農場直営店が作った美味しい豚まん！ 四万十ポーク お肉屋さんの豚まん（2個入×3袋） ／Adf-72 国産 ぶた肉 豚肉 肉 お肉 国産豚肉 国産ぶた肉 豚まん 豚饅頭 肉まん 冷凍
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 2個入×3袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造より240日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 四国デュロックファーム 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6505637 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
| 発送期日 |
【日時指定不可商品】 全て手作りの為、日時指定不可商品となっております。 受付順に順次発送させて頂きますが、お届けまでに最長で2か月程度かかる場合もございます。 申し訳ございませんが予めご了承の程よろしくお願い致します。 |
| 配送 |
|
自社生産の四万十ポークを100％使用し、出来るだけ添加物を使用しないで美味しく安心な豚まんを作りたいという思いで商品開発しました。
化学調味料不使用で、生地のおいしさ・柔らかな食感を最大限に引き出せるように湯種生地を配合し、冷めても柔らかな生地に仕上げて製造しています。
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四万十ポーク・デュロックファームのおいしさの理由①
こだわりの餌（リキッドフィード） 豚肉は、養豚場ごとに味が違います。その一番の理由は「飼料」です。餌の良しあしが豚のおいしさに影響するからこそ、デュロックファームでは五感に沿った味わい・理想の食味を目指し栄養バランスを考え米類、麦類、芋類を独自配合を研究し、餌にこだわり個性際立つ味わいを追求しています。また、自社農場内のキッチンという場所で毎日豚が食べる量だけを調理（配合）し新鮮な餌を与えているため食欲の落ちる夏でも、モリモリ食べてくれるので、お肉に味がしっかりとつきます‼
四万十ポーク・デュロックファームの美味しさの理由②
『こだわりの肥育期間』 一般的な豚は生まれてから約180日で出荷していますが、当農場は約210日で出荷しています。約30日長く肥育する成長過程で、毎日きめ細かく豚の体調を管理しその日に一番ベストな餌の配合や量を変えて旨みや甘みを作りあげています。
だから肉の旨みと上品な脂の甘みが際立ちます。ほどよくサシが入り赤肉が柔らかく、きめ細やかな食感を実現しています。
四万十ポーク・デュロックファームのおいしさの理由③
精肉はもちろん、加工品を製造する際も一度も冷凍していないフレッシュなお肉を使用しているので、豚肉独特の臭みがなくおいしい加工品が作れます(^O^)冷凍していないお肉を使用できるのは、農場直営店だからできる事です‼
美味しいだけじゃない‼安心・安全を食卓へお届けします‼
2016年4月に自社加工場を開業。高知県の養豚農家で初めて6次化（生産・加工・販売）を行っている会社です。その自社加工施設は、衛生管理を徹底した最新鋭の設備で、精肉加工はもちろんハムやソーセージ、パテなども製造し、お客様にお届けしています。また四万十町の加工場に隣接している直売所ではフレッシュポークと加工品の販売もしており週末には県内外からお客様にお越しいただいており「脂が甘い・新鮮・わざわざ来る価値がある」などという評価もいただいております。
銘柄
四国デュロックファームで出荷される銘柄は、上記の掛け合わせで「三元豚」といい日本の豚の多くがこの銘柄になります♬デュロックファームでは、肉質の良いデュロック種(会社名の由来♪)を父親に持つ子を出荷しております。生産性や食味などのバランスの良い掛け合わせをしております。
【キャンセル・返品・交換について】
原則として、お客様都合によるキャンセル・返品・交換は、お受けできません。ただし、ご注文いただいた商品と異なる場合、また、商品お引渡し時点において、商品不良・破損品であると当社が判断した場合は、返品・交換に応じます。
ブランド豚『四万十ポーク・デュロックファーム』の主な商品
一度も冷凍していない新鮮な精肉とその精肉を利用した自社オリジナルの加工品を主な商品として営業しております。
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- 自治体での管理番号
- Adf-72
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
区域内において生産されたものであるため。
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四万十町について
最後の清流 四万十川の流れるまち
四万十町のページを閲覧してくださる「あなた」へ。
四万十川の清流、標高230mの台地、その自然条件で「お米」「豚肉」「うなぎ」など、「日本一」を冠する全国に誇れる特産品を育んでいます。
秋は「糖度の高さと味わいの良さ」が評価され、首都圏にも販路が拡大された「栗」も人気です。
その「日本最後の清流」といわれる四万十川の中流域に位置するのが「四万十町」です。
わたしたち、四万十町の生産者は、この自然の中で
「お礼の品をとおして、四万十町の魅力をあなたに知っていただきたい。」
と、一品一品まごころをこめて、育てています。
どうぞ、豊かな日本の自然の恵みを、ご堪能ください。
高知県 四万十町
