Adf-07 リピート率Ｎｏ1商品！ブランドポーク100％使用！旨味を瞬間冷凍パラパラミンチ 1kg

四万十ポーク・デュロックファームの美味しいお肉を１００％使用！

肉の旨みを瞬間冷凍！

使いたいときに必要な分だけ使えてとっても便利です。

自社工場で新鮮な状態のお肉を瞬間冷凍して仕上げたパラパラミンチは、
四万十ポーク・デュロックファームの美味しいお肉の旨味をとじこめた商品です。
瞬間冷凍することによって解凍時のドリップ（旨味）の流出を抑えることが出来ます。
また、料理をする際に事前に解凍をしないでそのまま他の食材とまぜても使うことも出来、必要な量だけ使う事が出来ます。

さらに便利に！ジッパー付(チャック付)真空袋になりました！！

ジッパー付きの真空袋なので保存に便利！！

使いやすいパラパラミンチは様々な料理に大活躍！

必要な分だけ使う事の出来るパラパラミンチはいつもの料理の幅を広げてくれるだけではなく、時短料理としてもご利用頂けます。

ブランド豚四万十ポーク・デュロックファームのおいしさの理由①

餌にこだわりあり‼だから、脂身が甘い‼旨みが濃い‼豚肉になる

こだわりの餌（リキッドフィード）　豚肉は、養豚場ごとに味が違います。その一番の理由は「飼料」です。餌の良しあしが豚のおいしさに影響するからこそ、デュロックファームでは五感に沿った味わい・理想の食味を目指し栄養バランスを考え米類、麦類、芋類を独自配合を研究し、餌にこだわり個性際立つ味わいを追求しています。また、自社農場内のキッチンという場所で毎日豚が食べる量だけを調理（配合）し新鮮な餌を与えているため食欲の落ちる夏でも、モリモリ食べてくれるので、お肉に味がしっかりとつきます‼

ブランド豚四万十ポーク・デュロックファームの美味しさの理由②

肥育期間が通常より1か月長い‼だから、お肉に旨みがしっかりつく‼‼

『こだわりの肥育期間』　一般的な豚は生まれてから約180日で出荷していますが、当農場は約210日で出荷しています。約30日長く肥育する成長過程で、毎日きめ細かく豚の体調を管理しその日に一番ベストな餌の配合や量を変えて旨みや甘みを作りあげています。
だから肉の旨みと上品な脂の甘みが際立ちます。ほどよくサシが入り赤肉が柔らかく、きめ細やかな食感を実現しています。

ブランド豚四万十ポーク・デュロックファームのおいしさの理由③

一度も冷凍していないお肉で新鮮

精肉はもちろん、加工品を製造する際も一度も冷凍していないフレッシュなお肉を使用しているので、豚肉独特の臭みがなくおいしい加工品が作れます(^O^)冷凍していないお肉を使用できるのは、農場直営店だからできる事です‼

美味しいだけじゃない‼安心・安全を食卓へお届けします‼

愛情と責任を持って育てています

自社工場からお届けします。

私達が責任と愛情を持って製造しております

衛生管理を徹底した工場内部

私達が責任と愛情も持って丁寧に梱包致します

自社加工場に併設している直売所

2016年4月に自社加工場を開業。高知県の養豚農家で初めて6次化（生産・加工・販売）を行っている会社です。その自社加工施設は、衛生管理を徹底した最新鋭の設備で、精肉加工はもちろんハムやソーセージ、パテなども製造し、お客様にお届けしています。また四万十町の加工場に隣接している直売所ではフレッシュポークと加工品の販売もしており週末には県内外からお客様にお越しいただいており「脂が甘い・新鮮・わざわざ来る価値がある」などという評価もいただいております。

