舞われる、日本を代表する和牛の一つです。

【焼肉用】「佐賀牛」ロース焼肉用　500g

柔らかい赤身と程よい霜降りのバランスが良く、口の中に広がる旨味と甘みが特長です。焼くと香ばしい香りが楽しめます。焼肉、BBQのメインとして、贈答用にもどうぞ。

旨味を深める華松独自の特殊技法でカット

華松では、脂が手の温度でも溶け出してしまうほどサシの融点が低く繊細な佐賀牛を優先的に仕入れています。　だからこそ、華松の霜降り肉は舌の上でとろけていくような食感と、口の中には脂の甘みと優しい余韻が広がります。華松は市場からの一頭買いで、精肉のすべての手順を華松にて行っています。ただし、精肉に不向きな部位も含まれるため、商品化には確かな目利きの力と豊富な知識が求められます。僅かな油断と隙も許さず、室内を適した一定温度に保ち、可能な限り指で触れる時間を少なくして、一瞬の間に包丁で肉を切り抜けます。これは熟練の職人でないと決してできない技術です。

佐賀牛の美味しさを、多くの人々に広めたい

本当に美味しい国産黒毛和牛の感動を、もっと多くの皆さんに知ってもらいたい。その想いでミートフーズ華松は平成18年みやき町で卸売業として開業し、平成25年上峰町の地で小売業を開始しました。日々そのことだけを考えて辿り着いた答えが、一頭買いのスタイルと、旨味をより引き出すカットの技法でした。市場からの一頭買いであれば、精肉のすべての手順を華松にて行うことで、上質なお肉をご提供することができます。

佐賀牛一頭買いのラインナップ

NPO法人ITサポートさがの活動

「ITサポートさが」（佐賀県佐賀市）では、子どもたちへの情報モラル講演、情報モラル学習教材の制作・公開、「ネットの安全・安心けいはつコンクール」開催など、日々活動を続けています。特にインターネットやSNSに関するトラブル相談窓口「ほっとネットライン」に力を入れており、全国の子どもたちや保護者から寄せられるネットトラブル相談には、当団体の相談員が真摯に対応しています。 ------------------------------ ・H27年度子供と家族・若者応援団表彰「内閣府特命担当大臣表彰」受賞・H29年度佐賀県「県政功労者知事表彰」受賞・H29年度消費者支援功労者表彰「内閣総理大臣表彰」受賞・R5年安全安心なまちづくり関係功労者表彰「内閣総理大臣賞」受賞 ------------------------------

詳細は「NPO法人 ITサポートさが」のHPをご覧ください

------------------------------ 【ふるさと納税（NPO等の支援）に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について】 ◎平成31年4月1日、総務省よりふるさと納税に係る返礼品等について「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。（平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニ） ◎この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。 https://www.pref.saga.lg.jp/kiji00331962/index.html ------------------------------

発送について

・寄附ご入金確認後、1週間から3週間前後でお届けいたします。 (年末・年始は混み合いますので最大3ヵ月ほど遅れる場合があります。ご了承ください。) ・送り状の差出人名は「NPO法人ITサポートさが」となります。・別送の場合は、品名に「ふるさと納税返礼品」の記載はございません。【贈答用・別送をご希望の場合】・差出人名を『寄附者のお名前』に変更する場合は［応援メッセージ］欄にご記入ください。【郵便局でお支払いをされる場合】・ご入金確認後、3週間前後でお届けいたします。・お届け日を指定する際は、『お支払い日から3週間以降の日付』をご指定ください。

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カテゴリ	肉牛肉ロース肉牛肉焼肉・バーベキュー肉牛肉炒め物

自治体での管理番号

H0302

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

佐賀県内の農場において、繁殖・肥育されている

地場産品基準とは？

NPO支援について

佐賀県のふるさと納税（NPO支援）は、皆様が支援したい佐賀県内のNPO等を指定して寄附することができます。いただいたご寄附は、その額の85％をNPO等にお渡ししており、NPO等の大きな課題の一つである資金調達を可能にします。佐賀県は、この仕組みによりNPO等が自ら考え行動する自発の地域づくりの促進を応援しています。

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