福岡県行橋市

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AM-001　福さ屋　味楽ｾｯﾄ

Name: AM-001 福さ屋 味楽ｾｯﾄ
Price: 18000 JPY

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お礼の品について

容量	無着色辛子めんたい270ｇ・いかめんたい90ｇ・数の子めんたい90ｇ
消費期限	賞味期限：冷蔵14日
アレルギー品目	いか特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	福さ屋株式会社他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5419462

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金後～約１か月 ※発送日の指定はできません。お受け取りにご都合の悪い日がございましたら、「返礼品に関する連絡事項」欄にご記入ください。 ※土、日、祝日及び夏季休暇、年末年始は発送できません。
配送	冷凍便包装別送

めんたいと海の恵みが生み出す豊かな味わいをセットにしました。磯の香りが広がる人気のいかめんたい、数の子めんたいとめんたいを合わせて、多彩な味と食感をそろえました。魚介を見る目が確かな福さ屋が選ぶ、海の幸と辛子めんたいのセットです。

博多で生まれ育った　愛され続ける　福さ屋の辛子めんたい

福さ屋は昭和53年に辛子めんたいの地、博多で生まれました。「博多の味と心」を大切に、創業以来変わらぬ味を守り続けています。

素材、製法へのこだわりと頑固な情熱が育んだ匠の技は、全国でも広く知られ、「辛子めんたいなら、福さ屋」と言っていただけるまでになりました。変わらぬ製法を受け継ぎ、これからも辛子めんたいの極みを目指して、福さ屋はさらなる笑顔と喜びを食卓にお届けしてまいります。

「福さ屋」基準で選び抜かれた辛子めんたいに最適なタラコ。

二十年来の熟練者によって厳選されたタラコの「真子」のみを使用。
透き通ったハリのある皮にプチプチとした食感の粒がつまった、辛子めんたいに最適な素材を選別しています。

キレのある辛味の中に、甘みと旨みを持たせる独自の調味液。

辛子めんたいの味を決定づける漬け込みたれの材料である「魚醤」と「唐辛子」にこだわり、独自の香辛調味液をつくりあげました。
辛さの中にもしっかりとした旨味が光ります。

じっくり熟成させることで、生まれる余韻が残る風味。

吟味を重ねた素材と、福さ屋の職人が極め続けてきた調味液の中で三昼夜じっくりと熟成させます。
手間暇を惜しみなくかけることで、深い旨味が加わり、福さ屋のめんたいが完成します。

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