銘柄

デュロックファームの豚の銘柄は「三元豚」

四国デュロックファームで出荷される銘柄は、上記の掛け合わせで「三元豚」といい日本の豚の多くがこの銘柄になります♬デュロックファームでは、肉質の良いデュロック種(会社名の由来♪)を父親に持つ子を出荷しております。生産性や食味などのバランスの良い掛け合わせをしております。

【キャンセル・返品・交換について】
原則として、お客様都合によるキャンセル・返品・交換は、お受けできません。ただし、ご注文いただいた商品と異なる場合、また、商品お引渡し時点において、商品不良・破損品であると当社が判断した場合は、返品・交換に応じます。

ブランド豚『四万十ポーク・デュロックファーム』の主な商品

一度も冷凍していない新鮮な精肉とその精肉を利用した自社オリジナルの加工品を主な商品として営業しております。

☆デュロックファーム関連返礼商品☆

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  Adf-07 リピート率Ｎｏ1商品！ブランドポーク100％使用！旨味を…

  5,000 円

  ブランド豚「四万十ポーク」農場直営店からお届けします。 四万十ポーク100％使用！冷凍パラパラミンチ １kg 肉の旨味を逃がさない瞬間冷凍！ 解凍せずに他の食材と混ぜてそのまま調理可能！ 使いやすさ抜群！「必要な量だけ使えて便利！」と評判の商品を１kgでお届けします。 【特記事項】 人気商品の為ご迷惑をおかけしております。 数量限定 20個／週とさせていただきます。 受け付け順に発送させていただきますので、最長で2ヶ月程度かかる場合がございます。 ご了承をお願いします。

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  Adf-14 ブランドポーク100％使用！安心・無添加ハンバーグ5個セ…

  5,000 円

  【累計販売12,000個突破！！】 農場直営デュロックファームブランド豚 ～四万十ポーク100％使用！【化学調味料・着色料・保存料無添加】の安心ハンバーグ～ 自社が開発したオリジナルの材料の比率と味付けのデュロックファームのブランド豚・四万十ポーク100％の無添加でジューシーなハンバーグが登場致しました。 豚肉だけだと固い！とイメージがありますが、デュロックファームの「四万十ポーク」は柔らかくてジューシーという事と柔らかく仕上げる為に試行錯誤したオリジナルレシピで固い！というイメージを覆すふくっらなハンバーグに仕上がっております。 ジッパー付きの袋！で冷凍ですので、食べたい時に食べたい分だけ取り出せ、保存も便利です。 お子様からお年寄りまで幅広い方に喜んで頂ける商品です。

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  Adf-24◆丁度いい1.0㎏◆四万十町産◆新鮮国産ブランド豚こま切れ…

  5,000 円

  【使い勝手抜群！！】 高知県四万十町産の農場直営で新鮮なブランド豚「四万十ポーク」のこま切れを丁度いい量の1.0㎏(500g×2袋)でのお届けです。 ・500gずつ真空袋包装。保存方法や保存場所にも困らずストックして頂けます。 ・炒め物、煮物、鍋もの、カレー、シチューなど幅広くお使い頂けます。 ・四万十ポークの特徴である豚肉の甘み・旨みがお料理に加わります。 常備食材として便利でちょっぴり贅沢なブランド豚のこま切れを使ってみませんか？ この機会に是非お申し込み下さいませ。

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  Adf-26◆2.0㎏◆四万十町産◆新鮮国産ブランド豚・こま切れセット

  10,000 円

  【使い勝手抜群！！】 高知県四万十町産の農場直営で新鮮なブランド豚「四万十ポーク」のこま切れを大容量の2.0㎏(500g×4袋)でのお届けです。 ・500gずつ真空袋包装。保存方法や保存場所にも困らずストックして頂けます。 ・炒め物、煮物、鍋もの、カレー、シチューなど幅広くお使い頂けます。 ・四万十ポークの特徴である豚肉の甘み・旨みがお料理に加わります。 常備食材として便利でちょっぴり贅沢なブランド豚のこま切れを使ってみませんか？ この機会に是非お申し込み下さいませ。

