太宰府市博多ラーメン特集

天然とんこつラーメン専門店一蘭が開発。とんこつ本来の美味しさと味の厚みを感じる本格派！一蘭が開発した博多ならではの細麺。日本中のどの麺にも勝るとも劣らない麺でコシに優れツルミがあり、のど越しが良く風味豊かな逸品です。 スープは臭みがなく、とんこつ本来の美味しさと味の厚みを感じる本格派の味わいです。"天然とんこつラーメン専門店"だからこそ実現できた「本場･本物の味」をぜひご賞味ください。

大人気の一蘭ラーメン博多細麺を分けやすいセットでご用意いたしました。
天然とんこつラーメン専門店一蘭が開発。とんこつ本来の美味しさと味の厚みを感じる本格派！一蘭が開発した博多ならではの細麺。

日本中のどの麺にも勝るとも劣らない麺でコシに優れツルミがあり、のど越しが良く風味豊かな逸品です。
スープは臭みがなく、とんこつ本来の美味しさと味の厚みを感じる本格派です。
天然とんこつラーメン専門店だからこそ実現できた「本場・本物の味」をぜひご賞味ください。
ご家庭向けの5食とおすそ分けしやすい2食をセットにいたしました。

『一蘭ラーメン　ちぢれ麺　一蘭特製 赤い秘伝の粉付』は、スープとの相性を第一に考え、小麦の配合はもちろん、麺の太さ・形状・かたさに至るまで試行錯誤を重ねました。そのため噛めば噛むほど小麦の風味を楽しめます。

スープは理想を現実にするため、幾度となく0.01gの微量の単位で塩味やあぶらを調整し、繊細ながらも重厚感のある味わいを実現させました。

"天然とんこつラーメン専門店"だからこそ実現できた「本場･本物の味」をぜひご賞味ください。

美味しさを追求する一蘭だからこそ作り上げることができた、至高の2品をお届けいたします！
『一蘭ラーメン　ちぢれ麺　一蘭特製 赤い秘伝の粉付』は、スープとの相性を第一に考え、小麦の配合はもちろん、麺の太さ・形状・かたさに至るまで試行錯誤を重ねました。そのため噛めば噛むほど小麦の風味を楽しめます。
スープは理想を現実にするため、幾度となく0.01gの微量の単位で塩味やあぶらを調整し、繊細ながらも重厚感のある味わいを実現させました。
『一蘭ラーメン　博多細麺(ストレート)　一蘭特製赤い秘伝の粉付』は、経験豊かな麺職人が特別に配合した小麦粉を使用し、コシやつるみ感を味わえる麺に仕上げました。一蘭独自の配合により茹で湯のにごりが抑えられ、スープの味をより堪能できるのが特長です。
専属職人が日夜研究し試行錯誤を繰り返し作り出されたスープは、とんこつ特有の臭みを抑えながらも、コクと旨味が際立ちます。
天然とんこつラーメン専門店だからこそ実現できた「本場･本物の味」をぜひご賞味ください。

ふくや定番の味の明太子と新しい明太子の形『缶明太子　油漬け』※太宰府限定缶に長浜ラーメンをプラス。

【明太子】ふくやが創りあげた、味覚の傑作。永きにわたりこだわり続ける基本の味「辛口」タイプです。

【『合格缶』缶明太子】油漬けは明太子油漬け缶詰です。辛味の効いた『味の明太子』の粒を綿実油と合わせ、ベースの辛さは残しつつもマイルドでコクのある味わいになっています。油で明太子の旨みをとじこめ、缶にしたこらこそ出来た、生の明太子とはまた違う新しい味をお楽しみ下さい。

【長浜ラーメン】博多の名物である長浜屋台のラーメンをご家庭で簡単に召し上がれます。細麺と特製スープがとてもマッチして、最後まで飲み干せるスープです。

創業53年、麺一筋に信頼される製品づくりを目指しております。
永年の研究を重ね続けた自慢の半生ラーメン。
博多ラーメンの細麺を旨味たっぷりのとんこつスープで本場の味をお楽しみください。

九州の大地がラーメンのために育んだ小麦粉「ラー麦」を使用した自慢の博多ラーメンをお届けいたします。