福岡県 太宰府市
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使いたい分だけ使える便利なチャック袋に入れてお届けします! 佐賀牛 切り落とし 合計約900g 約450g×2パック
お礼の品について
容量 | 合計約900g (約450g×2パック) |
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消費期限 | 賞味期限 製造日を含む120日(商品ラベルに記載) |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | JA全農ミートフーズ株式会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5901928 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送 |
佐賀牛のバラを牛丼や炒め物など様々な用途にご利用いただきやすい厚みにスライスしました。
1袋450gで、使いたい分だけ使える便利なチャック袋に入れてお届けします。
■産地
佐賀県産
太宰府市内で屠畜・解体・加工を行っております。
■保存方法
-18℃以下で保存
■注意事項
・部位は”バラ”となりますので適度に脂肪分が含まれます。和牛は脂肪の融点が低くとろける甘みがおいしさの秘密です。
・調理の際は、あらかじめ半解凍程度に溶かしてからお肉同士がくっついているのを優しくはがしながら炒めていただくことをおススメします。
※溶かしすぎるとお肉のドリップ(肉汁)が出てしまいますので避けてください。
※お肉をほぐさずそのまま強火で加熱しますとお肉同士がくっついてしまう場合があります。
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
※本返礼品は太宰府市内で屠畜・解体・加工を行っております。
■返礼品提供事業者
JA全農ミートフーズ株式会社
■関連キーワード
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工夫やこだわり
日本全国にいるブランド和牛のなかでも知名度が高く人気の「佐賀牛」は、限られた品質の黒毛和牛のみに与えられる称号です。柔らかい赤身ときめ細やかに風味漂う脂肪は甘みとコクのある味わいです。太宰府市で大切にと畜・加工した原料を使用し、汎用性のある切り落としに仕上げることで日々の食卓でもご利用いただきやすい商品に仕上げました。
関わっている人
太宰府市の九州協同食肉で屠畜された佐賀牛を、隣接したJA全農ミートフーズ株式会社九州営業本部へ速やかに移動し枝肉加工を行います。その後、同社太宰府パックセンターにて、食べやすいスライス肉に加工し一つ一つ手作業で袋詰めしています。
環境
佐賀牛は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のもとで愛情いっぱいに育てられています。
佐賀牛を加工するJA全農ミートフーズ株式会社は、原料加工・パック肉加工の工場ともにSQF認証を取得しており、消費者の皆様に安心してお召し上がりいただける商品づくりを行っています。
時期
通年ご利用いただけます。日々の食卓にいつでも使える便利な切り落としです。
お礼の品に対する想い
日本全国でも名高い銘柄和牛である佐賀牛をおいしくお召し上がりいただき、身近に感じていただけるような商品化を目指しています。牛丼・肉じゃが・カレー・炒め物など、色々なお料理にご利用ください。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
一般の方からのお声をいただく機会が普段はあまりないので、今後の商品開発や拡販の励みにできれば幸いです。
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カテゴリ |
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- 自治体での管理番号
- 148-1160
太宰府市について
太宰府市は、古より我が国の政治、外交、防衛、交易、文化などの要衝として、また世界に開かれた玄関口として今もその歴史をしのばせる大宰府政庁跡、水城跡、観世音寺、太宰府天満宮などの数多くの史跡や名所が存在する誇り高き国際観光都市です。
太宰府市は「令和の都」として住まう人も訪れる人も共に誇りを抱き、慶びを分かち合えるまちづくりをすすめています。
皆さまの応援よろしくお願いいたします。
福岡県 太宰府市