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  Adf-27　日本ギフト大賞・高知賞受賞　四万十ポークのとろとろ…

  10,000 円

  日本ギフト大賞　高知賞受賞！ ブランド豚「四万十ポーク」の農場直営店デュロックファーム加工直売所からお届け致します！！ 米・麦・芋などを配合した独自の餌で通常よりも30日長く育てた豚は、肉の旨み・脂の甘みがしっかり。とことんこだわってしっかり育てた四万十ポークのウデ肉を使い、鰹節・煮干しを利かせた調味料で一晩じっくり煮込んだ絶品チャーシュー。

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  Adf-29 ★高知育ちの銘柄鶏　四万十鶏★　もも肉　１ｋｇ

  5,000 円

  【使い勝手抜群！！】 世代を選ばず好まれる＂銘柄鶏＂の優等生 プリッとほどよい歯ごたえ、余分な脂や鶏独特の臭みを抑えた、ほんのり甘みを感じる豊かな味わいで、 お子様からお年寄りまで幅広く好まれます。和食・洋食・中華そして創作、ジャンルを問わず、 焼く・煮る・揚げる・茹でる・蒸すなど、さまざまな調理法に順応できる、銘柄鶏の優等生です。 ・1000g入りの真空袋包装。保存方法や保存場所にも困らずストックして頂けます。 ・唐揚げ、ソテー、煮込みなどに幅広く活用でき、味の違いが最も分かる一番人気の部位。 ・プリプリでジューシー。炒め物、煮物、鍋もの、カレー、シチューなど幅広くお使い頂けます。 常備食材としても便利でちょっぴり贅沢な銘柄鶏「四万十鶏」を使ってみませんか？ この機会に是非お申し込み下さいませ。 【商品発送についての注意】 こちらの商品は、日付指定不可の受付順での発送となります。ご理解を頂ける方のみご注文をお願い致します。

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  Adf-30 ★高知育ちの銘柄鶏　四万十鶏★　もも肉　２ｋｇ

  10,000 円

  【使い勝手抜群！！】 世代を選ばず好まれる＂銘柄鶏＂の優等生 プリッとほどよい歯ごたえ、余分な脂や鶏独特の臭みを抑えた、ほんのり甘みを感じる豊かな味わいで、 お子様からお年寄りまで幅広く好まれます。和食・洋食・中華そして創作、ジャンルを問わず、 焼く・煮る・揚げる・茹でる・蒸すなど、さまざまな調理法に順応できる、銘柄鶏の優等生です。 ・1000g入りの真空袋包装。保存方法や保存場所にも困らずストックして頂けます。 ・唐揚げ、ソテー、煮込みなどに幅広く活用でき、味の違いが最も分かる一番人気の部位。 ・プリプリでジューシー。炒め物、煮物、鍋もの、カレー、シチューなど幅広くお使い頂けます。 常備食材としても便利でちょっぴり贅沢な銘柄鶏「四万十鶏」を使ってみませんか？ この機会に是非お申し込み下さいませ。 【商品発送についての注意】 こちらの商品は、日付指定不可の受付順での発送となります。ご理解を頂ける方のみご注文をお願い致します。

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  Adf-31 ★高知育ちの銘柄鶏　四万十鶏★　むね肉　２ｋｇ

  5,000 円

  【使い勝手抜群！！】 世代を選ばず好まれる＂銘柄鶏＂の優等生 プリッとほどよい歯ごたえ、余分な脂や鶏独特の臭みを抑えた、ほんのり甘みを感じる豊かな味わいで、 お子様からお年寄りまで幅広く好まれます。和食・洋食・中華そして創作、ジャンルを問わず、 焼く・煮る・揚げる・茹でる・蒸すなど、さまざまな調理法に順応できる、銘柄鶏の優等生です。 ・1000g入りの真空袋包装。保存方法や保存場所にも困らずストックして頂けます。 ・唐揚げ、ソテー、煮込みなどに幅広く活用でき、味の違いが最も分かる人気の部位。 ・プリプリでジューシー。炒め物、煮物、鍋もの、カレー、シチューなど幅広くお使い頂けます。 常備食材としても便利でちょっぴり贅沢な銘柄鶏「四万十鶏」を使ってみませんか？ この機会に是非お申し込み下さいませ。 【商品発送についての注意】 こちらの商品は、日付指定不可の受付順での発送となります。ご理解を頂ける方のみご注文をお願い致します。

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  Adf-33 ★銘柄鶏四万十鶏★　しまから1.0ｋｇ　超簡単揚げるだけ♪

  5,000 円

  【使い勝手抜群！！】 世代を選ばず好まれる＂銘柄鶏＂の優等生 プリッとほどよい歯ごたえ、余分な脂や鶏独特の臭みを抑えた、ほんのり甘みを感じる豊かな味わいの 「四万十鶏」のむね肉を、優しいい甘めの秘伝のたれに漬け込んでいます。 揚げ方のコツは・・・油の温度は180℃で約5～6分。油の上に浮かんできたら出来上がり♪　肉に調味液を十分絡めて揚げてください。 ・1000g入りの真空袋包装。保存方法や保存場所にも困らずストックして頂けます。 ・一口大でボリューム抜群。 ・むね肉とは思えないくらいプリプリでジューシー。 常備食材としても便利でちょっぴり贅沢な銘柄鶏「四万十鶏」を使ってみませんか？ この機会に是非お申し込み下さいませ。 【商品発送についての注意】 こちらの商品は、受注後商品を製造致します。 そのため日付指定不可の受付順での発送となります。最長で2か月程度お待ちいただく可能性もございます。 ご理解を頂ける方のみご注文をお願い致します。

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  Adf-35 ★銘柄鶏四万十鶏★ チキンスティック500ｇ 簡単揚げるだ…

  5,000 円

  【使い勝手抜群！！】 世代を選ばず好まれる＂銘柄鶏＂の優等生 プリッとほどよい歯ごたえ、余分な脂や鶏独特の臭みを抑えた、ほんのり甘みを感じる豊かな味わいの 「四万十鶏」のお肉を、醤油ベースでさっぱりとした味付けにしています。 揚げ方のコツは・・・解凍後、油の温度は180℃で約2～3分。油の上に浮かんできたら出来上がり♪ ・500g入りの包装。保存方法や保存場所にも困らずストックして頂けます。 ・バラ凍結で必要な分だけ使えて便利です。 ・日々のおかずはもちろん、お弁当のおかず、おつまみ等色々と使え便利です。 常備食材としても便利でちょっぴり贅沢な銘柄鶏「四万十鶏」を使ってみませんか？ この機会に是非お申し込み下さいませ。 【商品発送についての注意】 こちらの商品は、受注後商品を製造致します。 そのため日付指定不可の受付順での発送となります。最長で2か月程度お待ちいただく可能性もございます。 ご理解を頂ける方のみご注文をお願い致します。

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  Adf-42 納得のボリューム感!!人気のジューシー手包み豚まん 9個…

  5,000 円

  神戸の南京町にある豚まんで有名な「皇蘭」さんにご協力頂き、農場直営で新鮮なデュロックファームのブランド豚「四万十ポーク」が☆ジューシーな豚まん☆になりました。 皇蘭さんに製造して頂いていまして、1個1個手包みで仕上げています！ さらに化学調味料を使用しておりません！お子様にも安心・安全・ジューシーで美味しい豚まんが出来ました！ 一口食べればデュロックファームの四万十ポークの最大の特徴である甘味・旨みがジュワ―っと口の中いっぱいに広がります。 1個1個個包装で食べたい時に食べたい分だけレンジでチン！するだけです(^^)/大きすぎず、小さすぎず、ちょうどいい大きさ!! 小腹がすいた時、お子様のおやつにいかでしょう？(^^)/ ご自宅でほっこりしてもよし、ほっこりのお裾分けを大切なあの方にするもよし(*^^*) この機会に是非どうぞ♪♪ 【重要・ご確認ください】 ※こちらの商品は日付指定不可の受付順での発送となります。最長4か月程度お待たせする場合がございます。 時間指定は可能です。ご理解・ご了承頂ける方のみお申し込みをお願い致します。 こちらの都合で大変申し訳ございませんが、こちらの条件をご確認いただき ご理解をいただけるお客さまのみお申し込みをお願い致します。 【規格変更・お詫び】 包装資材の高騰により、ご好評いただいておりました3個入りの化粧箱でのお届けを中止させていただきました。 お客様に1個でも多くお送りさせていただきたく思っての規格変更となります。お届け個数（9個）は変更はありません。 今後とも弊社の豚まんを宜しくお願い致します。

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  Adf-45 【ドイツ食品コンテスト・DLG金賞受賞!!】四万十ポーク…

  10,000 円

  2020年ドイツ食品コンテスト・DLG金賞受賞！ ブランド豚「四万十ポーク」の農場直営店デュロックファーム加工直売所からお届け致します！！ 自社農場で大切に肥育されたブランド豚「四万十ポーク・デュロックファーム」のお肉を100％使用した商品で一度食べたらやみつき！プリッ！パリッ！お肉のジューシーさは他の類似品とは別物、自信の一品です。

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  チョイス限定
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  Adf-49◆新米入荷！今が旬！◆幻の仁井田米（香米入り）と絶品お…

  10,000 円

  四万十ポーク農場直営店より、創業百年の仁井田米専門店の新米（香米入り）と四万十ポークのおかず肉のセットをお届け致します。 【仁井田米】四万十の恵みが育むお米 『仁井田米』の産地、四万十町は高知県の西南部に位置しており、清流四万十川の恵み豊かな田園風景が広がるところです。その四万十川上流にある仁井田米の産地は、標高200mの高南台地で、昼夜・季節毎の寒暖の差が大きく、冷涼地で濃霧地帯という米作には最適の気候です。秋になり田んぼが一面黄金に色づくと収穫です。刈り取った稲穂の籾だけを取り乾燥・貯蔵し、受注分だけ精米して出荷します。恵まれた環境だけで美味しい米はできません。熱心な契約農家の方の手によって、丹精こめて育てられてこそ最高の仁井田米が完成するのです。 【四万十ポークのおかず肉】 自社農場の豚肉と厳選素材の旨みが詰まったごはんのおとも。愛情たっぷりに育てられたジューシーな豚肉に、生姜や香味野菜を加え、米味噌や醤油で、コクの深い味わいに仕上げました。最後の決め手に高知特産の仁淀川山椒をプラス。食べたことがない、でも、どこかホッとする。そんな、新感覚の味わいです。 限定の特別なセット商品です。 この機会に是非、仁井田米・四万十ポークを手軽に味わってみて下さい♪

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  Lik-06 井上糀店の四万十ポーク味噌漬け・塩糀漬け

  10,000 円

  デュロックファームさんの四万十ポークを、味噌と甘糀、塩糀と甘糀をブレンドした2種類のタレに漬け込みました。 2019年の阪急百貨店青いギフトカタログにも採用された商品です。

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  ◆厳選ステーキ900g!・数量限定◆四万十町産◆新鮮国産ブランド豚…

  10,000 円

  【1日限定10セット】 自社農場の新鮮なブランド豚「四万十ポーク」の店頭で不動の人気ロースステーキのセット商品です！ 四万十町・デュロックファームの驚くほどに柔らかく甘くジューシーな人気商品を1日10セット限定出荷のセットです。 ロースステーキは6枚(約900g)とボリュームたっぷりでお届けします！ 筋切処理済みですので、面倒な下処理いらずで調理して頂けます。 シンプルに塩・こしょうでソテーでも、とんかつにも最適のお肉となっております。 豚肉独特の臭みも少なく、脂も甘くクセが少ないので、ペロリと食べてしまいます♪ ・2枚ずつ真空袋包装。保存方法や保存場所にも困らずストックして頂けます。 ・ステーキ・とんかつなどにお使い頂けます。 ・四万十ポークの特徴である豚肉の甘み・旨みがお料理に加わります。 常備食材として便利でちょっぴり贅沢なブランド豚を使ってみませんか？ この機会に是非お申し込み下さいませ。 新鮮な豚肉で手作りでご用意致しますので、お申込みからお届けまでに最大2カ月ほどかかる場合がございます。 大変申し訳ございませんが、順次発送させて頂きますので何卒ご了承の程よろしくお願い致します。

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  【農林水産大臣賞・受賞記念】◆四万十町産◆ブランド豚の3種ブロ…

  10,000 円

  【農林水産大臣賞・第20回「高知県豚枝肉共進会」最優秀賞　受賞】 　最後の清流四万十川の豊かな自然の中で育った、高知県四万十町産のブランド豚「四万十ポーク」を農場直営店・デュロックファーム加工直売所からお届け致します。 　受賞記念！色々な部位を知って食べていただきたいという思いから、おすすめ部位の詰め合わせセットをご用意しました。 　一度に3種の部位が食べ比べできる、贅沢セットです。 　※3種類の部位指定はできません。ご理解・ご了承ください。 ～セット内容・部位紹介～ 【四万十ポーク・ロース】 　王道部位!! 　・赤身と脂身が分かれており、赤身の旨みが凝縮しジューシーで脂身が甘く赤身の旨みを引き立たせてくれる部位になります。 　・豚肉とは思えない柔らかさが特徴です。 【四万十ポーク・バラ】 　脂身が甘い！ 　・脂身が甘く、しつこくなく頂ける自慢の部位です。 　・しゃぶしゃぶ等いろいろなお料理にお使い頂けて、脂身の甘み・旨みがお料理を引き立ててくれます。 【四万十ポーク・肩ロース】 　・赤身と脂身の比率が半々で、牛肉のような食感で食べて頂ける部位です。 　・赤身の凝縮された旨みと脂身の甘みをバランスよく味わって頂けます。 　・飲食店様等に多数ご注文を頂いてる部位になります。 【四万十ポーク・モモ】 　・赤身主体の部位です。 　・赤身の旨みが凝縮されていて、サッパリ頂けます。 【四万十ポーク・ウデ】 　・肉の旨みが凝縮されたおすすめ部位。 　・炒めもの、煮込みなど様々にご利用いただけます。 上記の、5種類の中から3種類を詰め合わせたセットになります。 ※3種類の部位指定はできません。ご理解・ご了承ください。 この機会に是非お申し込み下さいませ。

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  リピート率No.1商品！を期間限定!!ブランドポーク100％使用！旨…

  7,000 円

  ブランド豚「四万十ポーク」農場直営店からお届けします。 四万十ポーク100％使用！冷凍パラパラミンチ １.5kg 肉の旨味を逃がさない瞬間冷凍！ 解凍せずに他の食材と混ぜてそのまま調理可能！ 使いやすさ抜群！「必要な量だけ使えて便利！」と評判の商品を１kgでお届けします。 【特記事項】 人気商品の為ご迷惑をおかけしております。 数量限定 20個／週とさせていただきます。 受け付け順に発送させていただきますので、最長で3ヶ月程度かかる場合がございます。 ご了承をお願いします。

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  今だからこそ!!【備蓄・保存に最適】ブランド豚の絶品缶詰3種類…

  15,000 円

  絶品！ブランド豚のこだわり缶詰3種セット